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汪涵 有味 (一)




滿



如果我有兩條命,我一定拿一條做一個(gè)快樂的木匠。


聽到這個(gè),你會(huì)吃驚么?你一定不明白當(dāng)木匠是件多么幸福的事情。


那一天的午后,我在靖港保健街上,看見于爹一搖一搖,像只公鴨子往前面猛趕,旁邊打鐵的賣藥的賣茶葉的,還有姚記的壇子菜,都在和他打招呼,他還使勁往前走,誰都不想理了??匆娪诘@么自在,我來了興致,說:“于爹,等下,我要和你去做木盆?!庇诘氩[著眼睛,速度一點(diǎn)沒減,說:“莫來,莫來,我要困覺。”


這個(gè)木匠很會(huì)享受啊,我決定去查驗(yàn)一下。從保健街往西走一點(diǎn),不用過那個(gè)石拱橋就到了。我偷偷靠近他的鋪?zhàn)?,看到他真的困了,靠在竹躺椅上,把扇子扔在一邊,木器店的門半掩著,午后的陽光曬進(jìn)鋪?zhàn)永镉袃沙撸级言谂倩ㄉ?,還有小蟲子在里面飛舞,他就在陽光邊睡得很舒服。那些工具隨手散落著,他可以隨手把它們拾起來。


我不是木匠!這個(gè)事實(shí)讓我別扭起來,我甚至都有點(diǎn)開始嫉妒了,我擠不進(jìn)于爹的時(shí)間,他的時(shí)間只屬于他自己,不屬于我。


想實(shí)現(xiàn)當(dāng)木匠的愿望,我必須要耐心點(diǎn)。等陽光漏進(jìn)窗子只有三寸的時(shí)候,他終于醒了,對(duì)我說:“崽伢子,你進(jìn)來咯?!彼闶俏业膸煾蛋?,我得靠他才能過一點(diǎn)點(diǎn)的木匠癮。我們終于要開始干活了,這時(shí)候天氣還燥熱得很,于爹的頭頂上有一個(gè)鐵吊扇,連漆都沒有。他就打開電扇,這電扇其實(shí)很老,一直轉(zhuǎn)了二十年,這是作坊里唯一的電器了。于爹說這是飛行牌的,廣州生產(chǎn)的,非常好,讓人涼快,刨花也吹不起,所以就一直沒有舍得換。于是,我和他一起劈木頭,刨板子,弄出一大堆板子。第二天,我們要把它箍成木盆。


有人打電話要來找我,我也說:“莫來,我要做木匠。”


做主持啦,接受訪問啦,這些我統(tǒng)統(tǒng)都不記得了,現(xiàn)在的我就是個(gè)木匠,別的我都不太愿意記得,誰也打攪不了一個(gè)木匠的幸福,可見做木匠是一件很好的事情。

漂流記


小時(shí)候,我曾經(jīng)在山坡上嚼著甘草根,看著滿山青草的起伏,它們是我幻想的海浪,風(fēng)中搖擺起伏的青草可以帶來很豐富的聯(lián)想,像鋼琴在被無形的手彈奏著,像無數(shù)大軍正在發(fā)起浩大的進(jìn)攻,也像某個(gè)人悄悄躲在里面,也許里面真的藏了一大群人呢。我瞇著眼睛望著太陽,一發(fā)呆就是好幾個(gè)小時(shí),我的幻想像銀幣一樣閃光,那里面什么內(nèi)容都有,寶藏啊,旅行啊,飛翔的帽子啊,女孩啊,坦克啊,假如是在課堂,我就會(huì)隨手畫下這些家伙,很有可能被老師收繳,然后是毫不留情地驅(qū)逐。當(dāng)然還有木盆,我希望家里的木盆可以載著我漂流,一直到很遠(yuǎn)的地方,那有溪谷有鮮花的地方。


木盆,就是漂流的使者,好像只有坐著它,才能順流而下,抵達(dá)開滿鮮花的溪谷。假如你真的想流浪,不必選擇什么飛機(jī)和自駕車,放下那些扮酷的玩意吧,木盆就是個(gè)最好的東西,里面有很深的禪意。唐僧不就是躺在一只木盆里漂流到廟里面,而后成了和尚的嗎?玄奘西游,應(yīng)該是從那只木盆開始的。木盆,其實(shí)是很多人的宿命,他們?cè)谀九枥锵戳巳松牡?/span>一個(gè)澡,木盆讓人生的最初啼哭變得安靜,諾亞方舟也無非是一只大木盆,它里面能裝很多人,只是因?yàn)樗鼘?shí)在太大了,別人才會(huì)認(rèn)為那是一只船。


很多年以后,我明白木盆就是我童年的奧德賽,因?yàn)槟九?,我的漫游沒有任何界限。我經(jīng)常忘掉時(shí)間,在太陽燒到山坡的那一頭之后,空氣開始潮濕起來時(shí),我吐掉甘草根,從山坡上跑下來,渾身臟兮兮,穿過窄巷回到家里,等待我的是母親溫柔的呵斥,然后她把我裝進(jìn)一只大木盆中,給我洗掉山上的污泥。那只木盆在我家的堂屋中,像一朵盛開的巨大睡蓮,在氤氳的蒸氣中,我真的感覺我漂流到了仙境。童年盛開,母親的眼神透過蒸氣我看不清,但她在我肚子上摩挲的手是如此纖細(xì),它在水里劃動(dòng),木盆盛滿飄來飄去的聲音。


我想,假如我有一只更大的木盆,我該坐著它漂向哪里?


后來我讀到這樣的詩句:“刨花像浪頭散開,消失在海天盡頭,木紋像波動(dòng)的詩行,帶來歲月的問候……”


我明白了,原來所有人的童年就是這樣沿著木紋展開,但只有少數(shù)人長(zhǎng)大后還會(huì)記得。安徒生和這個(gè)中國(guó)詩人是其中的兩個(gè),他們都聲稱做過笨拙的木匠,他們?cè)谂匍_木頭的時(shí)候,新鮮的回憶也暴露了出來,這種勞動(dòng)讓他們充滿靈感。比如,拇指姑娘會(huì)在胡桃殼里漂流,美人魚在享受氣泡。或許,當(dāng)刨花升起的時(shí)候,也總有詩句在一起泛濫。


木匠大師


所以,我要和于爹一起做木匠。


于爹在六十年前就開始做,我在六十年后追趕于爹。


于爹不太會(huì)講故事,他的話太簡(jiǎn)單了,我都無法了解他做木匠的時(shí)候,腦子里都會(huì)在想些什么。偶爾,他會(huì)說:“要是手里沒有木工,就覺得手里沒味?!边@個(gè)話聽起來太簡(jiǎn)單了,但它含著很深的意味,所以我還是想寫多一點(diǎn)。


他把所有的時(shí)間放在這里,他會(huì)說很多簡(jiǎn)單的話,但不會(huì)寫詩,他把想表達(dá)的都裝在木盆里了。六十年來,于爹一直活得手里有味,做著各種各樣的桶子,有打谷桶、家用的飯桶、米桶、馬桶,還有婦人用的坐桶。木工是他生活的胡琴,他咿咿呀呀地拉著,拉到靖港的水變成昏藍(lán),拉到心愛的姑娘去了遠(yuǎn)方,他換了幾個(gè)新墨斗,換了幾把新鉗子,這些都是讓人高興的事情,卻在不知不覺中,自己的孩子也大了,湘西的送漆佬不再來了。真不記得,什么時(shí)候起用鐵桶漆,沒有人用生漆了。這些瑣事,都是他慢慢告訴我的。經(jīng)常,我在這里待一個(gè)下午,才能聽到他講出一件很小的事情。


于爹干活的樣子,照相照出來應(yīng)該很好看,假如能畫成水粉畫應(yīng)該能更好,他站在無邊的刨花堆中,展開木頭的宮殿,像一個(gè)孩童騎在木工凳上。他的血?dú)怆S著手上的青筋一路奔騰,隨著繞鋸、平銫、推刨、平槽、劈蔑刀這些工具,貫通到木工、釣魚、吃飯這些生活瑣事,貫通到木頭的每一個(gè)疙瘩、每一絲紋理之中,像個(gè)真正的大師。


六十年了,他有很多自己的小講究,保持了他最爽氣的工作打扮:一身襯衫,那一碗沱茶。他從未使過電鋸,聞不得上面的生鐵氣,或許電鋸這玩意,只配得上做電影里的道具吧。他最主要的工具是裂了柄的斧子和刨子,把靖港的時(shí)光碎片,在每個(gè)年代都裁剪得一樣整齊,那些碎片,隨時(shí)可以箍成一個(gè)碩大的木盆,那是他自己的城。


別想在電話里向他推銷電鋸,因?yàn)樗静幌胍?。他說:“我沒得手機(jī)沒得電話,你要做盆子,就直接到這里來。”


集 鎮(zhèn)


所以,哪一個(gè)年代,對(duì)于于爹來說都是一個(gè)面相。他的歷史很簡(jiǎn)單,剛解放,于爹就在靖港做木匠,那時(shí)候靖港是水陸碼頭,長(zhǎng)沙的南北雜貨都在此聚集,大米八分錢一斤,木盆五塊錢一個(gè)。烏篷船和小火輪沿著溈水河呼呼地開,上到武漢,下抵湘潭。小鎮(zhèn)木匠最多的時(shí)候,有一百多個(gè),


做木盆的箍桶子的卻不太多。于爹會(huì)把盆子拿到集市上去賣。趕集的時(shí)候,小艇擠滿了靖港的河灣,密密麻麻,有的來遲了些,要下人卸貨只能先跳到別的艇幫子上,然后給人賠個(gè)笑臉,說借光了。那時(shí)候的趕集是最有意思的事情,是一個(gè)地方的核心內(nèi)容,大集里搭上了無數(shù)的小茅棚,除了豬、米、茶籽、洋布、雞蛋這些占據(jù)了集市的大宗,偶爾有被木棍打死的大蛇或被籠子夾傷了手腳的野獸被拿出來賣,主人就會(huì)指著自己手上的傷口給人看,說這東西捉來多么多么不容易,所以你也別再和我爭(zhēng)點(diǎn)秤頭秤尾了。萬一碰見熟人,是免不了遞根紙煙的,然后約了散場(chǎng)后喝杯谷酒,那邊有人煎豆腐炒米粉,間或還有點(diǎn)新鹵的豬頭肉。說著這些,又低頭翻看新曬的腌菜里面還有沒有沙子,抓出一把豇豆看有沒有老,新殺的豬肉淌著血水,辣椒的香味彌漫了整個(gè)集市。集市有鄉(xiāng)長(zhǎng),鄉(xiāng)長(zhǎng)就在這嘈雜中踱步,為爭(zhēng)執(zhí)的交易去扯一下麻紗。于爹的攤子就被擠在這當(dāng)中,他算是最老實(shí)安靜的。有人就在這里買谷桶現(xiàn)買現(xiàn)用了,桶子木盆嘛,只論個(gè)賣,不用秤的,用幾年不漏水,萬一漏了,就拿過來,箍一箍,又可以接著用。他就住在大堤腳下,最好找的。




有一年大雪成災(zāi),縣里讀書的孩子都回不了家,船突然沒有了,河灣里空蕩蕩白茫茫的一片,只有幾只無家的水鳥在冰面上哀鳴。那些下過沅江猛洞河的漢子,也被這驚人的大雪嚇到。冰凌一夜之間長(zhǎng)得槍桿那么長(zhǎng),在靖港家家戶戶門檐上吊著,幾乎壓垮了于爹的作坊。稻田成了僵硬的鐵板,菜根子全部被凍壞了,木柴也奇缺,沒有多少人舍得洗澡,聽說連洞庭湖都被凍住了,木炭運(yùn)不過來;更別說還有人過來訂盆子,集市也早散去了,除了白茫茫一片大雪,靖港街頭就只落下幾只被扔掉的破籮筐,還有一堆不知道是哪家放不下的白炭,被堆在大街上。那些生意人都不出來了,也不知道這個(gè)年會(huì)過得怎么樣。到處不通路,也不像現(xiàn)在有電話可以相互聯(lián)系,要看親戚的,只能一腳一腳從冰上爬過來,不知摔了多少個(gè)跟頭,才能和親人擠在一起烤個(gè)火。于爹還是閑不住,不想就這樣烤一冬天的火,他咬咬牙,從冰天雪地里拖來幾捆結(jié)滿冰碴子的木頭,他狠狠地收拾這些木頭,關(guān)在作坊里一個(gè)月沒有出門,埋頭做了幾十個(gè)盆子。他說:“再?zèng)]得過,該生的還是要生,該長(zhǎng)的總歸還是要長(zhǎng),所以我手里的事情停不得?!闭f起這些事情,于爹的漂流好像也不那樣浪漫了。


后來搞合作社,搞“文革”,打出一堆“牛鬼蛇神”,好多人都駝著背走路,也有好多人用皮帶扎起腰桿,木匠還是那個(gè)木匠。于爹說:“運(yùn)動(dòng)來了,再運(yùn)動(dòng),你們還不是要洗澡,還是要木盆,不管你是什么人都得要,所以運(yùn)動(dòng)莫關(guān)我事。”


運(yùn)動(dòng)帶來的最大改變,是一百多個(gè)木匠被集中了,成立了木工合作社,他們一起干活,一起吃飯。于爹再不用一個(gè)人去拖木頭,有那么多人去河邊抬圓木,一根四尺那么粗,半個(gè)小時(shí)就能全部扛回來,然后量了鋸掉,幾天就能用完,做出來的坐椅、柜子、盆子、桶子統(tǒng)統(tǒng)上交,于爹就覺得運(yùn)動(dòng)其實(shí)也好玩。


風(fēng) 起


現(xiàn)在,城里面越來越熱鬧,靖港的人還是那樣簡(jiǎn)單,箍桶匠就剩下他一個(gè)了,他的崽也不愿意學(xué),做個(gè)鍋蓋子也得量刨半天,還只賣得五塊錢,太不劃算了,還想勸他也別干了。說到底這也算經(jīng)濟(jì)活動(dòng)嘛,那么如何來衡量一個(gè)木匠的價(jià)值呢。他覺得自己的崽有點(diǎn)蠢,他根本不知道做木盆是件多么好玩的事情,要是不曉得用鏜刀刨子這些工具,連半個(gè)男人都算不上。于爹不管那么多,就這樣一直搞下來,后來好多年都沒有碰到過一個(gè)同行。那些人都被風(fēng)雨散去了,他們坐不住,對(duì)外面的世界向往著,也別扭著。只有于爹不關(guān)心外面的世界,那些大的概念他都沒有接觸過,也沒有人和他說過,不知道什么是自己的理想,什么是人生哲學(xué),什么是時(shí)光流逝,也不知道他其實(shí)是天底下最快樂的木匠。時(shí)間就這樣漂流過去了,反而是這幾年,訂盆子的人越來越多了,于爹說話還是一樣簡(jiǎn)單:“你曉得不,那塑料桶子要不得,化學(xué)品,洗澡身上要癢,大家又覺得還是木桶子好?!?/span>


運(yùn)動(dòng)來了又走,不變是個(gè)相當(dāng)好的狀態(tài),于爹到現(xiàn)在還做不來花哨的盆子,懶得學(xué)那些。他會(huì)做的只有那幾樣,豬腰子形狀的大澡盆有三尺高,圓臉盤的小澡盆不到一尺高。做的秘訣在于板子要齊,箍子要緊,木盆是光的好,上不得大漆,只上得清漆,做好了用水一泡漲,就不會(huì)再漏水了。就算是平和堂(長(zhǎng)沙較早的高檔商場(chǎng))來訂,也是這些盆子。


我和于爹一起刨板子,聽他講那些最簡(jiǎn)單的話,等到板子堆了兩尺高的時(shí)候,窗子里的陽光終于漏了個(gè)干凈,溈水河上的涼風(fēng)吹起來了,從后屋穿堂而過,蜻蜓也飛進(jìn)來了,記憶里的童年并非虛構(gòu)。


于爹說這板子夠搞得五只盆子的了,該出去呷根紙煙。


假如以后,我成了一個(gè)不太糟糕的木匠,你也來挑一只合意的盆子吧。




制作步驟


開料


將樹木切成幾段,再劈成小塊。用切割機(jī)將木板切割,去掉樹芯和樹皮,去掉質(zhì)松和不好的部分。


打磨


將木板兩面打磨光滑。


制作


開始做桶,先將木板上端固定,然后用鐵皮框住。烘烤木桶內(nèi)部,大約烘烤五分鐘后,用水霧噴桶內(nèi)桶外的中部。將木桶的下面固定,然后用鐵環(huán)箍住。通過擠壓,將下面木板壓至嚴(yán)絲合縫。


冷卻拋光


將鐵環(huán)全部固定后,自然冷卻木桶。拋光木桶外身,使其看起來更加美觀。


意趣小識(shí)


在舊社會(huì)最常用的木桶,就是一般婚嫁時(shí),女方準(zhǔn)備當(dāng)作嫁妝的幾項(xiàng),其中包括:洗臉的面桶、洗澡的腳桶、方便使用的屎桶、洗碗的碗斗,以及生小孩子時(shí)接生用的腰桶,這些是早期普遍的居家用品。近年來中國(guó)人開始崇尚養(yǎng)生,以至于原本已漸入黃昏的木桶業(yè),因檜木浴桶具養(yǎng)生功效而止跌回升,成為傳統(tǒng)老行業(yè)中少數(shù)自谷底再度翻紅的異數(shù),也喚醒不少人對(duì)木桶的記憶,悠然回想起那一段古樸厚實(shí)的歲月。浴桶一定要以檜木作為材質(zhì),因?yàn)闄u木較其他木材堅(jiān)固,可保用數(shù)十年。


傳統(tǒng)浴桶做法,需將檜木刨光,相當(dāng)費(fèi)時(shí)費(fèi)工,不少市面上的浴桶是以機(jī)器研磨,雖然外表差異不大,但刨光的檜木會(huì)發(fā)出香味,歷久不衰,用機(jī)器研磨的成品就相對(duì)遜色許多。檜木浴桶的最大好處是有保溫的作用,熱水放進(jìn)檜木浴桶一兩個(gè)小時(shí)都不會(huì)變冷,而且檜木有益于身體的天然芳香,還有防蟲蛀的效果。


木桶在完工后,必須經(jīng)過白坯成形,用高分子環(huán)保樹脂做深層防腐處理。產(chǎn)品出廠前由工人進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)檢,但是由于木桶材質(zhì)的一些特性、地域差異與使用環(huán)境差別,所以以下必要的養(yǎng)護(hù)措施能使木桶成為更加耐用的使用產(chǎn)品。


1、購(gòu)買木桶三日內(nèi)將木桶蓄三分之二桶水浸泡八小時(shí),含水率必須保證正常才能延長(zhǎng)使用壽命。


2、正常情況每周使用一次。


3、在冬季暖氣較足的地區(qū),每周至少要使用兩次或蓄三分之二桶水浸泡八小時(shí)。


4、如果使用時(shí)間間隔較長(zhǎng),北方只需要將木桶蓄三分之二桶水浸泡一天,就可以正常使用了。


5、如果較長(zhǎng)時(shí)間不用(十天以上),要將水桶蓄半桶水浸泡一天,用海綿浸水后放在桶內(nèi),并用桶袋將其包裝密封,以保持木桶溫度。


6、不要把木桶放在太陽下暴曬或者被強(qiáng)風(fēng)吹襲。


7、平時(shí)最好放少許清水,使其吸收水分,保持木質(zhì)的飽和與濕潤(rùn).但水不要過多,因?yàn)樵∈冶旧砭陀幸欢穸取W⒁獠豢闪粲孟丛『蟮呐K水,以免木質(zhì)吸收污水而加速老化或產(chǎn)生霉斑。


涵舍故事


保命的木桶|對(duì)于木桶的印象,很多人覺得就是裝水的容器。話說古代人,只是臨井打水過日子,鐵制的容器少而貴,對(duì)于家庭主婦來講又太過笨重,而木桶既方便又能裝,老人小孩都可以使用。不過,翻看木桶的歷史,它所起到的作用不僅僅只是容器那么簡(jiǎn)單。


比如大家都熟悉《西游記》,唐僧完成西天取經(jīng),誰的功勞最大?孫悟空?不;白龍馬?不;而是木桶。當(dāng)年唐僧的父親遭搶匪迫害,母親也遭其凌辱,為了保住小唐僧的性命,母親將還在襁褓之中的唐僧放進(jìn)了一個(gè)木桶里,讓其順江漂流,并附上了自己的血書,等待與有緣人相遇。唐僧在木桶里漂流了好多天,終于被一和尚發(fā)現(xiàn),顯然和尚最初發(fā)現(xiàn)的不是木桶里的唐僧而是木桶,出家人慈悲為懷,漂流的木桶豈能在江中浸染寂寞,于是將其打撈,救了唐僧一命,并成功拯救了唐僧的人生。后來的收徒探險(xiǎn)、西天取經(jīng)、修成正果,若沒有木桶的漂流載命,都是空談。這個(gè)故事也告訴了世人,木桶在古代非只是生活物品那么簡(jiǎn)單,也是淳樸單純的古代人保命之良品。



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