聽說在廣州
每3人，就有一個(gè)是潮汕人
漂泊千里萬里，走不出一口家鄉(xiāng)味
無論腳步走多遠(yuǎn)，在潮汕人的腦海中
只有潮菜的味道，熟悉而頑固
小編整合了16家私心推薦的廣州潮菜餐廳
希望在廣州漂泊的游子
都能吃到一口地道的潮汕菜
它是廣州名氣zui大的潮汕菜館之一
在下渡路開了20年
招牌就是鮮味潮汕菜的代表：生腌
因?yàn)槭呛芏喑鄙侨硕颊J(rèn)證的潮汕正宗味道
每到飯點(diǎn)就坐滿了人
潮汕人基本都愛點(diǎn)他家的生腌蝦和血蛤
醬料腌制得特別入味
蝦的個(gè)頭都不小，爽口彈牙
血蛤肉質(zhì)鮮嫩，會(huì)滲出血水
膽小勿入哈哈~~
廣州市海珠區(qū)上渡路雅樂街
40號、42號、44號首層（近濱江東路）
11:30~14:00；17:00~22:00
13352800710/13352803078
廣州市海珠區(qū)江南西青柳大街35號
020-84133763/13424065655
*圖片來源于商家
在興盛路開了七八年的潮豐園
店面不大，但因?yàn)闀r(shí)常有團(tuán)購套餐
成了附近吃貨經(jīng)常打卡的潮菜館
他們家的蠔餅是港式做法
但生蠔肥美大顆，每次來都必點(diǎn)
薄殼季到的時(shí)候，也可以點(diǎn)上一盤
現(xiàn)在天冷，砂鍋粥才是s選
用砂鍋熬出來的濃稠米漿
帶著海鮮的鮮甜
暖暖的，吃起來特別舒服
廣州市興盛路8號106~107店鋪
10:00~14:40；17:00~23:00
020-38876171
*圖片來源于商家、
大眾點(diǎn)評@艾琳來了
一聽這個(gè)名字就倍感親切
店內(nèi)的工作人員基本講的都是潮汕話
身在異鄉(xiāng)見到這一幕
真的非常親切~
店內(nèi)主打地道潮汕風(fēng)味
沒有精致的擺盤
但食材和口味卻格外圈粉
生腌味道都很不錯(cuò)
鹵味也是恰到好處，不會(huì)太咸
廣州市棠下科新路食神匯食街
10:00~14:00；17:00~23:00
020-85269588
*圖片來源于大眾點(diǎn)評
@吃遍世界的小小胖
這家店很火爆哦?。?/span>
小編晚上8點(diǎn)到，還得等40分鐘
不過，上菜速度特別快
出品是很日常的潮汕菜
生腌好新鮮，肉質(zhì)很嫩很飽滿
一口一個(gè)真的怎么都吃不厭
喝粥的時(shí)候
有盤炒麻葉，粥都會(huì)變得格外美味
再來盤蠔仔烙
滿足了味蕾，異鄉(xiāng)感也沒有那么重了~
德政北路407號(華興大廈1樓)
11:30~14:00；17:30~凌晨2:00
020-83879438
南田路寶南尾16號(寶麗金對面)
020-83879438
*圖片來源于商家、
大眾點(diǎn)評@紐蘭菓籽橙
連紀(jì)錄片《老廣的味道》都慕名而來
自身低調(diào)到不行
沒多做什么廣告宣傳
但每晚七點(diǎn)就開始排隊(duì)
進(jìn)門處有一塊天地
擺放著一眾漁獲食材想吃什么自己挑
他們家的漁獲又多又新鮮
都是從惠來進(jìn)貨
凌晨收了漁民回港的漁獲
馬上發(fā)來廣州
從各式各樣的潮汕海鮮
到鹵鵝鹵水、生腌粉粿...這里全都有！
粵式酒樓風(fēng)格的環(huán)境
比傳統(tǒng)大排檔好一些
廣州市海珠區(qū)敦和路楊協(xié)成電子創(chuàng)意園
二棟101（距薈萃廣場步行470米）
9:00~14:30；17:00~次日2:30
020-84298263/13533322287
*圖片來源于商家
天氣逐漸變涼
晚上吃上一碗“燒燒”的砂鍋粥
不僅胃暖了，心也暖了
有多種海鮮可以選擇
總有一款砂鍋粥，能讓你想起家鄉(xiāng)的味道
廣州市科新路87~91號首層
（駿景花園附近）
10:30~14:00；16:30~凌晨2:30
15800008326
*圖片來源于商家、
大眾點(diǎn)評@Maymay小可愛11
鹵鵝，潮汕代表性的美食
素有“無鵝不成宴”的說法
【店鋪地址】
廣州市海珠區(qū)金恒北一街26號103房
【店鋪地址】
廣州市海珠區(qū)革新路129號錢大媽隔壁
【店鋪地址】
廣州市海珠區(qū)金碧花園一期六街14號
【店鋪地址】
廣州市海珠區(qū)細(xì)崗路細(xì)崗東一街14號之12首層
【店鋪地址】
廣州市海珠區(qū)江燕南路18-2號
【店鋪地址】
廣州天河區(qū)涌邊路33號2#鋪
【店鋪地址】
廣東省廣州市天河區(qū)天源路世紀(jì)綠洲品翠街36號
【店鋪地址】
廣州市天河盈溪路盈彩街107號
【店鋪地址】
廣州市白云區(qū)百
順北路與百順南路交叉口北50米
云門New Park負(fù)一層
【店鋪地址】
廣州市白云區(qū)黃石翰云路297號109鋪
【店鋪地址】
廣東省廣州市越秀區(qū)水蔭路68號
【店鋪地址】
廣東省廣州市荔灣區(qū)花蕾路1號之十二房
【店鋪地址】
廣州市荔灣區(qū)荔港南灣商業(yè)街16號
【店鋪地址】
廣州市荔灣區(qū)環(huán)市西路68號A6鋪
【店鋪地址】
廣東省廣州市黃埔區(qū)萬科東二街
【店鋪地址】
廣州增城區(qū)新塘翡翠綠洲商業(yè)街內(nèi)
街陳家林路167號_11
【店鋪地址】
廣州市番禺區(qū)市橋西麗南路245號首層
【店鋪地址】
廣東省廣州市番禺區(qū)錦繡生態(tài)園駿新路339號
【店鋪地址】
廣東省廣州市番禺區(qū)石樓鎮(zhèn)黃山路98號
連續(xù)3年蟬聯(lián)『廣州米其林推薦餐廳』
在廣州有多家連鎖
一直保持著穩(wěn)定的出品
跟大排檔的點(diǎn)菜方式一樣
可以在食材區(qū)慢慢挑選
魚蝦都是冰鮮的
菜單上都有標(biāo)明食材的各種烹飪方式
非常人性化~~
招牌的鹵水、花甲、蠔仔烙都是必點(diǎn)
因?yàn)闁|西都很新鮮
所以吃過的基本都會(huì)再來~~
【店鋪地址】
廣州市天河區(qū)
獵德大道珠江道商業(yè)廣場102號鋪
【店鋪地址】
中山大道中358號
（中山大道與廣州環(huán)城高速交叉口東溪大廈旁）
【店鋪地址】
黃埔大道西638號廣州農(nóng)信大廈2樓
【店鋪地址】
先烈中路80號匯華商貿(mào)大廈4樓
【店鋪地址】
機(jī)場路1399號百信廣場西區(qū)G層2號門旁邊
【店鋪地址】
廣州市越秀區(qū)白云街道沿江東路418號
（海港城2樓）
*圖片來源于商家、
大眾點(diǎn)評@我就是我
金成潮菜博物館
做的是偏g端精細(xì)的潮菜
每道菜都足見用心，環(huán)境又非常的高大上
很適合商務(wù)宴客
他們家的老鵝頭非常甘香
吃過一次便印象深刻
不是嫩鵝可以比擬的
鵝爪肉質(zhì)飽滿，滿滿都是膠原蛋白
甘香入骨，越嚼越香
廣州市天河區(qū)天河北路佳兆業(yè)負(fù)一層
10:30~22:00
020-89888333
*圖片來源于商家
既是家宴，那排面自然是不一樣
裝修很有文化韻味，而且上下兩層
非常寬敞，還有包廂呢
大氣上檔次，是這里的標(biāo)簽
不管是宴客、還是家人聚餐
六合家宴食府都非常合心水
食材也非常豐富
從日常的潮汕“打冷”
到生鮮龍蝦等食材，一應(yīng)俱全
而且食材、做法都非常地道
是記憶中的潮汕味道~~
廣州市珠江新城華夏路13號南岳大廈
3層、4層
（地鐵珠江新城站B2出口左轉(zhuǎn)）
11:00~14:00；17:00~22:00
020-38099999
*圖片來源于商家、
大眾點(diǎn)評@超級w敵吃貨姐
廣州市天河區(qū)天河北路佳兆業(yè)負(fù)一層
【店鋪地址】
廣州市新港中路354號
【店鋪地址】
廣州市天河區(qū)體育西橫路68號
【店鋪地址】
廣州市天河區(qū)龍口西路3號202房
【店鋪地址】
廣州市天河區(qū)廣州大道種289號289藝術(shù)園區(qū)一樓108A
【店鋪地址】
廣州市天河區(qū)興盛路11號
【店鋪地址】
廣州市中山三路36號負(fù)一層，首層05、06房
【店鋪地址】
新港西路與怡樂路交叉口怡樂路77號首層99號99之一夾層
【營業(yè)時(shí)間】
周一到周日 11:00-21:00
【店鋪地址】
廣州市建設(shè)五馬路2號首層之一自編102號
【店鋪地址】
廣州市中山七路51號101房之106-107,112-119
【店鋪地址】
廣州市天瑞寶南路東曉勝匯里商業(yè)步行街
【店鋪地址】
廣州市天河區(qū)科新路10號
【店鋪地址】
廣州市天河區(qū)棠景路100、102
【店鋪地址】
廣州市天河區(qū)中山大道中286號206-208房
【店鋪地址】
廣州海珠區(qū)江南大道中98號傾城匯一樓
【營業(yè)時(shí)間】
周一到周日 11:00-21:00
【店鋪地址】
番禺區(qū)學(xué)院路55號星巴克2號店旁邊
【營業(yè)時(shí)間】
周一到周日 11:30-21:00
【店鋪地址】
番禺區(qū)匯智二路233號諾德天街三樓301-304商鋪
【營業(yè)時(shí)間】
周一到周日 11:30-21:00
【店鋪地址】
廣州市荔灣區(qū)荔福路63、65號自編B9
【店鋪地址】
廣州市白云區(qū)云城東路509號303房
從潮汕專門跑趟廣州
就是為了他家的吃碗粿條面
足見小編對他家的喜愛
“火足”肉很鮮嫩
湯水是熬得很濃的肉骨湯，但卻很清甜
炒米粉和炒粿條，都是小編每次必點(diǎn)
米粉炒得干爽，條條分明又有彈性
粿條炒得剛剛好，不濕不干，滑溜入味
現(xiàn)在想起來，還是特別饞
店面雖然開得比較偏
但仍有不少潮汕人專門過來
而且現(xiàn)在也有外賣，不用再去排隊(duì)等啦~
廣州市天河區(qū)員村一橫怡石東市場對面
怡景花園
9:00~21:00
15876589180
戈飯，看似普通
確是膠己人從小吃到大的美味
海鮮戈飯，就是這家店的招牌
用豬油煸制后的拌料
搭配粒粒分明的米飯，太饞人了！
廣州市天河區(qū)祿東首約四巷19號
（前進(jìn)商業(yè)樓2號樓對面）
10:00~21:00
13631448389
*圖片來源于大眾點(diǎn)評
@吃不胖的小仙女
潮汕的鱟粿屬潮陽棉城做得zui好
沒想到，在廣州有一對潮陽夫婦
就專門賣鱟粿
粿皮粗厚，餡料滿溢
很符合潮汕人做菜“豐盛”的特點(diǎn)
淋上醬油，扯開外衣，原來鱟粿大有乾坤
香菇、肉碎、鮮蝦、鵪鶉蛋
全包含在一個(gè)粿里
蘸點(diǎn)辣醬
一口粿皮一口肉料，實(shí)在過于滿足
廣州市白云區(qū)明珠北路21號輔警特勤大隊(duì)對面
11:00-22:00
020-85528984
*圖片來源于大眾點(diǎn)評
@火星熊貓
駐扎在位置偏僻的天平架
有這樣一家店
據(jù)說很多在廣的膠己人還專門跨區(qū)來吃
鹵肉，豬大腸，豬小腸，苦瓜，豆干，鹵蛋
都可以加在一起
記得要趁熱吃，不然很快就會(huì)坨掉
廣州市興華路30號C1004號
（廣告城內(nèi)如家酒店前）
10:00~22:00
13926784135
*圖片來源于商家
身在廣州，潮汕腸粉卻吃得不少
但淋花生醬的潮州腸粉真的少見！
金黃色澤和濃郁的香味都太誘人了！
還要加一勺勾兌了蠔油的醬油
味道更鮮甜
廣州市海珠區(qū)基立南路18-4號
（近地鐵江南西站E口）
11:30~21:00
13640836185
*圖片來源于大眾點(diǎn)評
@一眼許多年＿3021
總結(jié)了這么多家在廣州的潮菜館
也勾起了我濃濃的鄉(xiāng)愁與思念
其實(shí)人間大美不就是那魂?duì)繅衾@的故鄉(xiāng)
不就在這一簞食一瓢飲當(dāng)中
漂泊千里，終是走不出這一口家鄉(xiāng)味
尋味潮汕
用舌尖感受每一種潮味
潮汕特產(chǎn)、尋覓古味
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