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　　正宗的杜康酒出自陜西省，而杜康是夏代仲康時用糧食釀酒的鼻祖。杜康的后人因避難定居于洛陽的汝陽縣，據(jù)說杜康當(dāng)年釀酒就是在汝陽縣蔡店鄉(xiāng)杜康村，因為杜康是造酒者的始祖，所以杜康就成了酒的化身。

　　杜康酒產(chǎn)自哪里

　　杜康酒產(chǎn)自杜康村，杜康村就是中國酒文化的搖籃，一代代的文人墨客都和杜康酒結(jié)下了不解之緣。人們常常以詩永酒，以酒釀詩，因為杜康酒的質(zhì)量越來越高，在1988年的時候外交部發(fā)出通知，將杜康酒定為了國宴用酒。

　　釀制杜康酒的泉水清澈碧透，味道甘甜純凈，還有一種天然的酒香，往往選用優(yōu)質(zhì)的小麥采摘制作，高中溫曲混合釀造，又選取糯高粱為釀酒的原料，采取先進(jìn)的工藝才能釀造出濃香清冽的優(yōu)質(zhì)杜康酒。

　　杜康酒屬于是濃香型的酒，以優(yōu)質(zhì)小麥精選的糯米，高粱為釀酒的原料。高中溫曲混合使用。并采用了“香泥封窖，低溫入池，長期發(fā)酵，精心勾兌等先進(jìn)的工藝制成。杜康酒久負(fù)盛名。被許多文人墨客所贊譽(yù)。