這是這星期三準(zhǔn)備的早餐——水果蛋糕+牛奶+板栗。也很簡(jiǎn)單,蛋糕和板栗都是現(xiàn)成的,早上沖上一杯熱牛奶就完成了。
水果蛋糕:前一天媽媽買的。
牛奶:奶粉加熱水沖開。
板栗:前一晚煮好的,留了幾個(gè)當(dāng)早餐。一般不吃外面賣的糖炒板栗,怕吃了上火。
這圖片是用手機(jī)拍的,哎,效果真的要差一些呢。
板栗營(yíng)養(yǎng)分析(網(wǎng)上摘錄)
1. 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品;
2. 栗子含有核黃素,常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3. 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用;
4. 栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
補(bǔ)充信息:1. 適宜老人腎虛者食用,對(duì)中老年人腰酸腰痛,腿腳無力,小便頻多者尤宜;適宜老年氣管炎咳喘,內(nèi)寒泄瀉者食用;
2. 糖尿病人忌食;嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風(fēng)濕病的人不宜多食。