1、褐米
褐米是一種糙米。這種米的淀粉主要是直鏈淀粉,食入后在人體內(nèi)消化吸收慢,升糖指數(shù)低于各種黏米和香米,是抗餓、防止熱量過(guò)剩的好食品。糖尿病人選擇褐米作為糧食主食,對(duì)穩(wěn)定血糖有益。
2、雞肉
雞肉它含有豐富的蛋白質(zhì)并能夠預(yù)防骨萎縮。雞肉中還含有豐富的硒和維生素B,它能預(yù)防癌癥、增強(qiáng)人體能量并有利于增強(qiáng)大腦的活動(dòng)能力。雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
3、香蕉
香蕉含有豐富的鉀,而鉀是人體肌肉(尤其是心肌)保持強(qiáng)健有力的保證。香蕉還是纖維素的主要來(lái)源,它不但能預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,還能中和體內(nèi)過(guò)多的酸物質(zhì),并能輔助治療胃痛。
4、菠菜
菠菜的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它食物。它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素。菠菜含有豐富的鐵、維生素C、維生素A及各類抗氧化劑,這有利于預(yù)防梗塞和中風(fēng)。
5、大蒜
大蒜能預(yù)防癌癥和心血管疾病,降低中風(fēng)幾率。此外,大蒜還可以止痛消腫,同時(shí)還是糖尿病患者的好幫手。蒜中含有“蒜胺”,這種物質(zhì)對(duì)大腦的益處比維生素B,還強(qiáng)許多倍。大蒜有抗菌消炎的作用,可保護(hù)肝臟,調(diào)節(jié)血糖,保護(hù)心血管,抗高血脂和動(dòng)脈硬化,抗血小板凝集。
6、雞蛋
雞蛋是人體蛋白質(zhì)和葉黃素很好的來(lái)源,它可以防止我們的眼睛患上白內(nèi)障。多吃雞蛋還可以預(yù)防血栓的形成,可大大降低患梗塞和中風(fēng)的危險(xiǎn)。
7、牛奶
脫脂牛奶含有豐富的鈣,經(jīng)常喝牛奶不但能滿足人體骨骼對(duì)鈣的需求,還能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。因此,專家們建議人們一天應(yīng)喝2杯脫脂牛奶或相當(dāng)于此量的脫脂酸奶,或含鈣豐富的其它食品。
以上文章中給大家介紹了幾種食物,這幾種食物對(duì)老年人一樣保健都有一定的好處,老年人的身體消化能力和吸收能力比較弱,所以在飲食方面可以適當(dāng)?shù)某砸恍┡D桃约半u蛋等食物,另外如果想預(yù)防心血管疾病,也不妨吃一些大蒜。另外一些粗糧以及雞肉也一定要搭配著吃。這樣對(duì)于養(yǎng)生保健才有好處。
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