8.8 綜合評(píng)分
(附沙拉用面包丁做法)
廣州現(xiàn)在大型超市都能買(mǎi)到新鮮的沙拉菜,每次看到它們翠綠的模樣,都會(huì)讓人燃起吃沙拉的熱情。
剩下一些面包,做成香酥的面包丁,可以做零食又可以拌沙拉。
配合一個(gè)簡(jiǎn)單的油醋汁,好吃又健康。
用料 (蜂蜜芥末油醋汁)
芥末醬 | 1/2大匙 |
初榨橄欖油 | 2大匙 |
檸檬汁 | 1大匙 |
蜂蜜 | 2大匙 |
蜂蜜芥末油醋汁沙拉的做法
醋汁全部調(diào)料拌勻。食用前和沙拉菜拌在一起。撒上面包丁和煙肉粒即可(還可以加些鹽和黑胡椒粉,不過(guò)我沒(méi)加)
白土司或者任意剩下的面包切成面包丁,無(wú)味土司加鹽,胡椒,橄欖油拌勻,有味的就只加橄欖油拌勻
小貼士
油醋汁的做法非常多,主體就是各種醋加上橄欖油。什么意大利黑醋啊,蘋(píng)果醋啊,白葡萄醋啊,紅葡萄醋啊神馬什么的都是可以。當(dāng)然也可以用檸檬汁代替醋,多了一點(diǎn)清香。
這個(gè)分量不必全部放在沙拉里呦~~加個(gè)兩大勺就夠了~~
鹽和胡椒就是提下味,不用太多。橄欖油要多,面包丁每一個(gè)都能裹上為準(zhǔn)。
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