老字號店鋪存檔

等疫情結(jié)束后

我們一起沖出去吃個遍！

這家店以前在紅埠街，已經(jīng)開了四五十年了，每天早上去都要排長隊，而且都是西安本地人過來吃，歷經(jīng)時間考驗的味道絕對沒毛病。糊辣湯肉丸給的很多，配菜也很豐富，掰上一個饃泡進去，“呼嚕呼?！钡拇罂诤认氯?，這個早晨才算是完美的。

• 從新巷12號

• 人均：7元

他家剛出鍋的饃酥脆中帶著松軟，讓妞單獨吃一個饃都愿意！臘汁肉的湯汁也非常豐富，只吃肉的話會有點咸，配上饃，剛剛好！

• 長樂坊與東新巷交叉口

• 人均：17元

能出門的第3頓，想吃教場門饸饹

他家饸饹都是現(xiàn)做的，要一碗壓一碗，饸饹有素的和肉臊子兩種，整體都是酸辣口味，但比較清淡。因為是老牌網(wǎng)紅，所以什么時候去人都多，建議錯開用餐高峰去。

• 地址：教場門59號

• 人均：9元

能出門的第4頓，想吃紅專南路 面

這家沒有名字的小店在紅專南路開了20年了，招牌就一個“面”字，最多一天能賣300碗面，一直是西安老餮的私藏面館之一。而且這家和城南餃子館是一家，不想吃面也可以到隔壁嘗嘗餃子。

• 地址：紅專南路115號（城南餃子館東邊）

• 人均：12元

• 更多詳情戳??：每天賣出300碗！這家沒有名字的店僅憑一碗面在西安火了20年！

能出門的第5頓，想吃同盛齋泡饃

• 西大街唐人步行街C座7號

• 人均：32元

• 北夏家什字與夏家什字交叉口西50米

• 人均：10元

• 柴家什字

• 人均：16元

• 地址：安居巷西安文理學(xué)院東

• 人均：15元左右

• 地址：竹笆街鐘樓小區(qū)商業(yè)用房29號

• 人均：10元左右

• 地址：漢城東路3號（西控二十五街坊對面）

• 人均：14元

• 更多詳情戳??：這家店只有西郊人知道！用30年做一碗米線，幾天不吃嘴就讒！

能出門的第11頓，想吃老望炒菜

老望炒菜是老牌的清真炒菜館子了，從爺爺那輩就開始代代相傳下來。來吃的基本上都是周圍的住家戶，平時不想做飯了就來這端個菜回去吃。強烈推薦大家嘗嘗孜然炒肉。

• 地址：廟后街小學(xué)習(xí)巷（北巷）41號

• 人均：51元

• 永寧路與友誼東路交叉口南100米（大話南門）

• 人均：18元

• 草場坡長安壹棟東門

• 人均：28元

馬洪小炒，只憑濃郁的香料氣讓人印象深刻。調(diào)料給的很多，第一口就能吃到厚厚的料香，味道偏咸、酸、辣，這感覺就像吃火鍋里的麻辣牛肉，濃重的辣椒蓋過了肉的風(fēng)頭。

• 地址：紅埠街46號

• 人均：25元

開了36年的面館，也火了36年。來這里的人經(jīng)常要排個半個多小時才吃得上飯，但沒有一個人抱怨，誰讓這碗油潑面就是香呢！所有大碗都可以無限加面！直到你吃飽為止！另外到晚上還有烤肉，味道也是杠杠滴！

• 地址：測繪東路李家分村108號(測繪路招待所向北20米路西)
• 人均：12元
• 更多詳情戳??：開門就排隊！這家藏在李家村的老陜面館，一碗油潑面火了36年！

新店門頭

他們家也是開了36年，劉信從過去的蒼蠅館子到現(xiàn)在的新派潮店。但不變的是從始而終的手藝。實在的大肉塊、絲滑的雞蛋、沾滿肉湯的粉絲...每一口光是看著都很有食欲！

• 地址：大都薈3號樓1層底商
  
• 人均：30元
• 更多詳情戳??：西安這家36年的老字號開分店了！排隊才能吃上的美食，火了四代人！

這家涮烤店是三中學(xué)子共同的回憶，名氣比較大，他家的炒豆芽和烤腰子讓妞驚艷到了。烤腰子軟軟嫩嫩，孜然和麻辣很入味，烤香腸記得要叮囑烤焦一點，炒餅也是意外的好吃，但是吃到最后，盤子里都是油...

• 長樂坊第三中學(xué)斜對面

• 人均：50元

家在三橋的朋友多半都是吃過這碗面的，面里的雞塊每天現(xiàn)炒，賣完不補，面是棍棍面，跟酸菜搭配在一起很入味，酸辣的口感剛剛好。

• 地址：建章路南段三橋車輛廠子弟中學(xué)北邊巷口

• 人均：10元

• 更多詳情戳??：一碗雞絲面、一個熏肉大餅，三橋人的江湖從夜市開始

能出門的第19頓，想吃西域椒麻雞

這家椒麻雞在太陽廟門街尾，大部分人路過都要打包一份帶走，雞肉也軟而不爛，很有嚼勁。不夠吃的還可以加一份扯面，辣的過癮，一頓飯下來出一身汗，特別爽。

• 地址：太陽廟門小南門里十字東南角

• 人均：20元

• 更多詳情戳??：西安這家店只賣一種菜！凌晨一點都在排隊，還吃哭了一群人...

鄭家包子可以說是包子屆的網(wǎng)紅了，有朋友出國留學(xué)回來了第一件事就是吃包子，而且一定要是肉包子，可見它的魅力。牛肉包一掰開就是濃濃的蔥味，肉餡兒很實在，入口調(diào)料味比較重，吃起來夠軟卻有嚼勁兒。

• 地址：尚勤路與東新路交叉口東南角
• 人均：10元
• 更多好吃的包子戳??：排隊到腿軟！ 藏匿在西安的6家大包子，第一個我就淪陷了！

103門口的鹽水鴨，這位大爺賣了十幾年了。每天中午出攤，賣完就收。鹽水鴨皮薄微黃，鴨肉厚實，細膩又滑潤，吃起來也沒有柴味，是很濃郁的那種清香，咸鮮可口。

說到甑糕，可能也就灑金橋的胖子甑糕最讓妞癡迷了。胖子甑糕的魅力怕是無人能敵，每天六點左右出攤，什么時候賣完什么時候收攤。香糯可口的糯米冒著熱氣，蓋上滿滿一鏟棗泥紅豆，簡直幸福到爆炸。

• 地址：灑金橋路與勞武巷交叉口楊天玉臘牛羊肉店旁
  

• 人均：8元

鐵圈虎背菊花，是衡量白吉饃的最高標(biāo)準(zhǔn)。好吃的臘汁肉夾饃一定要饃酥肉爛，吃到最后都是滿手地流油，搞的人欲罷不能。像這樣的夾饃在西安隨便找個地方都能吃到，但是不見得都正宗，子午路妞覺得最好吃哈哈。

• 地址：小寨西路與朱雀大街東南角

• 人均：8元

愛吃綠豆餅的肯定都知道這家，開了很多年的店，每天限量供應(yīng)，都是現(xiàn)做的，會慢一些。綠豆餅外皮酥脆，不掉渣，內(nèi)餡也很綿密，甜度剛剛好，吃起來特別舒服！

• 地址：竹笆市41號鐘樓小區(qū)西大門內(nèi)

• 人均：22元

• 地址：興善寺東街115號

• 人均：22元左右

這家店算是北郊的網(wǎng)紅老店了，每天剛營業(yè)就要排隊，基本等餐要等一小時左右。鍋仔排骨點單率最高，排骨給的很扎實，每次都堆出來很多，排骨一上桌就能吃，吃完再煮菜，本身鍋底的味道很鮮，煮菜也不會淡。

• 地址：鳳城二路90號（漢城湖公園）海紅廠對面

• 人均：50元左右

• 更多詳情戳??：每天只營業(yè)6小時，一鍋排骨+油潑辣子，憑啥讓西安人排了14年的隊？

• 地址：分店比較多，大家就近購買

• 人均：12元左右