小饞貓不僅叼嘴巴，還叼品質(zhì)，這不，前幾天烤的雞翅中，吃的那是滿嘴流油，結(jié)果還不滿意，說太普通了，要求來點(diǎn)創(chuàng)意，唉，誰讓是自家的寶貝疙瘩呢，于是便網(wǎng)上搜了些美食達(dá)人的精致美味佳肴做法，好在，發(fā)現(xiàn)的這個(gè)烤翅根，真的是要型有型，要味有味，便不好意思的借鑒了下。
這個(gè)烤翅根，用的依然是奧爾良烤肉料，嗯，確實(shí)方便省事，只要腌制的時(shí)間夠，焦香四溢，鮮嫩多汁，味道怎么也是杠杠滴，只是造型嗎，像個(gè)小錘頭，很可愛的說，出爐也真的是給寶貝一個(gè)小驚喜，一眨一眨小眼睛，也不知萌萌噠的到底是哪一個(gè)了。
寶寶最愛吃的創(chuàng)意美食食譜奧爾良烤雞錘的做法：
食材：雞翅根500克、奧爾良烤肉料35克、生抽醬油1大匙、蜂蜜2大匙、清水35克
做法：
1、取一根翅根，用尖刀將細(xì)一點(diǎn)的骨頭處的皮和筋切斷；
2、向粗一點(diǎn)的骨頭處擠壓，形成肉錘狀，并依次做好其他的雞翅根；
3、奧爾良烤肉料倒入小碗中，加入清水，攪拌均勻；
4、做好的翅根放入大碗中，倒入生抽，拌勻，再倒入調(diào)好的烤肉料，拌勻后放冰箱冷藏一晚上充分腌制入味；
5、第二天取出腌制好的雞翅根，用錫紙包裹沒肉的骨頭處（這樣吃起來方便，免得一手油）；
6、裹好錫紙的翅根碼放在烤網(wǎng)上，下面用鋪了一層錫紙的烤盤接烤焦時(shí)的流油（也方便清洗烤箱）；
7、烤箱預(yù)熱，二百度，中層，十分鐘，時(shí)間到取出刷一層蜂蜜，再放入烤箱，繼續(xù)烤十五分鐘即可。
烤雞翅是不是簡單又方便，家里有小懶蟲和饞貓兩三只的倒不妨經(jīng)常做一做，一個(gè)是體驗(yàn)親自做美食的樂趣，成就感爆棚，另一個(gè)嗎，當(dāng)然最重要的還是吃啊，美味在前，孩子們可是早已翹首以待了。
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