老年人由于生理機(jī)能減退，容易患有高血壓的毛病，這給他們的生活帶來(lái)諸多不便。除了要控制體重，平常應(yīng)該多進(jìn)行鍛煉，戒掉抽煙酗酒的壞習(xí)慣。最重要的就是飲食方面，那么高血壓老人吃什么好呢?接下來(lái)為大家介紹幾種有助老人降血壓的食物，供大家參考。
高血壓老人吃什么好?
1.洋蔥
常吃洋蔥有降血脂、預(yù)防血栓形成的功效。
2.豆腐及豆制品
常吃可降低體內(nèi)的膽固醇水平，進(jìn)而緩解高血壓。
3.蠶豆
蠶豆可以治療高血壓，可以去蠶豆花30g，然后用泡水進(jìn)行茶飲。
4.海帶
海帶能防止脂肪在動(dòng)脈壁沉積。常食海帶燉豆腐，有利于降血壓。
5.蔥
蔥能減少膽固醇在血管壁上的堆積，常吃蔥煮豆腐，有降低血壓之效。
6.西紅柿
內(nèi)含蕃茄素和纖維，具有結(jié)合人體膽固醇代謝產(chǎn)物的作用，從而可降血壓。
7.醋
患高血壓和動(dòng)脈硬化的人，每天喝適量的醋，可減少血液流動(dòng)的阻塞。
8.鮮蘿卜
鮮蘿卜可以治療高血壓的，就是用鮮蘿卜適量，將其鮮蘿卜絞汁飲服，1日2次，每次1小酒杯。
9.大蒜
據(jù)國(guó)外的一項(xiàng)研究顯示，中等至嚴(yán)重程度的高血壓患者，連續(xù)幾周每天食用大蒜，血壓能降至正常水平。
10.花生
用花生仁(帶紅衣)浸醋一周，酌情加入紅糖、大蒜和醬油，早晚適量服用，一兩周后，一般可使高血壓下降。
11.山楂
山楂能降血脂、降血壓。山楂中主要含山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酶、維生素C等，具有擴(kuò)張血管、降低血壓的作用。
12.菠菜
菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜，也是高血壓老人中意的。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對(duì)調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素，因此膳食補(bǔ)鉀，有益降壓。
13.土豆
高血壓老人飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，富含多種抗氧化劑。美國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來(lái)源，常吃土豆有助于降壓護(hù)心。土豆連皮煮熟或烤制最佳，這些方法不增加脂肪或熱量，也不會(huì)破壞土豆中有益健康的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
14.香蕉
增加鉀的攝入量可降血壓，香蕉中含有豐富的鉀質(zhì)。美國(guó)一項(xiàng)研究報(bào)告指出，每天吃一根香蕉，能使血壓維持在正常水平。
另外，其它含鉀較多的食品有:桃、橙、菠菜、大豆、紫菜、馬鈴薯、玉米、多葉青菜，高血壓患者可多吃這些食品。
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