眾所周知,營(yíng)養(yǎng)不足的老年人患病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增高。營(yíng)養(yǎng)不足的老年人一般較消瘦,易疲倦,身體功能較低,肌肉力量不足,日常生活自理能力下降,因此,關(guān)注老年人營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充非常必要。然而,很多老年人有基礎(chǔ)疾病,比如有的老年人患有高血壓,針對(duì)有高血壓的老年人,河南省駐馬店市遂平縣心血管內(nèi)科主任醫(yī)師張青春告訴大家該如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
一句話概括:低鈉、高鉀、高鈣、高鎂。
1.低鈉:主要是減少鹽的攝入,每天食鹽<5克,少吃臘肉、腌菜、鹵肉等鹽腌、醬鹵制品。
2.高鉀和高鎂:新鮮蔬菜水果中鉀和鎂含量豐富,每天攝入蔬菜300~500克,西藍(lán)花、茼蒿、紫甘藍(lán)等深色蔬菜占一半,水果200~350克。
3.高鈣:奶制品和大豆類制品鈣含量豐富,每天攝入300~500毫升純牛奶,以及大豆類25克。
張青春提醒:老年人可通過(guò)均衡膳食滿足每天的營(yíng)養(yǎng)需求,不一定必須吃保健品,確實(shí)需要購(gòu)買保健品,建議科學(xué)對(duì)待、合理使用、仔細(xì)辨別、正規(guī)渠道購(gòu)買。
(原載于2023年6月18日遂平縣融媒體中心云上遂平客戶端)