一部分人由于長(zhǎng)期生活步調(diào)過(guò)于急促,工作壓力巨大,大魚大肉,暴飲暴食以及久坐少運(yùn)動(dòng)的這種生活型態(tài)會(huì)大大地影響到我們腸胃的健康!這就導(dǎo)致了很多人就會(huì)出現(xiàn)便秘、消化不良、胃痛、胃脹、腹瀉等,另外,這些也會(huì)影響到我們皮膚的健康,令膚質(zhì)暗沉、粗糙長(zhǎng)痘。
調(diào)理腸胃,喝湯是最滋潤(rùn)又溫和的食療養(yǎng)生方法了。湯水包含蔬菜、藥材還有少量的肉類等這些物質(zhì),這些不但可以幫助消化,味道好,而且喝湯還有飽足感,這樣子,既能幫助消化,調(diào)理腸胃。
調(diào)理腸胃的湯:
1、鳳梨苦瓜湯
原料:苦瓜半個(gè),新鮮鳳梨半個(gè),排骨適量
調(diào)料:酒、鹽少許
做法:A、將排骨汆燙去掉血水之后,這時(shí)候加入酒1大匙及適量的清水,在用中火煮約20分鐘。B、將苦瓜洗干凈后,去籽切成塊,并把鳳梨去皮去心,切塊備用。C、把苦瓜和鳳梨放入煮好的排骨湯中,再用小火燉煮約30分鐘。D、最后加入適量鹽調(diào)味即可飲用。
喝菠蘿苦瓜湯,除了可以降火清熱,這道湯還能促進(jìn)消化、強(qiáng)健腸胃,使排便更通暢,毒素更容易排出。
2、牛蒡蓮藕湯
原料:牛蒡半斤,蓮藕200克,排骨適量
調(diào)料:鹽少許
做法:、A、先將排骨洗干凈,汆燙去血水,放在一旁備用。B、再把牛蒡及蓮藕去皮、切片。C、加入適量的清水,大火煮,水煮開之后,將上面準(zhǔn)備好的所有材料放入煲中,用文火將材料煮到熟爛。D、最后,熄火,加入適量的鹽調(diào)味即可。
這道湯口感非常清爽,有整腸健胃的功能,坐在辦公室吃完飯不得不窩在座位上的女生,可以多喝。不過(guò)排骨可以少放一些,也可以換成瘦肉,這樣才不會(huì)讓你長(zhǎng)胖哦。
3、苦瓜梅子雞湯
原料:苦瓜1條,酸梅15顆,雞腿肉適量
調(diào)料:鹽少許
做法:A、將苦瓜洗干凈之后,去籽切塊。B、再把雞腿肉切成塊,然后汆燙,去掉血水.C、將以上所有材料放入煲中,加入適量的水煮開,然后再轉(zhuǎn)成小火,煮至雞肉熟爛。D、最后,加入少許的鹽調(diào)味即可飲用。
這道湯的口感很特別,酸中帶苦!它同樣是非常低熱量而又可以健腸胃、促消化的靚湯哦!加入雞肉來(lái)燉煮,除了熱量不高之外,夏天喝還可以清暑解熱,幫助排便,調(diào)理腸道。
4、木耳白菜湯
原料:白木耳50克,小白菜三把,豬腸200克
調(diào)料:鹽少許
做法:A、先將白木耳放在水中泡軟,然后去掉蒂頭。B、將小白菜洗干凈,切成段;再將豬腸洗凈,同樣也切成小段。C、在鍋中放入適量的清水,煮開后,加入白木耳和豬腸,煮大約20分鐘后加入小白菜,再煮5分鐘。D、最后,加入少量的鹽調(diào)味即可。
久坐辦公室常常會(huì)發(fā)生便秘現(xiàn)象。這道相當(dāng)清淡好喝的木耳白菜湯,可以有助于潤(rùn)腸通便,讓你身體里的穢物更快地排出。對(duì)于腸胃的強(qiáng)健和養(yǎng)護(hù)非常有幫助!
5、陳皮蘿卜湯
原料:白蘿卜一個(gè),陳皮、山楂各10克
調(diào)料:鹽少許,香菜少許
做法:A、先將蘿卜洗凈后,去皮切塊,同時(shí),將香菜洗干凈,切碎。B、把陳皮和山楂過(guò)水洗一遍。C、在煲中放入適量的清水,煮開之后,將以上所有材料放入,用大火煮,煮開之后轉(zhuǎn)成小火,煮到蘿卜熟爛.D、加鹽調(diào)味、撒上香菜即可。
陳皮具有止咳化痰的功效,配上高纖維的白蘿卜,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),改善腸胃功能,很適合當(dāng)作夏天的補(bǔ)方。
6、酸梅湯
原料:烏梅15克,甘草10克,麥芽10克,洛神 20克,山楂15克
做法:A、首先,將所有的藥材用清水洗一遍。B、然后,加入適量的清水,放入以上所有材料,用大火煮。C、等到水煮開后,轉(zhuǎn)成小火再煮5分鐘即可。
酸梅湯很多人愛喝,但很少人知道它也是一道幫助消化、強(qiáng)健腸胃的良方。自己動(dòng)手做的酸梅湯口感會(huì)比較香醇,材料也很足,在飯后簡(jiǎn)單煮一下就可以喝了,喝完腸胃自然舒服健康。
7、山藥甜湯
原料:新鮮山藥200克
調(diào)料:冰糖適量
做法:A、首先要把山藥洗凈,然后去皮,切成丁。B、在煲中加入適量的清水,用大火煮開之后,放入山藥丁,用小火熬煮約30分鐘。C、最后,加入適量的冰糖調(diào)味即可。
如果你常常拉肚子,或者有腹痛之類的腸胃問(wèn)題,這道甜湯可以幫你慢慢改善這些問(wèn)題。以后,出現(xiàn)腹痛、腹瀉,除了不要亂吃生冷的食物,盡量保持腹部的溫暖,吃清淡食物,還要記得喝這道食療養(yǎng)生湯來(lái)保養(yǎng)腸胃。
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