材料:魚(yú)一條，個(gè)人還是比較喜歡桂魚(yú)的，料酒，蔥姜蒜，麻油 蒸魚(yú)豉油
將魚(yú)洗干凈，而且將魚(yú)肚子上脊骨從腹內(nèi)斬?cái)噙@樣可以保持它的原型！在魚(yú)的身上在劃幾刀然后用鹽和姜料酒腌制魚(yú)
然后將腌好的魚(yú)再撒上將蒸魚(yú)豉油麻油一丁點(diǎn)醋隨后將蔥段鋪在盤(pán)子里，放上魚(yú)。
最后再將鍋里加上熱水將做好的魚(yú)放進(jìn)去用大火蒸到冒熱氣后，繼續(xù)蒸10左右分鐘即可。
最后取出來(lái)后撒上紅椒絲即可。10
聯(lián)系客服
