中國白酒，曾經(jīng)擁有“詩文之媒”的尊貴稱號(hào)。它，裝載著汗牛充棟的歷史書卷，裝載著沉魚落雁的佳人倩影，裝載著皓首窮經(jīng)的藝術(shù)追求。然而，時(shí)光走到今天，白酒作為文化傳載的身影，正在越來越多地被洋酒所取代。所幸，恰逢一年一度的全國春季糖煙酒交易盛會(huì)，以“文君酒”為代表的一批長久被人忽視的白酒新生力量異軍突起，這是否喻示著傳統(tǒng)白酒文化即將回歸呢?
原產(chǎn)于卓文君故鄉(xiāng)四川邛崍的“文君酒”，借著這股復(fù)興傳統(tǒng)白酒文化的東風(fēng)，走進(jìn)了人們的視線。上溯至明朝的歷史、400多年的寇氏燒房古窖、“文君當(dāng)壚，司馬滌器”的美麗故事，“文君酒”似乎時(shí)刻講述一個(gè)文韻昌明的悠然理想，那是孟浩然“把酒話桑麻”的農(nóng)家田園，那是歐陽修“曲水流觴”的醉翁亭，那是唐寅“酒醒只在花前坐”的桃花庵……
回首悠悠幾千年過往，自儀狄造酒以來，檀板金樽、小紅輕唱之下的一杯瓊漿，曾經(jīng)催生過多少的千古華章。中國傳統(tǒng)觀念里，酒與文人、酒與文化，早已被打上了密不可分的印記。
文化的靈動(dòng)，需要與品牌發(fā)生“化學(xué)反應(yīng)”。隨著與酩悅軒尼詩洋酒公司的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，“文君酒”勇敢地跨出了第一步——一年多以前，酩悅軒尼詩洋酒公司決定為“文君酒”打造“中國現(xiàn)代奢華白酒”的品牌形象，重新激發(fā)起中國白酒與藝術(shù)靈感之間的微妙連動(dòng)。和世界頂級(jí)奢侈品牌攜手，讓古老的中國白酒和前沿的世界時(shí)尚連結(jié)在一起，可說是中國白酒業(yè)界一次具有開拓性的創(chuàng)舉
文化的感觸，需要親臨其境的切身體驗(yàn)。親自欣賞一款美酒的誕生和成熟，是否讓你無法抗拒?不必再羨慕那些流連于波爾多古堡的橡木桶之間品嘗美酒的法國人了——今年5月文君酒廠的擴(kuò)建完成，使得一座亞洲最豪華的白酒莊園墜入人間。尊貴的品酒體驗(yàn)，從此不再僅限于歐洲或者是美國的那些葡萄產(chǎn)區(qū)。中國大陸的文人墨客同樣可以全身心融入酒曲和酵母的芬芳環(huán)繞，體會(huì)“陶醉不知?dú)w途”的至高享受?；蛟S有一天，那些沉睡已久的詩歌精靈，會(huì)在中國白酒重新煥發(fā)的撲鼻酒香之中漸漸蘇醒。
文化的精煉，需要嘔心瀝血的藝術(shù)追求。千載以來，文君酒始終堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝，以追求藝術(shù)的赤誠之心促成每瓶成酒的完美出窖。細(xì)細(xì)品味文君酒，你能看到甄選糧食的雙手，仿佛如歌行板，品鑒每顆糧食經(jīng)歷的風(fēng)雨寒暑;你能看到交替踩曲的赤足，如隨樂而舞，踏出無盡浪漫;你能看到釀酒師對(duì)原酒的“望聞問切”，于品評(píng)中注入全心熱誠!
這正是對(duì)釀酒藝術(shù)朝乾夕惕的信念和堅(jiān)持。毋庸置疑，文君酒“藝術(shù)性”的特質(zhì)，同樣來自酩悅軒尼詩一貫精益求精的品牌理念。正是這種“藝術(shù)性”特質(zhì)，讓文君酒成為藝術(shù)精神與文士風(fēng)范的融合，而“詩文之媒”作為中國白酒文化的精神符號(hào)又重新被提及。
天韻，心賞。這是對(duì)于“詩文之媒”的風(fēng)雅凝練，也是文君酒蘊(yùn)含的文化升華。對(duì)此最為著名的描寫，無疑當(dāng)屬是詩圣杜甫的《飲中八仙歌》。不論是“天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”的李太白，還是“脫帽露頂王公前，揮毫落紙如云煙”的草圣張旭，醉后展露出的才情和豪氣均使人心折不已。幾千年藝術(shù)文化精髓的浸潤，加上現(xiàn)代品牌語言的表述，才能全新造就現(xiàn)代奢華白酒時(shí)尚。
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