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春季水果糖尿病如何選擇?看完這篇文章你就知道了!

文章來源:公眾號【糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)】微信號:jiankangbaizhen

春季時令的水果陸續(xù)上市,看著誘人的水果,有的糖友聞水果色變,有的糖友則不加克制。其實(shí)這兩種做法都是錯誤的。只要學(xué)會選擇和把控食量,糖尿病也是可以吃水果的。今天就告訴大家現(xiàn)在上市的水果作為糖尿病該如何選擇和把握。

菠蘿-少食

菠蘿3月上市,現(xiàn)在正是吃菠蘿的季節(jié)。菠蘿熱量不高(100克41大卡),生糖指數(shù)屬于中等水平,但是含糖量不低。血糖平穩(wěn)的情況下,糖尿病人可以少量使用,以每天不超過30克為宜。

芒果-少食

芒果每年5月份前后上市,芒果屬于低熱量水果,每百克熱量32大卡,糖尿病友每日食用不要過30克/餐,有止渴之功效,但果汁中除水分外,所含大部分為糖,糖尿病患者盡量少吃。

山竹-慎食

山竹每百克熱量69大卡,熱量是芒果的1倍多,而且含糖量很高。所以糖尿病患者應(yīng)該避免食用山竹。盡管山竹中含有多種維生素,可是食用山竹后血糖會迅速升高,這對于糖尿病來說自然是非常危險的。

桑葚-少食

目前就是桑葚上市的時間,桑葚每百克熱量79大卡,不超過50克/日,桑葚含煙酸、胡蘿卜素等,有止渴、養(yǎng)血功效,有研究說對糖尿病有輔助治療作用。但不可過量食用,因其含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,易發(fā)生溶血性腸炎。

草莓-少食

草莓每百克熱量30大卡,屬于中等偏低含糖量的水果,不超過100克/日,草莓富含蛋白質(zhì)、檸檬酸等,有清熱、利尿止瀉等功效,血糖平穩(wěn)下糖尿病人可以適量食用。(注意:草莓含有一定糖分,應(yīng)當(dāng)適量食用。)

荔枝-慎食

荔枝每百克熱量70大卡,屬于高熱量水果,而且含有大量葡萄糖、果糖,多食血糖會升高,且性溫?zé)?,屬于陰虛?nèi)熱之體的糖尿病患者慎食。

櫻桃-少食

櫻桃每百克熱量46大卡,熱量一般,但是含糖量較高,每日不超過5個,不僅含糖較多,且性溫?zé)?,食用后易?dǎo)致內(nèi)熱更甚,糖尿病患者慎食。

更多的糖尿病飲食宜忌查詢,請返回平臺發(fā)送食物名稱,如:菠菜

你會發(fā)現(xiàn),大部分水果都是可以食用的,但是所有的水果都不可以多吃。

糖友看到水果這個可以吃30克,那個可以吃50克,那能不能加起來吃80克呢?答案當(dāng)然是否定的咯!糖友最好是能夠知道自己的熱量需要(返回平臺發(fā)送關(guān)鍵詞:熱量,學(xué)習(xí)計算自己身體的熱量需要),然后根據(jù)熱量量出為入。

食用水果的時間也非常重要,餐后(餐前)吃水果是不適合糖友的,因此吃水果一般遠(yuǎn)離正餐,選擇兩餐之間或者臨睡前為宜。

作者:張榮超,浙江營養(yǎng)學(xué)會會員 臨床營養(yǎng)科醫(yī)生

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