葡萄美酒夜光杯,恐怕是現(xiàn)代人夜生活的真實(shí)寫照。這些變了味兒的生活和飲品本該是這樣:溫和的陽光下,葡萄莊園主慵懶地看著遠(yuǎn)處山頂?shù)陌籽?,啜一小口家制葡萄酒,聽著妻兒在耳邊哼唱,幾條小狗在腳邊嬉戲玩鬧……
他們確實(shí)熱愛阿布哈茲的葡萄酒,并且每日都會飲用。阿布哈茲人不濫飲,因?yàn)樗麄冎浪麄冸S時都可以喝到它。這也是這里沒有酗酒者的原因。
很多人都在他們的花園里種葡萄。雖然他們并不采用法式葡萄酒釀造工藝,但他們的酒依然可口。他們的葡萄酒有種上好的家釀酒的味道。
三年前他們才在這個葡萄園種下葡萄?,F(xiàn)在,他們該去摘葡萄了。
他們將在這兒種下新品種的葡萄。
這位來自烏茲別克斯坦的老兄照看這個葡萄園。
疲憊時,他便會躺在這個四周都是葡萄的地方。
這座房子屬于葡萄園主。
屋內(nèi)就是他們釀造美酒的地方。
他們將酒放到這里儲存……
……酒發(fā)酵的地方。 然后他們將它擰開然后灌入較小的發(fā)酵桶內(nèi)。
不巧的是,生產(chǎn)過程只能在秋季葡萄成熟時才能看到。
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