芝麻菠菜
功效:
具有養(yǎng)發(fā)功效。對藥物性脫發(fā),身體虛弱,早衰而導(dǎo)致的脫發(fā)有很好的治療作用。芝麻含有豐富的蛋白質(zhì),卵磷脂,維生素E,具有很好的烏發(fā),益肝,補(bǔ)腎,養(yǎng)血的功效,是上好的保健美容食品。
原料:
主料:菠菜300克 白芝麻50克;
調(diào)料:姜1塊 鹽2茶匙 生抽2湯匙 蘑菇精2茶匙;
做法:
1,將菠菜整株洗凈后,放入沸水中,加入2小勺鹽,等顏色變綠后立即撈起,放入冷水中變涼;
2,把菠菜的水瀝干,切成約10厘米的長段,排入盤中備用;
3,干炒鍋用火燒熱,放入白芝麻,轉(zhuǎn)小火烘香,芝麻變黃時(shí)盛出,充分晾涼;
4,將生抽,蘑菇精與冷開水拌勻,淋在菠菜上,在撒上白芝麻即可上桌食用;
提示:
如果您有研缽,可將芝麻搗碎拌菜,色香,味更加;
涼拌薺菜
功效:
具有潤膚,護(hù)發(fā),抗衰功能,能使頭發(fā)烏黑,皮膚光亮,薺菜有清熱,止血,清肝,明目的作用。胡蘿卜能潤膚,明目;竹筍含豐富的植物纖維,可起減肥作用。
原料:
主料:薺菜500克;
輔料:熟芝麻屑50克 豆腐干25克 冬筍25克 熟胡蘿卜50克;
調(diào)料:精鹽,味精,白糖,香油各適量;
做法:
1,將薺菜洗凈,放入沸水中煮成碧綠色,撈出放入涼水中過清,瀝干薺菜水分,切成細(xì)末,放入盤中;
2,將豆腐干,冬筍,熟胡蘿卜,撒上芝麻屑,加入精鹽,白糖,味精,淋上香油,拌勻即成;
蘋果沙拉
功效:
蘋果中含有對肌膚和頭發(fā)所需的大量營養(yǎng),其中蘋果酸可以防止皮膚和頭發(fā)的干燥,維生素c對肌膚具有美白作用,果膠則能夠保持肌膚與秀發(fā)的水分,另外蘋果之中的營養(yǎng)成分還能夠抑制頭皮屑的生長,具有鎮(zhèn)定頭皮和止癢的功能。
原料:
主料:蘋果一個(gè);
調(diào)料:酸奶酪蜂蜜各少許;
做法:
1,將蘋果洗凈,去皮后切碎,塊不宜大;
2,將蘋果放入小碗內(nèi),加入酸奶酪和蜂蜜,攪拌均勻即可;
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