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食材明細(xì)

• 咖喱 口味

• 煮 工藝

• 半小時 耗時

• 簡單 難度

咖哩海鮮的做法步驟

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  1

  準(zhǔn)備材料，菜豆切段，高麗菜切塊，魚和蝦洗干凈備用。
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  2

  洋蔥仔切碎，香茅拍一拍，椰漿和咖哩料備用。
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  3

  熱鍋倒入油2湯匙，加入洋蔥碎和香茅爆香后，加入咖哩料炒香，再把菜豆和高麗菜倒入炒1分鐘，加入水煮到菜軟大約10分鐘。（水加到蓋過菜）
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  4

  把魚倒進(jìn)鍋里煮5分鐘后
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  5

  再加入蝦煮5分鐘
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  6

  最后把椰漿加進(jìn)去，就可熄火了。
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  7

  咖哩雜菜海鮮就完成了

小竅門