桑樹對與很多人來說應(yīng)該都很熟悉吧，熟知的樹葉可以拿來養(yǎng)蠶，也可以拿來給動物吃，而且營養(yǎng)價值相當(dāng)?shù)母撸瑢τ趧游飦碚f。桑果人和動物都可以吃的，而且味道很好，相信很多的朋友們應(yīng)該是吃過的。雖然很多人都知道桑樹的價值，但是實際上來說，只是知道其皮毛而已，重頭戲相信多人是不知道的！
那么就具體跟隨小編來了解一下吧
桑樹屬?？粕?，為落葉喬木。別名，家桑、白桑等。桑葉呈卵形，是喂蠶的飼料。果穗（桑椹）紫黑色、淡紅色，多汁味甜。
1、桑枝
桑樹的枝條叫桑枝。
桑樹的枝葉、桑枝、桑條、嫩桑枝，也是一味良藥。中醫(yī)記載祛風(fēng)濕；通經(jīng)絡(luò)；行水氣。主風(fēng)濕痹痛；中風(fēng)半身不遂；水腫腳氣；肌體風(fēng)癢。用于肩臂、關(guān)節(jié)酸痛麻木。桑枝味微苦，性平；歸肝經(jīng)；具有祛風(fēng)濕，利關(guān)節(jié)的作用；適用于風(fēng)濕痹病，肩臂、關(guān)節(jié)酸痛麻木等癥。桑枝還是引藥到手臂手指的引經(jīng)藥，尤其是在治療風(fēng)濕手臂指麻的患者時，可與威靈仙、防己、當(dāng)歸等藥同用，療效更佳。
2、桑葉
桑樹的葉子叫桑葉。
性味歸經(jīng)：性寒；味苦、甘；歸肺、肝經(jīng)。
功效：疏散風(fēng)熱，清肺潤燥，平肝明目，涼血止血。常用于風(fēng)熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花。
3、桑葚
桑椹是桑樹的成熟果實，一般夏季成熟時采收，除去雜質(zhì)，洗干凈后可食用，也可曬干或略蒸后曬干食用，也可用來泡酒服用。當(dāng)然，桑葚還是一味中藥材呢！中醫(yī)記載桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤燥、烏發(fā)明目等功效。桑果古來就是百姓常采用的一種利尿，保健，消暑的鮮果，在本草綱目中有記載其特殊功效。桑葚味甘、酸，性寒；歸心、肝、腎經(jīng)；具有滋陰補血，生津潤燥的作用；適用于肝腎陰虛，眩暈耳鳴，心悸失眠，須發(fā)早白，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘等癥。
4、桑白皮
秋末落葉時至次春發(fā)芽前采挖桑樹根部，刮去黃棕色粗皮，縱向剖開，剝?nèi)「?，曬干，是桑白皮?/p>
蜜桑白皮：取桑白皮絲，照蜜炙法炒至不粘手。
性味歸經(jīng)：性味甘，寒。歸經(jīng)歸肺經(jīng)。
功效：瀉肺平喘，利水消腫。用于肺熱喘咳，水腫脹滿尿少，面目肌膚浮腫。
5、桑耳
寄生于桑樹上的木耳，古藥書稱桑耳。
性味甘平。
功效：能治療腸風(fēng)、痔瘡出血、衄血及婦人崩漏、帶下、心腹痛等。
6、桑寄生
桑寄生為桑寄生科多種植物的枝葉，但中醫(yī)認為寄生于桑樹者為佳，所以稱桑寄生。
桑寄生有養(yǎng)血安胎、補腎固胎元的功效，桑寄生的功效與作用是補肝腎、強筋骨、祛風(fēng)濕，治肝腎不足、血虛失養(yǎng)的關(guān)節(jié)不利、筋骨痿軟、腰膝酸痛，桑寄生為腎虛腰痛、胎動不安及風(fēng)濕日久正虛邪實所常用。
桑寄生味苦、甘，性平。歸肝、腎經(jīng)。性緩氣和，可升可降。桑寄生養(yǎng)血安胎，桑寄生能養(yǎng)血安胎氣，補腎固胎元，用于血虛胎動不安，桑寄生補肝腎，強筋骨，祛風(fēng)濕。用于肝腎不足、血虛失養(yǎng)的關(guān)節(jié)不利、筋骨痿軟、腰膝酸痛，如獨活寄生湯。
7、桑柴灰
桑樹的木材所燒成的灰，叫桑柴灰。
功效：可治療水腫、金瘡出血、目赤腫痛等。
8、桑霜
桑柴灰加水制汁，經(jīng)過濾、蒸發(fā)后所得的結(jié)晶狀物，名桑霜。
功效：可治療噎食積塊及癰疽疔毒。
9、桑癭
老桑樹木材上的結(jié)節(jié)，名桑癭。
功效：祛風(fēng)除濕，療風(fēng)濕痹痛、老年鶴膝風(fēng)等。
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