中文字幕理论片,69视频免费在线观看,亚洲成人app,国产1级毛片,刘涛最大尺度戏视频,欧美亚洲美女视频,2021韩国美女仙女屋vip视频

打開APP
userphoto
未登錄

開通VIP,暢享免費電子書等14項超值服

開通VIP
收藏了多年的醬牛肉配方,香醇入味,醬濃肉香,越吃越上癮!超贊

文 | 美食張

每次出去玩都少不了買醬牛肉來吃,可外面賣的醬牛肉實在是太貴了,買 150 元的醬牛肉都不夠塞牙縫,每次都吃不夠。其實用 150 塊可以用來買生牛肉買 3 斤左右了。3 斤牛肉在家自己做醬香牛肉,可以一次性吃個夠,這種滿足感超棒!

下面把收藏了多年的醬牛肉配方和做法分享給大家。有空可以自己學(xué)著做,其實做法也超簡單。

配料:

牛腱子 1000 克、姜 2 片、精鹽 1 小勺、花椒 2 克、桂皮 2 個、八角 2 個、香葉 3 片、料酒 1 勺、老抽 3 克、白砂糖 3 克、小辣椒 2 個

烹飪步驟:

1. 牛腱子提前準備好,洗掉些血水

2. 牛肉放入清水中煮開,去掉浮沫

3. 加入料酒

4. 香料提前準備好

5. 香料倒入鍋中,加入姜、老抽和鹽,喜歡吃辣的可以加些小辣椒

6. 出鍋前半小時加入一勺白砂糖,開小火煮至熟爛入味

注意事項:

1. 老湯是非常關(guān)鍵,但是大家一般家里沒有,可以用豬大骨、雞架煮成的鮮湯進行代替。

2. 夏天牛肉浸泡時,需要等鹵水冷了放在冰箱中冷藏,防止鹵水發(fā)餿。

3. 一般醬牛肉都是用的黃豆醬,大家可以根據(jù)自己口味進行更改,其他醬料也可以的。

4. 腌制后的牛肉,在鹵水中就不要加太多鹽了,鹵水咸味適中即可。

內(nèi)容來自ZAKER新聞
本站僅提供存儲服務(wù),所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請點擊舉報。
打開APP,閱讀全文并永久保存 查看更多類似文章
猜你喜歡
類似文章
最全鹵肉,醬牛肉,九九鴨脖配料
冒死偷抄最全鹵肉,醬牛肉,九九鴨脖配料免費分享
六十多個餐飲小吃配方:麻辣羊蹄,油條,醬牛肉,烤肉,鹵水等
餐飲小吃配方:胡辣湯,鹵水,牛肉板面,鐵板醬,海鮮大咖,等~
兩種鹵牛肉的秘制配方,傳了3代人共61年,使用者都贊不絕口
牛肉.牛雜鹵水配方
更多類似文章 >>
生活服務(wù)
熱點新聞
分享 收藏 導(dǎo)長圖 關(guān)注 下載文章
綁定賬號成功
后續(xù)可登錄賬號暢享VIP特權(quán)!
如果VIP功能使用有故障,
可點擊這里聯(lián)系客服!

聯(lián)系客服