客流爆滿的終極秘密,很多餐飲店一貫的營銷策略,看完才恍然大悟
原本6元的肉松面包,老板只買一元,這不是虧本嗎?
因?yàn)槊姘毁u一元,所以每天都有很多人排隊(duì),這樣就會(huì)吸引很多路過的新客源,有時(shí)間的人都會(huì)去排隊(duì)!
一人限購兩個(gè),但是只需要加5元,就可以送一瓶價(jià)值10元的酸奶,兩個(gè)面包一瓶酸奶老板就不會(huì)虧了,而那些等不及的人會(huì)直接進(jìn)店購買正價(jià)面包,自然老板就可以賺錢!
爆款引流,關(guān)聯(lián)營銷,這是很多網(wǎng)店的一貫營銷策略,實(shí)體店也一樣適用!
米粉很便宜,6元/碗,做了一個(gè)會(huì)員卡充值活動(dòng),只要充值180元,兩個(gè)月免費(fèi)吃,會(huì)員卡每個(gè)月限600張,一個(gè)月就充值了20萬。
分析:
米粉6元/碗,按50%的利潤算,1碗賺3元,會(huì)員每天都來吃,不虧不賺保本,賺入氣和口碑,天天爆滿會(huì)吸引很多新客源來消費(fèi),良性循環(huán)。只要會(huì)員一天不來,就有賺!
80%的顧客都在占便宜的心里,只關(guān)注兩個(gè)月免費(fèi)吃,卻忽略了不可能每天都吃同樣的東西。
你學(xué)會(huì)了嗎?
一個(gè)奶茶店,因?yàn)槲恢帽容^偏,所以生意不好,一直虧損。
后來老板出了一個(gè)方案,凡是來消費(fèi)的顧客,只要拿出手機(jī)秒表,按出10秒就可以免單,前后相差0.5秒打8折。
看似簡單,其實(shí)很難做到,很多人都喜歡挑戰(zhàn)小概率事件。
一個(gè)月后,奶茶店門囗天天排著長隊(duì),業(yè)績暴漲10倍。
你學(xué)會(huì)了嗎?
一家剛開業(yè)的早餐店,通過發(fā)傳單,月入60萬,他是怎么做到的?
一、開業(yè)前讓員工在周邊發(fā)傳單,只要拿著傳單來消費(fèi)的顧客就免費(fèi)送兩瓶飲料;
二、顧客買單時(shí)告訴顧客,充值66元成為會(huì)員,就送66瓶飲料,每次消費(fèi)可領(lǐng)一瓶,同時(shí)充值的66元可抵現(xiàn)金使用;另外贈(zèng)送價(jià)值128元的茶杯四件套一份;
三、如果拍照發(fā)朋友圈,再送彩票一張。
這就是經(jīng)典的三維一體屯客策略,引流、鎖客加裂變,你看懂了嗎?
有一條快餐街,大多數(shù)快餐店每天在門口喊:“先生,美女進(jìn)來坐吧!您想吃點(diǎn)什么呢?您吃什么隨便挑'。
一般人都會(huì)看看,然后走到下一家。
其中一家快餐店,特別懂人性,竟然只用了一句話,每天顧客爆滿!
原來每個(gè)路過的顧客,這個(gè)店小妹都會(huì)說一句話:“打包還是在這里吃???”
一般人都會(huì)想:“我打包干嘛,就這里吃吧!”
然后隨口回應(yīng)一句“就這里吃吧',說完這句話也不好自己打自己臉,然后就進(jìn)去吃了,你看懂了嗎?
新飯店開業(yè),建一個(gè)微信群,每來一個(gè)顧客就拉進(jìn)群,每天在群里發(fā)10元30個(gè)紅包,搶到金額最大的3人送50元烤魚一條,送10瓶啤酒,小龍蝦一盤,成本控制在100元左右。
在這基礎(chǔ)上帶來同伴,每人減10元,其他人邀請(qǐng)3人以上進(jìn)群,就可以享受一次30元的優(yōu)惠,就這樣一個(gè)月建立了兩個(gè)500人的群,每天有100單左右,一個(gè)月賺了十幾萬。
聯(lián)系客服