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“陽康”后疲乏、精力不濟,可能是氣血虧虛,這幾道湯膳茶飲幫助恢復(fù)元氣

來源:廣東中醫(yī)藥

很多人轉(zhuǎn)陰之后總感覺很乏力,身體狀態(tài)不如之前,部分人甚至有一種身體被掏空的感覺。


中醫(yī)專家表示,感染新冠的過程本身就比較消耗正氣,是一個體內(nèi)“正邪”斗爭的過程,當(dāng)出現(xiàn)疲乏、精力不濟,很可能是氣血虧虛的表現(xiàn)。

今天給大家介紹幾款適合病后調(diào)理的湯膳茶飲,幫助身體盡快恢復(fù)元氣。



黨參黃芪陳皮雞湯

材料:

雞1只約500g,黨參30g,黃芪20g,豬肉200g,陳皮3瓣,枸杞20g,生姜1-2片。(可供3至5人食用)


做法:
雞洗凈,剁成塊;雞塊入涼水鍋中煮開,然后撈出洗凈瀝干;枸杞用清水沖洗一下。黨參、黃芪、陳皮用清水浸泡3-5分鐘,之后撈出沖凈瀝干。所有材料放入鍋中,大火燒開,改小火,煮約1.5小時。食用前加鹽調(diào)味。 

功效:
黃芪,補氣升陽、益胃固表、利水消腫、托瘡生?。?/span>黨參具有補氣、養(yǎng)血、生津的作用;陳皮理氣和胃,補而不燥、補而不膩。枸杞,補血滋陰、養(yǎng)肝明目、提高免疫力。諸藥共奏健脾補氣、養(yǎng)血滋陰功效。

▲黨參(中藥圖片來源:藥用植物圖鑒微信公眾號)

適合人群:
黃芪與黨參相配合,能增加補氣的作用,對于久病臥床、平時身體素質(zhì)較差、氣虛之類的人群效果較好。搭配雞湯時具有補氣養(yǎng)血的作用。搭配枸杞滋補肝腎,治陰虛,陰虛癥見如潮熱多汗、五心煩熱、失眠多夢。

專家點評:

黃芪預(yù)防各種疾病,提高機體免疫力之良藥。黃芪與人參同為補氣要藥,黃芪偏于補肌表衛(wèi)氣。例如對脾氣虛弱,運化失健而出現(xiàn)面色恍白或萎黃、倦怠乏力、納少便溏等證時,可以單味煎藥或熬膏服用。黃芪營養(yǎng)和保健美容功效極為顯著,常飲用有滋潤肌膚,養(yǎng)顏美容,調(diào)理氣血,舒緩情緒的功效。


小貼士:

黃芪每天用量,每人最好不要超過30g;此外,因黃芪藥性偏溫,補氣升陽,易于助火,所以有陰虛陽亢,熱毒亢盛的人不適合;孕婦也不要食用。



補血安神茶

材料:

干桂圓10g,茯神15g,五味子5g,紅棗5個。(此茶飲來源于楊志敏教授團隊《每日一膳》)


做法:
上述材料洗凈,紅棗去核;向壺內(nèi)加入適量清水煮沸,入上述材料煮20min即可。

專家點評:

新冠病毒感染后,患者常有陰血耗傷的情況,多表現(xiàn)為失眠,頭暈,乏力,心悸,舌色淡白等癥狀。桂圓肉又名龍眼肉,《本草備要》載:“(性)甘溫,(能)養(yǎng)心補血”,能調(diào)理血虛所致諸病,茯神較茯苓更側(cè)重于寧心安神。二者相須為用,搭配五味子能使浮越在上的虛火歸位。此時,用桂圓肉、茯神、五味子搭配養(yǎng)血的紅棗煮一道安神茶,有助于緩解上述不適,適合陰血不足人群或大眾保健食用。


小貼士:

喜歡甜品或覺口感太酸的朋友可酌量加冰糖或桂圓肉。




補氣安神湯


材料:
靈芝15克,五指毛桃45克,老母雞半只,生姜3-5片,鹽適量。(此湯膳來源于楊志敏教授團隊《每日一膳》)。

做法:
1.上述中藥材洗凈,老雞斬件焯水。

2.向鍋內(nèi)加入清水,煮沸;加入上述材料,慢火煲1.5小時,調(diào)味即可。

專家點評:
新冠病毒感染后康復(fù)期內(nèi)患者除失眠外,多伴有疲倦乏力、咽喉痰黏等不適?!拔逯该摇庇钟小澳宪巍敝?,備受“國醫(yī)大師”鄧鐵濤推崇,具有益氣健脾、祛痰利濕、舒筋活絡(luò)的功效。靈芝,古有“仙草”之美譽,能補氣安神,有助于延緩衰老與調(diào)整免疫。二者相須為用,搭配補虛的雞肉可緩解精神疲憊、汗多氣短、心悸心慌、心煩失眠等不適,尤宜氣虛陽虛體質(zhì)人群。


人參石斛燉海參

材料:
人參(生曬參)20克,石斛10克,生姜3-5片,干海參2-3條,瘦肉150克。(此湯膳來源于楊志敏教授團隊《每日一膳》)

做法:
1、泡發(fā)干海參:先將干海參用溫水泡軟,再放入涼水鍋內(nèi)慢火煮約20min,待水溫下降后,將海參撈出冷卻后,順切口剪開,除去沙嘴,剪斷筋,洗凈。最后加涼水和冰塊,放入冰箱冷藏,每24小時換一次水,發(fā)泡2-3天后海參即可使用。
2、洗凈生姜,石斛,人參,然后將藥材及瘦肉一同放入燉盅內(nèi),設(shè)定為2h,最后放入海參再燉15分鐘,調(diào)味即可。

專家點評:

人參,具有大補元氣、安神益智的作用,是治療“氣陰兩傷”型失眠的首選。海參,《隨息居飲食譜》載:“咸溫。滋腎補血,健陽潤燥,調(diào)經(jīng)養(yǎng)胎,利產(chǎn)。凡產(chǎn)虛病后、衰老尪孱,宜同火腿或豬肉煨食之”,為滋補珍品,具有氣血雙補的功效,對產(chǎn)后、病后的患者,衰弱、免疫力低下的老幼有益。搭配養(yǎng)陰的石斛,和中辟腥的生姜,燉一盅迅速恢復(fù)活力的湯羹。


小貼士:

已經(jīng)除去沙嘴等組織的凍存海參放涼水避油腥泡發(fā)數(shù)小時即可。




當(dāng)歸川芎紅棗生姜燉魚頭


材料:

大魚頭(鰱魚頭)1個,川芎12克,當(dāng)歸12克,紅棗6個,生姜幾片。(此湯膳來源于楊志敏教授團隊《每日一膳》)

做法:
1.先將紅棗去核,生姜去皮切片,川芎、當(dāng)歸洗凈備用。
2.魚頭沖水洗凈,洗去血污,去掉里面黑膜,切成兩半,再放鍋內(nèi)用油香煎后,加適量溫水煮10分鐘至水變?nèi)榘咨?/span>
3.將上述材料及魚頭、魚湯放入燉盅內(nèi),蓋上蓋,隔水清燉2小時,加鹽調(diào)味即可。

專家點評:

當(dāng)歸性溫,味甘辛,具有補血和血,調(diào)經(jīng)止痛,潤燥滑腸的功效。川芎活血行氣,祛風(fēng)止痛,紅棗益氣養(yǎng)血,生姜養(yǎng)胃和中。整個湯膳具有養(yǎng)血活血,通絡(luò)止痛的功效,適用于平素血虛體質(zhì)無論是外感后引起的頭痛或者日常的頭痛等,也適用于女性經(jīng)前經(jīng)后頭暈頭痛。

目前,還沒有感染新冠的人群更需注意,春節(jié)假期即將到來,人員流動將進(jìn)一步增大,加上近期天氣變化比較明顯,要做好防護。

廣東省中醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科大科主任林琳教授提醒:春節(jié)期間如果不幸感染或者復(fù)陽,這些居家調(diào)養(yǎng)小tips請收藏備用:

1、若感染了要注意臥床休息,多睡覺,睡不著也要躺著養(yǎng)神,不要刷手機打發(fā)時間,玩手機也會加劇頭暈等不適。

2、正值冬季,天氣寒冷,注意保暖不要著涼感冒以免加重病情。若睡覺時用電熱毯取暖則需注意用電安全。

3、冬季也要多吃些新鮮蔬菜水果,補充維生素等參與代謝的營養(yǎng),多飲溫開水,多補充電解質(zhì)水(如淡鹽水)。

4、堅持用高滲鹽水(6克鹽:250毫升水)含漱漱口(不要吞服),或用棉簽蘸鹽水擦拭鼻腔,可營造堿性環(huán)境抑制病毒繁殖。

5、適度活動增加抵抗力。

6、若出現(xiàn)發(fā)熱,還是建議吃上奧司他韋,畢竟這個季節(jié)流感也多,流感同樣會引起發(fā)熱、咳嗽等諸多不適癥狀。
高燒、喉嚨痛、咳嗽不止,該怎么辦?

癥狀嚴(yán)重的可配合藥物對癥治療1-2天。常用的藥物有:

(1)退熱藥:
若體溫38℃-38.5℃,屬于低燒可以不用吃退燒藥,多喝水或試試生姜大蔥水發(fā)汗,泡熱水腳。

體溫在38.5度以上,可以使用退燒藥。常用的退熱藥有美林、日夜百服寧、雙氯芬酸鈉等。中藥類退熱藥有藍(lán)芩清寧膠囊、小柴胡顆粒、維C銀翹片等清熱解毒類藥物。兒童類退燒藥有芩香清解口服液,小兒風(fēng)熱清口服液,小兒清熱利肺口服液和清熱化濕口服液等。
中藥或西藥退熱藥只選一種,不必重疊使用。

(2)止咳藥:干咳無痰的可選擇右美沙芬,阿斯美,止咳寶,急支糖漿,克咳片等。

(3)化痰藥:西藥常用的有氨溴索、羧甲司坦,中成藥可吃川貝枇杷膏、橘紅丸等。

(4)腹瀉明顯,伴乏力、胃腸不適者,可服具有化濕解表功效的中成藥,如藿香正氣膠囊(丸、水、口服液)、復(fù)方香薷水等。

(5)許多患者退燒后開始出現(xiàn)喉嚨疼痛如“刀片割嗓”的癥狀。若喉嚨疼痛難忍,可考慮用鹽水漱口、鼻腔沖洗、含潤喉含片、西瓜霜含片或少商穴點刺放血等方法,對緩解喉嚨痛有一定效果。

(6)“陽康”后續(xù)恢復(fù)期如果出現(xiàn)渾身無力、呼吸氣短、容易出虛汗、食欲差、吃什么都口淡無味的情況,說明恢復(fù)期有些氣虛的情況存在,宜加服具有補氣健脾功效的中藥。如益氣健脾口服液,補中益氣丸、生脈飲(顆粒、膠囊、口服液)籌調(diào)理。或黨參、沙參各30克(一人量)煮雞湯調(diào)理。具體藥物使用應(yīng)當(dāng)咨詢專業(yè)醫(yī)生。
雖然奧密克戎毒株感染率較高,但大部分癥狀均為輕癥,所以大家不要緊張焦慮,保持良好的心態(tài),注意充足睡眠休息好,同時注意飲食營養(yǎng)和補充水分,高滲鹽水含漱漱口。一般可以自愈,通常5天左右癥狀緩解,7天左右轉(zhuǎn)陰。癥狀嚴(yán)重服1-2天藥對癥緩解癥狀,幫助身體恢復(fù)?!?/span>



【來源:本文綜合自廣東省中醫(yī)院、江門市五邑中醫(yī)院】
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