中文字幕理论片,69视频免费在线观看,亚洲成人app,国产1级毛片,刘涛最大尺度戏视频,欧美亚洲美女视频,2021韩国美女仙女屋vip视频

1. 五花肉洗凈下冷水鍋煮至斷生，撈出拔干凈毛。

2. 切成均勻的小塊。

3. 油鍋燒熱下冰糖熬化，下姜、蒜、八角、香葉炒香。

4. 下五花肉翻炒，下一小匙老抽，一匙料酒。

5. 下足量開水，加少許鹽，蓋上鍋蓋煮開，轉(zhuǎn)中小火。

6. 煮至湯汁濃縮即可。

7. 出鍋，灑點蔥花點綴。

五花肉入冷水鍋中煮透撈起洗凈，切成小塊

步驟2?

熱鍋倒入冷油，小火加入姜、蒜、八角、冰糖、香葉、陳皮和干山楂炒出糖色后，將五花肉放入一起翻炒至裹色

加入料酒、生抽、老抽，然后加水沒過食材，燒開后轉(zhuǎn)小火燉1個小時左右，之后加入去皮切塊的土豆，繼續(xù)煮15分左右，最后加點食鹽，收汁就好了

1/8 小蔥的蔥白蔥綠分開處理，蔥白切段，蔥綠切末；紅糖用刀拍成小塊

2/8 鍋中倒適量開水，將五花肉塊和蔥白下入，焯5分鐘后撈起，鍋洗凈

3/8 將焯過水瀝干的五花肉倒入干凈的鍋里，小火煎（不放油哈）

4/8 煎至肉表面有些焦黃（不要炒的太焦，因為待會還要繼續(xù)炒的），并滲出一些油時，下入紅糖塊，小火翻炒均勻。（如果用的五花肉肥肉多，出的油多的話，為了避免油膩，可以盛一部分油出來，另外炒菜用）

5/8 小火慢炒至糖融化，其間要不斷地翻炒，一是避免糖粘鍋，二是使糖汁裹在肉塊上

6/8 倒入適量開水，水量沒過肉就行，下入山楂片，小火煮30分鐘左右

7/8 30分鐘后，轉(zhuǎn)中火（動作快的可以用大火），加1勺老抽，適量鹽，不停翻炒——最后“收汁”的這一步很關(guān)鍵，一定不能走開，要不停翻炒，使湯汁包裹在每塊肉上

8/8 最后撒上蔥花即可

步驟1

五花肉洗凈，切塊

步驟2

倒一點油潤下鍋，然后將五花肉放入翻炒(肉皮會濺油，翻炒的時候要小心)

待肉的表面微焦，且榨出許多的豬油來，倒入滾開水與肉持平(榨出的油如果很多，可以倒出一些)

接著放入姜蒜，調(diào)入生抽、老抽、料酒和鹽，水開后轉(zhuǎn)中小火，加蓋煮1小時左右(一定要用中小火慢煮，這樣肉的口感才煮得酥爛不發(fā)硬)

等鍋里的湯汁快煮干的時候，轉(zhuǎn)大火收汁，調(diào)入雞精和白糖，即可(最后轉(zhuǎn)大火收汁會讓整個菜有光澤，湯汁濃稠，白糖只要一點就好，主要是提個味)

首先選料一定得是那種一層層肥瘦相間的帶皮五花豬肉，切小塊

起鍋，入油，油7-8成熱時，入肉塊煸炒透后，入醬油，兩塊老冰糖，料酒，一丁點鹽，兩塊生姜拍扁，翻炒至均勻上色后，添涼水淹沒肉塊

大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉一個半小時以上，湯汁漸濃即可（這種燒法，應(yīng)當屬于蘇式菜系列）?