中國文化博大精深，酒文化源遠(yuǎn)流長，隨著白酒盛行、發(fā)展、創(chuàng)新越來越多的人們開始接觸白酒，了解白酒，有些愛酒之人甚至已經(jīng)開始走向白酒收藏的行列。俗話說“酒是陳的香”，面對市場上眾多名優(yōu)白酒，如何甄選，可以遵循一下“定律”：
首先，物以稀為貴的年份老酒。20世紀(jì)中葉生產(chǎn)的酒，很容易受到投資市場大量資金的追捧。對于白酒收藏，決定白酒總價(jià)值的要素就是品牌力度和其品牌下的高端品種，或者是稀有品種。
其次，包裝的完整性。一瓶酒的內(nèi)容再好，品相包裝不好也會(huì)讓其身價(jià)大跌。除了酒本身，白酒收藏也需要注重其完整性，酒瓶、酒標(biāo)、包裝設(shè)計(jì)等也是陳年名酒收藏價(jià)值的一部分，比如酒標(biāo)設(shè)計(jì)有鮮明的時(shí)代特征與藝術(shù)價(jià)值，具有較高收藏價(jià)值。
再次，深厚的品牌文化底蘊(yùn)。一些年份酒、紀(jì)念酒因其酒品本身所附著的文化背景成為收藏的首選。而部分高端白酒因其豐富的人文價(jià)值和深厚的文化積淀，成為身份和地位的象征。酒文化，特別是中國的酒文化涉獵很廣，它包括酒的釀造史、飲用史、經(jīng)營史、包裝裝潢史、廣告宣傳史及酒器酒具制造史等，收藏酒品的文化價(jià)值是選擇時(shí)的重點(diǎn)。
近年來，由于股市、樓市等投資市場低迷，不少投資者日益看好高檔白酒投資。因此，不少高端白酒已從餐桌轉(zhuǎn)戰(zhàn)到保險(xiǎn)柜，一躍成為奢侈品，甚至成了部分藏家的珍貴藏品。
盡管業(yè)內(nèi)號(hào)稱近年來白酒投資每年都有10%—20%的收益，但只要是投資品，價(jià)格就一定有漲有跌。因此若購買酒類投資或收藏，最好選擇信譽(yù)良好的品牌，同時(shí)也要注意它們的年份、年限和質(zhì)量保證。
白酒投資收藏“五項(xiàng)注意”：
一、看白酒的度數(shù)。只有50度以上的白酒才有收藏價(jià)值；
二、看白酒的年份。存藏時(shí)間越久遠(yuǎn)的藏酒價(jià)值越高；
三、看白酒的數(shù)量。供給的數(shù)量有限，現(xiàn)存的數(shù)量越少的藏酒越珍貴，價(jià)值越高；
四、看白酒的出身。出身名門、歷史悠久、專業(yè)美譽(yù)、誠信清白的藏酒越發(fā)可貴；
五、看白酒的包裝。外在包裝的工藝技能體現(xiàn)年代風(fēng)格，又能表現(xiàn)酒的價(jià)值和傳統(tǒng)酒文。
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