'春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少。 '
－《黃帝內(nèi)經(jīng)》
春季為何要養(yǎng)肝
春季陽氣生發(fā)、萬物始生，五行屬性為'木'。木的生理特點是 '木曰曲直'，即向上生長和向外舒展，具有生長、升發(fā)、條達、舒暢的特點。這個特點跟五臟中的'肝'的功能特點相似，肝具有條暢情志、疏泄氣機的作用。所 以春季的五臟歸屬為'肝'。
藏醫(yī)認為肝臟是將吸收運送來的飲食精華生成為血液的主要臟器,是全身所需血液與營養(yǎng)制造廠及依存之地，據(jù)此，藏醫(yī)視肝臟為藏血之本，是人體最大的造血及解毒工廠。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，肝臟是人體最大的消化腺體，是人體新陳代謝的樞紐，還有解毒、調(diào)節(jié)水液與激素平衡的作用。春季養(yǎng)生著重順應(yīng)陽氣自然生發(fā)舒暢，當以養(yǎng)肝為要務(wù)。
藏醫(yī)養(yǎng)肝三要點
充足睡眠是保障
現(xiàn)代人工作壓力大，多喜熬夜或被迫熬夜，這種行為非常不利于養(yǎng)肝。
'人臥則血歸于肝'，按時就寢、充足睡眠是最好的保肝良藥。睡眠期間包括肝細胞在內(nèi)的所有細胞開始自我修復(fù)，靜臥可增加肝臟40%的血流量，使肝臟得到更 多的血液、氧氣及營養(yǎng)的供給，這有利于肝細胞修復(fù)和再生。因此，長期熬夜會造成肝臟長時間營養(yǎng)缺乏，細胞修復(fù)效率降低，最終由于肝臟負荷過重而引發(fā)肝功能異常、脂肪肝等肝病。
規(guī)律飲食不可少
在飲食方面要考慮春季陽氣初生的特點，宜食辛甘發(fā)散之品，不宜食酸收之味，應(yīng)有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝理氣的草藥和食品。草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等都不錯，食品則選擇辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等為宜。
唐代藥王孫思邈說：'春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣'，這樣做的好處是能補益人體的脾胃之氣。五味入五臟，如酸味入肝，甘味入脾，咸味入腎等。若多吃酸味食品，能加強肝的功能，使本來就偏亢的肝氣更旺，這樣就會大大傷害脾胃之 氣。有鑒于此，在春天，人們要少吃些酸味的食物，以防肝氣過旺；而甜味的食品入脾，能補益脾氣，應(yīng)多吃一點。
情志調(diào)適很重要
隨著社會的發(fā)展，人們工作壓力越來越大，情緒容易波動。在競爭激烈的現(xiàn)代社會，這種情況尤其顯著。肝喜條達而惡郁抑，有主疏瀉、調(diào)暢氣機的功能，抑郁、暴怒最易傷肝。
在現(xiàn)實生活中，我們要力戒暴怒，更忌情懷憂郁，做到心胸開闊、樂觀向上、保持心境恬愉的好心態(tài)，盡量避免七情過于激動而影響思想清靜。同時要充分利用、珍惜春季大自然 '發(fā)陳'之時，借陽氣上升、萬物萌生、人體新陳代謝旺盛之機，通過適當調(diào)攝，使春陽之氣得以宣達，代謝機能得以正常運行。
這些人更應(yīng)注意
春季人們極易上火，如小便發(fā)黃、便秘、頭暈、舌苔黃。內(nèi)火可以引來外感，春溫最常見，感冒、肺炎、流腦患者增多。由于人們的肝氣升發(fā)，還會引起舊病復(fù)發(fā)。如脾胃病、肝炎和心肌梗塞等病人，在這個季節(jié)最容易發(fā)病。春天肝火上升，使虛弱的肺陰更虛，肺結(jié)核會乘虛而入；此外，人體神經(jīng)調(diào)節(jié)激素變化，更會引起精神病的復(fù)發(fā)。故此，'春宜養(yǎng)肝'對原本就有基礎(chǔ)病史的患者尤為重要。
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