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米飯是廣大中華兒女最愛(ài)的美食，無(wú)論是南方北方還是大人孩子，對(duì)米飯都有著獨(dú)一無(wú)二的情感，所以我們進(jìn)食都要叫做“吃飯”，可想米飯的重要性。不過(guò)很多人更愿意吃炒飯，這樣方便快捷，還美味，不過(guò)大家總是把炒飯當(dāng)成蛋炒飯，殊不知炒飯的種類有很多，絕不只有蛋炒飯哦，今天小編教大家?guī)追N好吃到上癮的6種米飯做法吧~

叉燒肉炒飯

原料：炒好的叉燒肉150g，洋蔥大半個(gè)，冷米飯一碗，雞蛋一個(gè)，豆芽50g，生抽適量，油鹽適量，蔥花適量。

1. 洋蔥切碎碎的，叉燒肉切小塊，雞蛋炒熟備用。在鍋中倒入適量食用油燒熱，加入洋蔥炒至半透明，有香味溢出。

2. 切好的叉燒肉放入鍋中炒熱，看著就香。

3. 加入冷米飯，放入少許生抽，繼續(xù)翻炒。

4. 米飯炒熱后加入豆芽、等自己喜歡的蔬菜，炒好的雞蛋和少許食鹽翻炒，豆芽斷生后撒上少許蔥花即可出鍋。

5.絕對(duì)是隔著屏幕都干燒到了美味~

蝦仁炒飯

原料：洋蔥半個(gè)，剩米飯一碗，青豆50g，胡蘿卜50g，玉米50g，蝦仁100g，蔥花適量，油鹽適量，生抽適量。

1. 胡蘿卜、洋蔥切小碎塊，蝦仁焯炒熟備用。平底鍋中加入適量食用油燒熱，倒入胡蘿卜、洋蔥、青豆、玉米和適量食鹽炒熟。

2. 蔬菜炒熟后倒入冷米飯、放入少許生抽和蔥花，用鍋鏟把米飯鏟散，翻炒一會(huì)兒，有香味溢出。

3. 倒入之前炒好的蝦仁，繼續(xù)翻炒再加一些鹽，味精即可出鍋。

4.對(duì)于喜歡蝦仁的人可是無(wú)法抵擋啊~

黃金炒飯

原料：冷米飯一碗，雞蛋3個(gè)，已經(jīng)煮熟的雞肉100g，蔥花適量，番茄醬一湯勺，油鹽適量。

1. 雞肉煮熟，撕成絲備用。平底鍋中倒入適量食用油燒熱，打入三個(gè)雞蛋，雞蛋熟后插碎，放入適量食鹽、一湯勺番茄醬（豆瓣醬、辣椒醬也可以，根據(jù)自己的喜好來(lái)的哦），翻炒均勻。

2. 加入冷米飯和適量食鹽，味精并將米飯鏟散，拌勻，米飯炒熱后加入撕碎的雞絲，繼續(xù)翻炒，這時(shí)候香味已經(jīng)飄向了整個(gè)廚房啦。

3. 米飯炒好后撒上適量蔥花就可以出鍋啦。

4.這個(gè)我在做的過(guò)程中，已經(jīng)忍不住吃了好幾口，美味！絕對(duì)的美食！

菠蘿炒飯

原料：菠蘿大半個(gè)，剩米飯一碗，青豆50g，胡蘿卜50g，玉米50g，肉末50g，洋蔥半個(gè)，蔥花適量，油鹽適量，生抽適量，腰果適量，這些雜素可以按照個(gè)人喜好來(lái)決定哦。

1. 菠蘿從中間縱向剖開(kāi)，取出果肉，注意不要?jiǎng)澠乒ぁＨ饽┏词靷溆谩?/p>

2. 胡蘿卜、洋蔥切碎，在鍋中倒入適量食用油燒熱，加入胡蘿卜、洋蔥、青豆和玉米，再加入 適量食鹽炒熟。

3. 在鍋中倒入剩米飯，用鍋鏟鏟開(kāi)，加入少許食鹽、生抽，和蔬菜拌勻。

4. 米飯炒熱后，倒入炒好的肉末和菠蘿，繼續(xù)翻炒至配料均勻散布在米飯中后舀出裝入菠蘿果皮中，撒上少許剝開(kāi)的腰果（可省略）即可食用。

5.看著這道美食，我的口水又慢慢的流了出來(lái)~

雞蛋培根炒飯

原料：冷米飯一碗，雞蛋2個(gè)，培根3塊，洋蔥大半個(gè)，蔥花適量，生抽適量，油鹽適量。

1. 雞蛋和培根要提前炒熟備用哦。

2. 鍋中倒入適量植物油燒熱，切碎的洋蔥放入鍋中炒至半透明，有香味溢出。

3. 加入冷米飯，放入少許食鹽、適量生抽，繼續(xù)翻炒（如果喜歡酸酸的還是可以加點(diǎn)醋哦）。

4. 米飯炒熱后，加入之前炒好的的培根、雞蛋和蔥花翻炒均勻后裝盤(pán)哦。

5.這個(gè)絕對(duì)是人間美味啦~

看了這么多炒飯的做法，是不是已經(jīng)心動(dòng)了，以后是不是可以輕松解決剩飯了呢，是不是以后對(duì)炒飯又重新有了食欲呢~快來(lái)做做看吧