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玉米餅子

作者:冰藍(lán)紫玥

用料

玉米面 200克

牛奶 一袋

豆面 30克

做法步驟

1、玉米面150克。豆面30克。小蘇打0.5克。泡打粉2克。純牛奶一袋。雞蛋一個。白糖適量。油適量。

2、雞蛋。糖。泡打粉。豆面。都加入玉米面里。有奶粉的話加入一點更美味哦。

3、奶倒入混合好的玉米面里揉成面團(tuán)一袋奶的量正好。一點水不用加哦。揉好的面團(tuán)醒二十分鐘。

4、在揉成一個個小面團(tuán)。

5、電餅鐺加熱后放入一點油涂滿餅鐺。在鍋里油熱了后把餅子均勻的放入鍋中。

6、二三分鐘后翻過另一面在繼續(xù)烤二三分鐘后就可以岀鍋了。美味的餅子就做好了。是不是很好吃的樣子呢。因為著急吃出鍋后沒單獨放盤里照張美美的照片。大家可以自己試著做一下哦。真的很好吃哦。

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