在赭山公園邊市徽商博物館隨園小坐，高低錯(cuò)落的粉墻黛瓦下面竹樹(shù)掩映著，明窗凈幾的茶座，依次有幾個(gè)徽州來(lái)的客人。桌上有香茗繚繞，翠生生的，仿佛那熱氣也有股子青郁的顏色，甜香似乎可以看見(jiàn)。喝的是毛尖，一定是徽州山里的清明谷雨時(shí)候茶，就在9月28日的上午。當(dāng)然也有主人在，館長(zhǎng)許蘇平一干人等忙前忙后，幾乎沒(méi)有稍息。主要還是市文化交流協(xié)會(huì)房培陵主席和我陪。電視臺(tái)的兩位年青記者在等著采訪。
我斜對(duì)面是張脈賢先生。一個(gè)77歲的績(jī)溪老人，如今住在屯溪?？?jī)溪原屬徽州，而今屬于宣城。而屯溪那兒已經(jīng)改叫黃山市了，可是我忘不了郁達(dá)夫的那篇《屯溪夜泊記》，還是喜歡老名字，也如那條明清時(shí)期的商業(yè)街。熟悉和喜歡徽州的人，沒(méi)有不知道屯溪老街的。張先生后來(lái)給我手機(jī)短信告別說(shuō)“已經(jīng)上高速回屯了”。也是這個(gè)屯溪的屯。看來(lái)老舊的東西也有自己的市場(chǎng)，并不必然就不好。
張先生穿一件淺藍(lán)色的T恤，有時(shí)尚的感覺(jué)，只是沒(méi)有我想象的高大魁梧，那張阡陌縱橫的臉明白無(wú)疑地寫(xiě)出很多滄桑來(lái)。我猜想，那一定是“七山二水一分田”了?？墒撬褊氰p，言談舉止也瀟灑。用房主席的原話，那是侃侃而談，如數(shù)家珍。他還不停地說(shuō)在此有淵源，工作過(guò)多年，有許多老人，還有蕪湖是徽商的門(mén)戶和集散地，蕪湖很多個(gè)第一都是徽商創(chuàng)下的云云。
后來(lái)，我們陪著從大門(mén)開(kāi)始逐個(gè)參觀。博物館安排了靚麗的導(dǎo)游做解說(shuō)，口齒也清晰。只是她運(yùn)氣不好，今天遇到了徽文化專家，所以有捉襟見(jiàn)肘的意思。諸如門(mén)前石鼓的雕刻到底是些什么內(nèi)容，能不能全部解釋清楚?；罩萑窭锩?，磚雕是最難的，因?yàn)橐徊恍⌒拇u塊就會(huì)整塊地毀了，前功盡棄。徽派建筑為什么會(huì)有馬頭墻？它原先叫封火墻，這很多人知道。可是，為什么改，哪一年改的，誰(shuí)改的，就很少人記得了。他一再?gòu)?qiáng)調(diào)天井不僅有采光的實(shí)用價(jià)值，更體現(xiàn)了天人合一的理念。張老是地道的徽州人，浸淫此道幾十年了，如今耄耋之年還任安徽省徽學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，兼了很多的社會(huì)職務(wù)和客座教授，無(wú)外乎是宣講傳播徽文化吧。他一路走一路和解說(shuō)員說(shuō)著博物館藏品之來(lái)歷與典故，而我們?cè)谂赃吢?tīng)著，自覺(jué)受益匪淺。
參觀結(jié)束后，我們還是就座邊喝邊聊著。張老有幾個(gè)關(guān)于徽文化的觀點(diǎn)，對(duì)我印象頗深，也深表贊同。他說(shuō)，很多人以為徽文化是地域文化，其實(shí)不對(duì)。首先，徽州人的祖先本來(lái)是中原人，并不是徽州土著，徽文化里面有很多外來(lái)元素。其次，他說(shuō)徽商行天下，如今在天南海北都能看到徽文化的蹤跡，它已經(jīng)輻射開(kāi)去。再說(shuō)了，任何一種文化都是有發(fā)祥地的，我們不能因?yàn)榛瘴幕诨罩荩驼f(shuō)它是地域文化。那么，藏學(xué)和敦煌學(xué)，也是有地域發(fā)端的，我們能因此說(shuō)，那也是地域文化么？很精辟到位的分析。
不知什么時(shí)候聊到徽菜了。他說(shuō)，在徽文化全書(shū)編纂的時(shí)候，找不到合適的人寫(xiě)徽菜，所以，就他自己寫(xiě)了。大多數(shù)人以為，徽菜重色重油重火功，如今不符合營(yíng)養(yǎng)學(xué)了。他解釋道，這是對(duì)重的錯(cuò)誤理解造成的。重油，是說(shuō)的注重用油，而不是一定要油多。否則，重火功、火候如何解釋呢？徽文化博大精深，雖然已經(jīng)研究很多年了，可是還不夠，傳播的也還不廣。在自然和社會(huì)科學(xué)的很多領(lǐng)域，徽文化曾經(jīng)走在世界前列，可是，并沒(méi)能得到很好的挖掘和傳承……
聊的很多，可是我記的不多。記者要采訪了，于是，張老就在走廊里和鏡頭聊起來(lái)。起先，我怕打擾他們，就沒(méi)去。后來(lái)后悔了，就湊過(guò)去聽(tīng)。并且插話問(wèn)他，為何湯顯祖說(shuō)“一生癡絕處，無(wú)夢(mèng)到徽州”，這個(gè)“無(wú)夢(mèng)”到底該如何理解呢？張老說(shuō)，無(wú)夢(mèng)到徽州，就是說(shuō)做夢(mèng)也沒(méi)想到去徽州。好像徽州沒(méi)給湯顯祖多少好印象。現(xiàn)在為了擴(kuò)大影響，也抬出湯顯祖的這首詩(shī)來(lái)，其實(shí)是做旅游的需要哦。張老好像還說(shuō)了什么，可是我沒(méi)能記清?；貋?lái)后，我在網(wǎng)上搜索一番，也沒(méi)能見(jiàn)到多少?gòu)埨详P(guān)于徽文化的文章。于是，就很懊喪，當(dāng)和張老面對(duì)面時(shí)，多請(qǐng)教一些該多好啊。
就這樣，我在回張老短信的時(shí)候說(shuō)，下次去徽州，我一定去拜訪您，面聹教誨。算是留下了伏筆。張老一再說(shuō)，徽商博物館真不容易，許蘇平不簡(jiǎn)單，保留了這么多傳統(tǒng)文化，有機(jī)會(huì)我還會(huì)來(lái)的。 | 
