我們都知道早餐是非常重要的，有一句話就說“一日之計在于晨”，只有早餐吃好了，那這一天才會有精神，而現(xiàn)在很多年輕人的工作壓力都很大，睡眠時間不充足，早上寧愿不吃早飯也要多睡幾分鐘，但是不吃早飯是不可以的，因為早餐是決定我們一天是否有充沛的精力去面對工作和學習的關鍵，大家一定要重視，分享一道早餐，做法非常的簡單，早上10分鐘就可以搞定，焦黃酥脆，營養(yǎng)又美味！
早餐的樣式是有很多的，比如包子，饅頭，面包等等，而我最經常做的就是土豆餅了，土豆在我們生活中可是一種非常受歡迎的食材，大家應該經常會炒土豆絲吃，而土豆又是一種非常有營養(yǎng)的食材，里面有非常多的膳食纖維，可以幫助我們通便排毒，當然土豆還有減肥的功效，我在早上的時候就喜歡吃一張土豆餅，非常的抗餓。
當然這道土豆餅的做法更是簡單，早上只要10分鐘就可以輕松搞定了，非常好吃，第一次做的時候，我老公和孩子都驚呆了，一直說好吃，所以我經常隔三差五的做這道餅，他們一點也不會吃膩，下面就跟大家分享一下做法，喜歡吃的朋友們可以嘗試一下，你一定會很喜歡吃的。
這道早餐餅我用到了芝士，芝士的里面有豐富的蛋白質和鈣成分，是很有營養(yǎng)的。把土豆削皮洗干凈，切成細絲，因為我們家只有我孩子和老公三個人，所以平常只用一個土豆，如果你們家里人口多，可以多做一點。土豆切成細絲，放在小盆里面加入適量的胡椒粉，還有鹽，把它們攪拌均勻，加入少量的淀粉，不用太多，只需要土豆裹上薄薄的一層就可以了，攪拌均勻備用。
然后我們放平底鍋，刷一層油，拌好的土豆絲，均勻的鋪在鍋里面，小火慢慢的煎，底部煎成金黃色翻面兒，建好的這一面撒上芝士碎，然后我們蓋上蓋子，讓鍋里的高溫使芝士融化，等芝士融化了，另一面也煎成金黃色就可以出鍋了，然后把它們切成小塊兒，擺放在盤子里開吃吧。
這道土豆餅的做法是非常簡單的，而且用到的食材也非常簡單，當然時間也是非常短的，所以需要占用我們很多的時間就可以搞定一頓早餐，吃點土豆餅，配上一杯豆?jié){或者是牛奶，焦黃酥脆的，還有芝士的香味，非常的美味，而且又很營養(yǎng)，你們喜歡這樣的土豆餅嗎？
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