從中醫(yī)角度來看,脾在五行中屬土,是五臟中陰氣最盛的部位,主要作用是協(xié)助人體運(yùn)化、統(tǒng)血和升清,被人稱為“氣血生化之源”。而所謂脾虛,則指的是脾臟生理功能失常的病理現(xiàn)象,包括脾氣虛、脾陽虛、中氣下陷、脾不統(tǒng)血等。
隨著現(xiàn)代社會的生活節(jié)奏越來越快,很多人的生活工作壓力也變得越來越大,經(jīng)常忙到連吃飯的時間都沒有,飲食極其不規(guī)律,加上休息又少,所以現(xiàn)代人脾虛的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重。因此,小圈今天就來向大家介紹幾款補(bǔ)脾健脾的食物,幫大家把“脾”養(yǎng)好。
這幾款食物多吃能補(bǔ)脾
1、糯米
糯米味道甘甜,是一種溫性食物,它補(bǔ)脾益氣的作用從古時就被人知曉,古時“藥王”孫思邈就稱“糯米,脾病宜食,益氣止泄?!逼⑻摰呐笥言谏钪胁环劣门疵讈戆局?,改善自身的脾虛癥狀,把“脾”養(yǎng)起來。
2、紅薯
香噴噴的紅薯,也是補(bǔ)脾的一個好物。它豐富的植物纖維可以幫助人們寬腸通便、益氣生津、健脾補(bǔ)脾。而且紅薯煮起來也方便快捷,不管廚藝好不好,只要把它放進(jìn)鍋里煮熟后就能吃了,味道還不會差到哪里去。
3、粳米
粳米是大米中一種,和糯米一樣,它具有很好的健脾補(bǔ)脾功能。據(jù)《食鑒本草》記載,粳米在補(bǔ)脾胃、養(yǎng)五臟、壯氣力這些方面有良好功效。因此,大家如果想通過喝粥補(bǔ)脾的話,除了糯米外,還可以選擇粳米。
4、 黨參
生活中,很多人都喜歡用黨參來煲湯,但對它具體有什么功效并不了解。其實對健脾補(bǔ)脾來說,黨參發(fā)揮的作用可不少。它性平,不溫不寒不熱,是滋補(bǔ)脾胃的非常好的食材,一般煲湯用30克,就能起到很好的補(bǔ)脾作用了。
5、 白扁豆
一般健脾的食材溫或偏燥,對于有些熱象的人可能會加重,不過白扁豆不一樣,它補(bǔ)脾胃但不滋膩。初次之外,它還能除濕,但又不溫燥。因此,大家用它來補(bǔ)脾不僅不會在體內(nèi)再加一把火,還能補(bǔ)氣祛濕。
通過上面的內(nèi)容,相信大家都知道健脾補(bǔ)脾該吃什么來改善了,需要提醒大家的是,食療來治療脾虛只是一個輔助作用,要想把脾真正養(yǎng)好,還需丟掉生活中壞習(xí)慣,如飲食不規(guī)律、熬夜等。
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