據(jù)統(tǒng)計(jì),在追求心儀者時(shí),會(huì)做飯的男人成功率會(huì)高出66.6%。廚房不僅僅是我們烹飪的地方,更是我們品味生活,享受生活的體現(xiàn)。
有品味的男人應(yīng)該會(huì)幾個(gè)拿手好菜,偶爾顯示一下身手,也是生活的調(diào)味劑。那么,你確定不要跟小編學(xué)做菜嘛?廚房神器都給你準(zhǔn)備好了,咱們先從基本功開始~
NO CRY 防切割手套
美亞 $11.99
百分百空手接白刃!
作為美亞同類產(chǎn)品銷量第一的單品,五星評(píng)論的人有12K。美亞下面的視頻評(píng)論看的讓人心里緊張,用刀割以后完全沒(méi)有破裂的痕跡,非常令人信服。
這款手套是按照掌心的尺寸定位尺碼的,小碼約為6-8厘米,中碼約為8-9厘米,大碼約為9-11厘米。最實(shí)用的勞保手套,值得推薦!
優(yōu)點(diǎn):
1. 達(dá)到EN388工業(yè)手套防護(hù)標(biāo)準(zhǔn),防切割性能達(dá)五級(jí),結(jié)實(shí)程度是皮革手套四倍。
2. 切菜,擦絲,切肉都不用擔(dān)心被割破,適合初學(xué)做飯的人士。
3. 可以機(jī)洗。
缺點(diǎn):尺碼不好選擇。
宜家 壓蒜器
¥19.9
讓蒜頭"粉身碎骨"的小錘子。
懶人必備的搗蒜器,蒜蓉是做飯必不可少的佐料,但是一般把蒜頭拍扁去皮之后還要用手按著切,容易切到手不說(shuō)指甲縫里面的蒜蓉味還久久不能散去,現(xiàn)在有了它只要你足夠懶甚至可以連皮都不剝就可以直接壓蒜泥了~
Kitchenette 廚用剪刀
美亞 $14.99
可輕松剪蔥花,一把能當(dāng)五把用的剪刀。
Kitchenette的這款五刃剪刀有點(diǎn)像罰抄專用多桿筆,通過(guò)增加刀刃數(shù)量達(dá)到增加效率的目的。
產(chǎn)品采用專業(yè)級(jí)不銹鋼制造,可輕松剪出蔥花紫菜條或者新鮮香菜等作為餐盤點(diǎn)綴,直接剪下香菜落入餐盤比砧板上切好再放入的更能保持芳香,人體工學(xué)手柄方便握持。
雖然產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比普通剪刀結(jié)構(gòu)復(fù)雜,但附送一個(gè)類似梳子的工具讓清潔變得簡(jiǎn)單,也可放入洗碗機(jī)。另外還附送一把小剪刀。
法克曼 鋁合金松肉錘
京東 ¥27
做牛扒從此so easy~
優(yōu)點(diǎn):小巧精致,結(jié)實(shí)耐用,比較省力,有幾次敲釘子找不到錘子,用這個(gè)也一樣好使!
缺點(diǎn):可能很多人覺(jué)得沒(méi)必要。
會(huì)做牛扒的人都知道牛扒需要拍松了才好吃,很多人都會(huì)用刀背敲打牛扒,其實(shí)不如用牛扒錘效果好,還省力。
TAIDEA T1202DC 三段磨刀器
天貓 ¥89
讓刀子更鋒利 切菜切肉省時(shí)間。
經(jīng)常在切肉的時(shí)候,會(huì)特別感慨刀子不好用,需要磨一下,但是日常的水磨石,很難用,而且重點(diǎn)是不會(huì)用啊!特別容易割傷人!
這款占地小,而且適用于很多不同款的刀子。刀子頓的時(shí)候,就在上邊磨兩下,媽媽再也不用擔(dān)心刀子切不了菜,割不了肉了。
Culina 多功能切割研磨器
美亞 $12.99
廚房好幫手,刀工差的手殘星人必備~
Culina 多功能切割、研磨器,其自帶多個(gè)切割頭,可切絲切片,根據(jù)切頭的結(jié)構(gòu)可切出多種形狀,用于多種根莖類食物切割,是做土豆泥,切蒜頭等的利器。
使用不銹鋼刀頭,易清洗,耐用,尤其適合刀工差的人士,廚房新手也可買來(lái)使用。
尚和 不銹鋼餃子器
天貓¥14
包餃子神器~
對(duì)于北方人來(lái)說(shuō)餃子有著特殊的含義,各種重大節(jié)日都想吃的美食,但是超市購(gòu)買的并不一定符合自己的口味。
優(yōu)點(diǎn):
1、干凈衛(wèi)生,容易清洗;
2、對(duì)于新手來(lái)說(shuō),搟餃子皮是最困難的,使用它可以輕松搞定;
3、包的過(guò)程輕松不費(fèi)勁;
4、有掛鉤好儲(chǔ)藏;
5、不銹鋼的質(zhì)量靠譜;
缺點(diǎn):需要自己先搟制一個(gè)大面皮,不是從0開始。
折疊無(wú)劃痕蒸籠
美亞 $9.99
適合不同大小鍋具的折疊蒸籠。
Joseph Joseph的這款蓮花折疊蒸籠在完全展開的時(shí)候容量夠大,又可以好像開花那樣折疊伸縮,方便適應(yīng)不同直徑的鍋具,還可折疊變小方便收納。
產(chǎn)品采用耐熱硅膠制造,那些花瓣和底部支架可直接接觸鍋身,上方帶有提手方便取放,硅膠材質(zhì)不會(huì)造成劃痕,不銹鋼鍋或者不粘鍋都能使用。適合用于中/大型醬汁鍋,最小直徑6英寸。
產(chǎn)品可放入洗碗機(jī)。但是最大的缺點(diǎn)是,實(shí)際使用會(huì)融化,似乎燃?xì)鉅t這種火焰就不行,耐高溫程度不行。
多功能 削皮器
美亞 $9.87
創(chuàng)造改變世界,把再簡(jiǎn)單不過(guò)的東西或想法不斷的延伸從而給予另一種表現(xiàn)方式,這種轉(zhuǎn)變就是創(chuàng)意,而英國(guó)Joseph Joseph 約瑟夫恰恰就是廚房與餐具用品為主的創(chuàng)意設(shè)計(jì)品牌。
這款Joseph Joseph 約瑟夫3-in-1 旋轉(zhuǎn)削皮器,包含三種刀片類型,標(biāo)準(zhǔn)刀片、切絲刀片、軟皮刀片,適用于各種硬度的水果、蔬菜,并可旋轉(zhuǎn)中心的調(diào)扭輕松調(diào)換,刀片也可拆卸清洗。外側(cè)的小鐵環(huán),即可作為手指著力點(diǎn),又可用來(lái)去除土豆等的暗坑。
不銹鋼刀片非常鋒利,使用很舒適順暢,但也需注意安全,不要割到手。
西門子 切片機(jī)
約¥233
使用范圍廣,親測(cè)可切面包、奶酪、火腿、牛羊肉片(需冷凍后適當(dāng)化凍)、蔬菜水果;
操作方便安全性,有安全鈕和操作擋板,充分保證安全性,可折疊收納不會(huì)占用太大地方,除了電機(jī)部分都可以用洗碗機(jī)清洗。
優(yōu)點(diǎn):切片厚度可調(diào)(1-17mm);
缺點(diǎn):調(diào)節(jié)厚度的擋板在使用時(shí)會(huì)逐漸變寬,譬如切牛羊肉片時(shí)切除來(lái)的肉片會(huì)逐漸變厚,必須用一會(huì)調(diào)節(jié)一下。問(wèn)題不大不過(guò)多少也帶來(lái)點(diǎn)麻煩。
藤次郎 鈷合金牛刀
美亞 $59.5
量產(chǎn)日系廚刀中藤次郎是主打創(chuàng)新材料和傳統(tǒng)工藝結(jié)合的先鋒,用各種現(xiàn)代頂尖鋼材搭配傳統(tǒng)的夾鋼工藝和手工開刃,是藤次郎在隨著市場(chǎng)變化時(shí)一直保持的底線。
DP系列是藤次郎旗下的中端系列之一,采用鈷合金鋼材VG10鋼芯、外包13鉻不銹鋼為刀體材料,并采用接近日本傳統(tǒng)三枚合的復(fù)合工藝,使其韌性、耐腐蝕性、強(qiáng)度以及硬度上都有不錯(cuò)的表現(xiàn)。
F-808是獲得過(guò)Good Design Award優(yōu)良設(shè)計(jì)獎(jiǎng)(日本)的經(jīng)典廚刀,整刀刃部長(zhǎng)210mm,刀柄為300系的18-8不銹鋼材質(zhì),由熟練工匠進(jìn)行手工研磨。
Tips:百科頻道期待大家分享有真實(shí)體驗(yàn)的好產(chǎn)品,如果你心中有一款期待已久、心水不已但是未能入手的好東西,也歡迎到這里分享~客觀的寫出優(yōu)缺點(diǎn),獨(dú)剁剁不如眾剁剁,讓大家一起種草。
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