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《美食與詩》
大學同學的群,現(xiàn)在幾乎占據(jù)了我業(yè)余生活的全部。最近群里經(jīng)常有人曬自己的廚藝,還時不時地亮出自己親手現(xiàn)做的美味佳肴。值看得人垂涎三尺,同時又禁不住地想起了唐代詩人王建的《新嫁娘》來:“三日入廚下,洗手作羹湯。未諳姑食性,先遣小姑嘗?!薄?br>我們都知道,唐代是詩的國度,詩人是那個時代的寵兒。仿佛干什么事情都得作詩;仿佛你不作詩你都不好意思說自己是唐人了;仿佛你不作詩,更甚者恐怕就要生生地遭那個時代所淘汰!不信您看:晚上睡覺要作詩,早上起床要作詩;吃飯要作詩,喝酒也要作詩;小孩上學要作詩,農夫耕田也要作詩;朋友聚會要作詩,外出旅游更要作詩;總之,文人干什么都得作詩……
我總認為,做菜也是一種創(chuàng)作,會做菜的人首先就是懂得生活和享受的人!那色香味中不也凝集著自己的意志、思想和濃濃的情感嗎?那一盤盤閃亮登場的佳肴不也正是一首首各具特色的詩篇嗎?
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