百香果，俗稱“巴西果”、“雞蛋果”，原產(chǎn)于巴西，屬西番蓮科。因其果汁營養(yǎng)豐富，氣味特別芳香，可散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美稱！百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維他命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)。
我相信認識這個東西的人不多 ，還記得小時候在老老家的時候 都喜歡去摘這個東西 拉著麻袋就出發(fā) 再密的藤都鉆 再高的樹都爬 荊棘再多也不怕。。。雖然吃多也不好 呵呵 但是還是喜歡。。。（懷念童年）
金線蓮清熱涼血,祛風利濕,解毒,止痛,治支氣管炎,腎炎,風濕性關(guān)節(jié)炎,金線蓮的功效與作用及食用方法有金線蓮?fù)岭u湯,金線蓮燉排骨,金線蓮甲魚湯,金線蓮冰糖汁,金線蓮鮑魚湯,金線蓮鴿子湯。 金線蓮全草均可入藥，其味平、甘。金線蓮還有清熱涼血、祛風利濕、解毒、止痛、鎮(zhèn)咳等功效，主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風濕性關(guān)節(jié)炎腫瘤等疑難病癥。
月亮粑，花生粑，豆粑子；贛南客家傳統(tǒng)美食，年貨必備首選！
