蓮芯的營(yíng)養(yǎng)作用：
蓮芯中的磷、鈣與鉀含量很豐富，除可以構(gòu)成骨骼與牙齒的成份外，還有增進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性與心跳的節(jié)律等作用?？捎^的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝，并且維持酸堿平衡，對(duì)精子的形成同樣有重要作用。
蓮芯有養(yǎng)心安神的作用。中老年人尤其是腦力工作者常吃，可以健腦，提高記憶力，提高工作效率，并且能夠預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。蓮子芯味道極苦，卻有明顯的強(qiáng)心作用，可以擴(kuò)張外周血管，降低血壓。
蓮芯還有不錯(cuò)的去心火的作用，能夠治療口舌生瘡，并且有利于睡眠。
蓮芯有益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神的功效。
蓮芯的食用宜忌：普通人均可食用。中老年人、體虛、失眠、食欲不佳和癌癥患者更宜。蓮子是滋補(bǔ)之品，便秘與脘肚脹悶者忌用。
蓮心不妨每天吃，由于蓮心安全性高，可以每天少量食用而無(wú)妨礙。如放在粥、湯和茶中均可發(fā)揮效果。而且其價(jià)格一點(diǎn)都不貴，在康愛(ài)多網(wǎng)上藥店的價(jià)格更加優(yōu)惠，會(huì)員還有跟多的打折優(yōu)惠，如需購(gòu)買，選擇康愛(ài)多，可以登錄康愛(ài)多網(wǎng)上藥店進(jìn)行在線咨詢和購(gòu)買。
