胃病容易反反復(fù)復(fù),特別難治,而且天冷受涼或者吃一些刺激的食物,胃病就犯了,讓人感覺非常痛苦??墒浅顺运?,就沒有什么好的方法來治療胃病了嗎?別懷疑,在中醫(yī)上還真有食療方子能治好。
胡椒算是生活中再常見不過的調(diào)味品了,但也能對身體健康起到很大的作用。胡椒味辛,性熱,入胃、大腸經(jīng)。不僅能增味添香,其中含的揮發(fā)油和辛辣成分,對于人體由胃寒所引起的胃疼、泛酸、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用,可用于開胃進食、散寒健胃、降氣暖胃,對于慢性胃病效果不錯的。此外,胡椒還有防腐抑菌的作用,可解魚蝦肉毒,保障胃腸道的健康。
在古代,胡椒無論在歐洲還是中國都甚為珍貴,曾經(jīng)一粒能換一枚金幣,一小袋就能風(fēng)光嫁女。那時候人們沒有冰箱,為了保存肉類只能腌制或曬干,不僅味道打折,還難以消化,容易變質(zhì)。但加了胡椒就不一樣了,不僅味道加分,而且自帶殺菌、促消化、暖胃、止瀉的作用,所以常被貴族作為治胃病的神藥。
而對于一些患有胃病的患者,老中醫(yī)常常建議用胡椒治療疾病。針對不同的癥狀,用法也會稍微不同,感興趣的朋友可以學(xué)習(xí)下。
1、治療胃寒,吐酸水:取胡椒30粒打粉,或直接用胡椒粉2克,加入100毫升白酒中,每天喝5毫升,可以祛除五臟寒氣,消除胃寒癥狀;胡椒泡酒直接抹到胸口外,還能治療因受涼引起的胃痛。
2、治療胃疼:紅棗7個去核,每個夾7粒胡椒以線扎好,放到飯上蒸熟,每天吃一顆,連吃7天,對氣虛、血瘀、濕寒胃痛有奇效;胃寒引起的胃痛患者,可取胡椒10粒、大棗3枚、甜杏仁5個,混合研末用溫開水調(diào)服,每日1次,很快即可控制癥狀。
3、治療惡心反胃:胡椒粉1克,生姜片30克微煨,煮沸半小時,分3次飲用,用于胃寒嘔吐噦逆。
4、治療消化不良型腹瀉:在湯食或菜肴中加入1克胡椒粉,可有效緩解。也可用胡椒粉自制臍貼,24小時止瀉消食。
5、治食欲不振:取胡椒粒2克砸碎研末,加開水及紅糖吞服,胡椒有排氣作用,可治療胸膈脹滿及受涼引起的腹痛泄瀉、食欲不振等。
6、治惡心嘔吐:用胡椒和半夏各3克,研末沖開水服,每日2次,此法可治惡心嘔吐;
7、治胃氣虛:取豬肚半個,生姜4片,北芪15克,黨參20克。切去豬肚脂肪,用食鹽搓擦洗凈,與北芪放入煲內(nèi),用適量水煲3小時,以細鹽調(diào)味即可飲用。胡椒是健胃、暖胃的佳品,此湯水具有健脾開胃、驅(qū)風(fēng)散寒的作用。
8、治胃下垂、慢性胃炎:取砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。將豬肚洗凈,砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用,適用于食少便溏、胃脘疼痛的病人;白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗凈),放水適量慢火煲熟,調(diào)味后在飯前飲用,豬肚有補虛損、健胃養(yǎng)胃的功效,適用于虛寒型潰瘍病。但是,此法對胃熱或胃陰不足等所致的胃痛就不合適。
9、治受寒胃疼:取大蔥3段,生姜4片,白胡椒面適量,以開水沖泡;或于火上煮蔥、姜片刻,服時可加少量食鹽調(diào)味,再放胡椒面,趁熱飲湯,適用于因感受寒涼的胃痛。
不過,在這里也要提醒大家一下,胡椒粉少吃養(yǎng)胃,吃多了則會刺激胃黏膜、升高血壓,消化潰瘍患者、陽氣過旺、血壓過高者最好不要服用胡椒,痔瘡和孕婦忌用,以免對身體產(chǎn)生危害。
通過文中的介紹,相信大家對胡椒又有一個全新的認(rèn)識,不過用胡椒治療胃病也是有“條件”的,希望大家對應(yīng)自己癥狀治療,用錯了傷了身子就不好了。
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