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白菜燉豆腐的做法_【圖解】白菜燉豆腐怎么做好吃_白菜燉豆腐_家常做法大全_豆果美食

2015.11.24

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美容養(yǎng)顏又排毒的好菜肴，在家里想做就做，材料尋常，簡單易做。

用料

蔥，姜，蒜，醬油，五香粉，水適量

步驟

1.豆腐切厚片

2.把豆腐下鍋焯水

3.焯完水撈出來

4.把白菜拍扁斜切成片

5.洗凈白菜片

6.鍋底爆香蔥，姜，蒜，放五香粉爆鍋

7.把洗好的白菜下鍋，加鹽開大火炒，把水分炒出來

8.炒好的白菜

9.鍋里放水跟白菜四平，把焯好的豆腐也放進(jìn)去，大火燉十分鐘

10.出鍋前加少許香油，就可以裝盤了

小貼士

豆腐先焯一遍水，去掉豆腥味。

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