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農(nóng)業(yè)是人類最古老的產(chǎn)業(yè)，農(nóng)村是人類最早的集居區(qū)，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村傳承著人類發(fā)展過程中最完整的經(jīng)濟(jì)和文化基因一直發(fā)展至今。在中國建設(shè)社會主義新農(nóng)村的歷史背景之下，研究農(nóng)耕文化、發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)有著特殊重要的現(xiàn)實意義。
1.農(nóng)耕文化是中華民族文化的基石
人們總是說，中華民族有著光輝燦爛的文化歷史，而這光輝燦爛的文化歷史卻是以農(nóng)耕文化為最基本的脈絡(luò)一脈傳承的。中華民族有著悠久的農(nóng)耕歷史，在距今1萬年前的新石器時代人們就開始從事農(nóng)業(yè)，在公元前2000多年前的夏朝，中國的黃河流域就開始了從原始農(nóng)業(yè)向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的過渡。從那時起，中原農(nóng)業(yè)逐步形成精耕細(xì)作的耕作傳統(tǒng)。伴隨著以種植農(nóng)作物為基本生產(chǎn)方式的農(nóng)業(yè)社會的發(fā)展，農(nóng)耕文化應(yīng)運而生，而且綿延不絕。中國鄉(xiāng)村現(xiàn)存的幾乎所有的文化活動都與傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化息息相關(guān)。
在中國長期形成的農(nóng)耕文化中，人們崇尚勤勞、執(zhí)著、忍耐、樸實的傳統(tǒng)美德，比如“愚公移山”的故事就是勤勞和執(zhí)著的典型，這在當(dāng)前依然值得大力提倡。同時，中國農(nóng)耕文化也孕育了隨遇而安、得過且過、安于現(xiàn)狀、偏于保守的惰性心態(tài)，這些對于中國建設(shè)和諧穩(wěn)定的社會依然有著一定的現(xiàn)實意義。
2.創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展中農(nóng)耕文化因素的挖掘
人類為了生存，在與自然的抗?fàn)幒瓦m應(yīng)自然過程中，創(chuàng)立了傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化。而農(nóng)耕和牧業(yè)在發(fā)展過程中為了適應(yīng)環(huán)境也發(fā)生著變化，這不僅帶給人類帶來新的生活方式，也對人類文明產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。今天，中國發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，就必須要挖掘中國傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化因素。
鄉(xiāng)土文化活動 經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展演化，至今中國依然傳承著豐富的鄉(xiāng)土文化活動，比如民間的秧歌會（陜北地區(qū)）、民歌會（湘西、廣西、云南等地）、民俗節(jié)慶（祭祖、清明、端午、中秋等）。這些鄉(xiāng)土文化活動已經(jīng)傳承了上千年，其中蘊含著中華文化發(fā)展過程中的重要元素，通過對這些文化因素的挖掘，可以拓展出今天我們發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的新理念。清明返鄉(xiāng)祭祖、端午回鄉(xiāng)賽龍舟、中秋下鄉(xiāng)賞月都可以成為當(dāng)今發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的路徑。
祖先的農(nóng)耕遺存 中華民族的祖先在距今1萬年前的新石器時代人們就開始從事農(nóng)業(yè)活動，在這漫長的發(fā)展歷史中，祖先留下了豐富的農(nóng)耕遺存，對這些遺存的挖掘和利用也是發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的一種路徑。比如對云南省紅河元陽哈尼族梯田文化的挖掘就很成功，哈尼族梯田是至今為止人們依然沿用的一種農(nóng)耕方式，但又極具哈尼風(fēng)情并傳承著歷史悠久的農(nóng)耕文化。據(jù)考證，哈尼族梯田已經(jīng)沿用了一千三百多年，這種耕作方式至今依然為人們所用，是典型的農(nóng)耕文化的活化石。今天，這種農(nóng)耕方式本身也是一種文化展示方式，耕作者既可以通過農(nóng)耕獲得農(nóng)產(chǎn)品，也可以將農(nóng)耕活動本身作為一種旅游資源來經(jīng)營。
傳統(tǒng)的庭院文化 鄉(xiāng)村人總是居住在庭院之中的，中國幅員遼闊，各地的庭院展示著各自不同的傳統(tǒng)的庭院文化。比如，自遠(yuǎn)古時代，以齊魯為代表的山東地區(qū)就確立了堂室、欄廄、宅院為結(jié)構(gòu)的家庭居住模式，這被孟子稱作“五畝之宅”。歷經(jīng)了數(shù)千年的發(fā)展，山東以家庭副業(yè)、樹藝木果、飼養(yǎng)六畜為內(nèi)容的庭院經(jīng)濟(jì)一直傳承至今。這也是發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一種路徑。山東的庭院原本在自給自足的家庭經(jīng)濟(jì)中就有著相當(dāng)大的經(jīng)濟(jì)功能，在今天，通過挖掘其深遠(yuǎn)的文化內(nèi)涵，就可以將其視為鄉(xiāng)土文化產(chǎn)品，來供人們參觀和體驗。
農(nóng)耕工具發(fā)展演進(jìn)過程 農(nóng)耕工具的不同發(fā)展階段代表著不同的農(nóng)耕時代。回溯中國農(nóng)耕工具的發(fā)展歷史，那就可以從一個角度透視出一部中國農(nóng)耕發(fā)展的歷史。舊的農(nóng)耕工具總會被新的農(nóng)耕工具所取代，但每個時代的農(nóng)耕工具所蘊含的當(dāng)時的科技水平、文化傾向都是值得后人回味的?；谵r(nóng)耕文化來搜集有代表的傳統(tǒng)農(nóng)具，開辟農(nóng)耕民俗展館，將傳承幾千年的農(nóng)具、農(nóng)技、手工技術(shù)進(jìn)行展示，其文化價值和經(jīng)濟(jì)價值都會隨著時代推移而凸現(xiàn)。因此，研究農(nóng)耕工具的發(fā)展演進(jìn)過程，從中挖掘出創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路，在今天有著重要的現(xiàn)實意義。比如，各地興辦的“農(nóng)具博物館”、“古舊農(nóng)具展示廳”、“傳統(tǒng)農(nóng)具使用體驗”等活動，都是在針對農(nóng)耕工具發(fā)展演進(jìn)過程來經(jīng)營創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。
種植作物發(fā)展演進(jìn)過程 傳說是炎帝部落最早開始大面積耕播粟谷，并將一些野生植物馴化為農(nóng)作物，如稷、米（小麥）、牟（大麥）、稻、麻等。后人將這些作物統(tǒng)稱為“五谷”或“百谷”，并留下許多“神農(nóng)創(chuàng)五谷”的美好傳說。其實，生產(chǎn)工具的發(fā)明和改進(jìn)以及野生動植物的馴化是人類在長期的生產(chǎn)實踐中逐漸實現(xiàn)的。后人把這些成果歸于炎帝，表現(xiàn)了人們對他的尊崇和對先祖的懷念。經(jīng)過祖祖輩輩的農(nóng)耕經(jīng)驗的傳承，在中國的黃河流域逐步形成了以種植旱糧為主的耕作習(xí)俗，而在長江流域則形成了以種植水稻為主的耕作習(xí)俗。對農(nóng)耕作物發(fā)展歷程的挖掘，對古老傳說中文化因素的探究，都可以成為我們發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的思路。
勤勞、樸實、憨厚的鄉(xiāng)土精神 勤勞、樸實、憨厚的鄉(xiāng)土精神歷經(jīng)幾千年的發(fā)展，至今依然為人們所推崇。生活在紛雜的鬧市中的人們會更加向往世外桃源，生存在激烈競爭的市場經(jīng)濟(jì)的海洋之中人們會更加憧憬勤勞、樸實、憨厚的鄉(xiāng)土風(fēng)情。人們的繁忙之余總希望有更多的閑暇，而在閑暇之中就希望回歸鄉(xiāng)土，體驗?zāi)乔趧凇銓?、憨厚的鄉(xiāng)土風(fēng)情。因此，對人們崇尚的鄉(xiāng)土精神的挖掘也是發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的新思路。
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