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餐飲大佬轉(zhuǎn)身投入有機農(nóng)業(yè)13
作者:元子
來源:《農(nóng)產(chǎn)品市場周刊》2013年第20期
張同貴每天的早餐都很講究:一碗紅薯粥,搭配兩份蔬菜。紅薯來自他的麗江基地,大米來自他的東北大米基地,蔬菜都是自己農(nóng)莊的有機蔬菜。如果有可能,他還會吃點四川老家的泡菜。
今年50歲的張同貴祖祖輩輩都是農(nóng)民,他當過公務(wù)員、開過川菜館,最后還是回歸到農(nóng)民,不過他是新式的挺起腰桿子的農(nóng)民。雖然現(xiàn)在已經(jīng)年收入一個多億,但他的言談舉止中透露著深深的“農(nóng)民情結(jié)”。
從2005年創(chuàng)辦多利農(nóng)莊,經(jīng)過近8年的發(fā)展,張同貴在有機食品行業(yè)已經(jīng)小有名氣。從上海的浦東基地開始,多利農(nóng)莊在全國已經(jīng)有9大基地,3萬畝農(nóng)田。在上海地區(qū)共有個人及家庭會員上萬人,企業(yè)會員超過50個,年營收達1億多元。
近日,張同貴出人意料地在陸家嘴開設(shè)了多利有機會所,將農(nóng)業(yè)與八竿子打不著的“奢華”結(jié)合,朝著他的目標——成為“中國有機農(nóng)業(yè)第一品牌”大闊步邁進。
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