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自古素有脾胃為'后天之本'、'氣血生化之源'之說,脾胃的強(qiáng)弱是決定壽命的關(guān)鍵?!毒霸廊珪分姓f:'土氣為萬物之源,胃氣為養(yǎng)生之王,胃強(qiáng)則強(qiáng),胃弱則弱,有胃則生,無胃則死,是以養(yǎng)生家必當(dāng)以脾胃為先。'
脾虛的女性老得快
35歲以后的女性,容易出現(xiàn)面部發(fā)黃、憔悴、胸部下垂、腹部脂肪堆積。這些人往往因為脾虛導(dǎo)致食物無法運(yùn)化,出現(xiàn)體弱乏力,血虛,面色蠟黃或蒼白。
2.脾虛帶來肥胖
脾虛導(dǎo)致運(yùn)化能力下降,代謝困難,食物的能力過多的積存在體內(nèi)出現(xiàn)肥胖。
3.脾虛拉肚子
拉肚子是脾虛最典型的的癥狀,主要由于脾陽虛,造成食物無法運(yùn)化,濕氣入侵,大便溏稀。
4.陰陽不調(diào),精神不振
醫(yī)中的'虛'分為陽虛和陰虛,陽虛則怕冷,陰虛則怕熱。脾虛會導(dǎo)致氣陰雙虛,出現(xiàn)冬季即使是生病也還是手腳發(fā)熱,喜冷。而夏季很容易中暑,常年處于低血壓狀態(tài),每天精神不足,渾渾噩噩。
治療與調(diào)理上直健脾益胃、健脾利濕、健脾益氣。同時要注意起居有常、飲食有節(jié),注意調(diào)暢情志,保持樂觀心態(tài)。慎防濕邪侵襲,不暴飲暴食,不宜肥甘厚味。脾胃虛弱的病程較長,在飲食方,脾胃虛弱的人,宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實,蓮子等。
茯苓黃芪瘦肉湯
茯苓又名云苓,性平味甘淡,能健脾和胃、利水滲濕,且早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就被列為上品,其最大的特點(diǎn)是既能健脾胃又能祛濕毒。黃芪又名北芪,性微溫味甘淡,能補(bǔ)中益氣、托毒排膿。合而煲豬瘦肉為湯,性味溫和清潤,既能健脾益胃,又能清熱祛毒,尤宜體虛者,或年幼年長者需祛濕熱濕毒用。
豬瘦肉400g,生姜3片,茯苓30g,黃芪15g,桂圓肉、紅棗各6g。各物洗凈。藥材稍浸泡;紅棗去核。一起下瓦煲,加入清水2000-2500ml,大火滾沸后,改文火煲約2小時,下適量鹽便可供3-4人用。
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