在稻田里養(yǎng)殖淡水小龍蝦，是利用稻田的淺水環(huán)境和冬閑期，輔以人工措施，種稻養(yǎng)蝦，以提高稻田單位面積效益的一種生產(chǎn)形式?，F(xiàn)已近冬閑季節(jié),正是選擇養(yǎng)殖龍蝦稻田與進(jìn)行田間工程建設(shè)的最佳時(shí)機(jī),下面介紹的就是這方面的問題。
1、養(yǎng)蝦稻田的選擇
選擇的條件除保證常規(guī)性的要求（水質(zhì)、水量、排灌、交通、電力等）外，必須要注意以下幾個(gè)問題：
?、?、稻田養(yǎng)蝦面積在百畝以下，其所處位置要在大面積水稻種植區(qū)。因?yàn)轲B(yǎng)殖龍蝦稻田要保持一定的水位，養(yǎng)殖過程還須經(jīng)常換水，而不養(yǎng)龍蝦的稻田要有幾次烤田或干干濕濕的生長過程。
?、?、選擇種植一季中稻或小麥產(chǎn)量不高的低湖田，采取連作、輪作連片的養(yǎng)殖方式，有利于統(tǒng)一管理，降低費(fèi)用，提高經(jīng)濟(jì)效益。
?、邸⑦x擇在小麥、水稻病蟲害高發(fā)地區(qū)進(jìn)行稻田養(yǎng)蝦。稻飛虱蟲害、條紋葉枯病病害是蘇北地區(qū)至全省的水稻最主要病蟲害。由于沒有息茬，不僅地力下降而且病蟲害不斷加劇，據(jù)測，江淮部分稻套麥田畝蟲量超過500萬頭，條紋葉枯病、黑條矮縮病等水稻病毒病主要由飛虱傳毒引起的。稻田養(yǎng)蝦雖然少收一季小麥，但對(duì)于降低病蟲害、增加地力和糧食安全都有好處。
?、?、選擇排灌方便的田塊，這是養(yǎng)殖龍蝦的首要條件，尤其是在4—5月份要灌得進(jìn)排得出。這是由于龍蝦經(jīng)過越冬體質(zhì)弱易得病，水體經(jīng)一個(gè)冬天沒有交換而老化，所以初春保持水體經(jīng)常交換尤其重要。
2、田間工程建設(shè)
稻田養(yǎng)殖已有多年歷史，有的在原有的稻田基礎(chǔ)上略加改造即可。建議可從以下幾方面考慮入手，
?、?、田間開“井”溝和“十”溝。一是龍蝦活動(dòng)的地盤性不大，在用藥施肥時(shí)，有利于龍蝦及時(shí)規(guī)避回溝；二是通風(fēng)透光有利于水稻降低病蟲害、分裂發(fā)棵等。
?、凇⑦M(jìn)水口要設(shè)有20目的過濾網(wǎng)袋，以防敵害生物或小雜魚隨水進(jìn)入。
?、?、除做好開溝、筑埂、防逃等工作外，在開挖環(huán)形溝時(shí),要在稻田的一邊或一頭留有龍蝦繁殖溝，溝寬按4－6m設(shè)計(jì)，溝中間留埂最好；面積按每15畝左右配備1畝苗種繁育池，這樣既解決了龍蝦苗種外購傷亡率高的問題，又能控制苗種投放量的問題。通過架設(shè)塑料大棚還可延長生長期一個(gè)月左右。
?、?、開挖環(huán)形溝要留有機(jī)械插秧、收割等通道。
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