有時候周末，家里沒有人，外賣周邊小吃都吃膩了，而且又懶的出門，又不會做飯怎么辦好呢？這個時候你只需要有一瓶神奇的醬料就好啦，不會做飯也沒有關(guān)系，只要在單調(diào)的白米飯里面放一些好吃的醬料，好吃又管飽喲。
不管是早晨晚餐，有醬就吃麻麻香，不管是中餐西餐，有醬就能美味登場！但是你心血來潮可以拿著食譜，利用這些美味的醬料做出美味的食物來，健康又好吃！好了，不多說了下面介紹幾個簡單的食譜。
香辣豆豉醬炒面
炒面都是大家喜歡吃的，各種各樣的炒面，味道都不一樣，香辣辣醬想必大家都喜歡吃的，這次用豆豉醬做面條拌料，真的是非常的好吃??！
豆豉醬炒面的做法步驟
1.先把材料備齊了
2.鍋內(nèi)倒水燒開后放入面條煮熟后過涼水撈出備用
3.取一干凈鍋倒入適量的油后放入香腸小火煎一下，然后依次放入老干媽豆豉醬兩勺，小青菜和小蔥抄均勻，然后倒入面條快速炒勻，再加適量的鹽，之前放入了豆豉醬鹽要適量放，翻炒幾下就可以了。
四川香辣豆豉醬
這是一款四川特產(chǎn)香辣豆豉醬，它取材于天然食材，微辣老少皆宜，味道鮮香，風(fēng)味地道，特色美食隨時享用，回味無窮。遵循古法手藝，顆粒飽滿，咸淡適中，搭配餃子，饅頭，拌飯，拌面涼菜等等 ，簡直全部百搭。
花生香辣醬
這是一款地地道道的四川醬料，麻辣鮮香，濃濃的醬香，簡單一拌，美味即刻擁有，吃面的時候，拌上一勺這樣的花生香辣醬，滿口的香辣回味無窮。
青椒牛肉醬
此款青椒牛肉醬通過科學(xué)技術(shù)加工使其辣度適中，口感更佳。選用了天然健康食材，新鮮可口。濃濃的醬香，簡單一拌，美味即刻擁有，用來烹制成美食的調(diào)味料也是相當(dāng)有味的。
豆豉醬炒煎豆腐
做這道菜也是在豆果網(wǎng)上借鑒了下其他網(wǎng)友的做法，主要是煎豆腐過程很艱辛，不過總體這道菜夏季沒胃口時，微辣有勾起食欲的效果 。
主料：豆腐一塊，圓椒兩個，胡蘿卜半根，蔥半段，姜四片，蒜瓣兩枚。
輔料：鹽1勺，雞精1勺，豆豉醬1湯匙，水淀粉1碗，玉米油適量，水半碗。
1.首先是備菜，將豆腐切片，成三角狀備用。然后把蔥姜蒜切片備用，胡蘿卜切若干片圓椒手撕成塊即可。
2.然后準(zhǔn)備水淀粉，豆豉醬，鹽和雞精備用。
3.開始用平底鍋煎豆腐，煎至兩面金黃色即可。煎制中記得翻面。
4.然后重新起鍋，倒入新的玉米油，鍋熱放入蔥姜翻炒，陸續(xù)放入胡蘿卜，然后盛一湯匙豆豉醬倒入鍋中翻炒，放入煎好的豆腐加一點水繼續(xù)翻炒，之后放蒜片和圓椒鹽、雞精，最后倒入調(diào)好的水淀粉，急火翻炒幾下即可出鍋。相關(guān)商品推薦：平底煎鍋
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豆豉醬蒸雞腿
主料：雞腿2只，蔥少許，姜少許，鹽少許，蠔油1勺，味極鮮5勺，四川風(fēng)味豆豉3勺，料酒2勺。豆豉醬蒸雞腿的做法步驟
1.雞腿去皮剁小塊洗凈備用（喜歡吃雞皮或者不減肥的人可以不用去皮）
2.講味極鮮、蠔油、鹽、豆豉、蔥姜絲、料酒倒入雞肉中拌勻，腌制15分鐘
3.上鍋大火蒸15分鐘即可。
陶瓷餐盤
清新的色調(diào)碰上熱烈綻放的梅花，外表做舊的款式，卻有著別樣的新意。樸素的風(fēng)格有著別樣色彩，再配上清淡口味的日式料理，不妨與時光共進一頓佳肴。
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