乙肝患者飲食注意
北京朝陽中西醫(yī)結合醫(yī)院肝病治療中心馮主任給出以下建議。
1）要保持一定的蛋白質攝入量。可吃些豆?jié){、魚湯、蛋羹等，但急性發(fā)作期蛋白質攝入不宜過多，否則會加重病人肝臟的負擔?！ ?br>2）經常吃含糖豐富的食物。主要為糧食和食糖，但病人除正常飲食外，不要過多地食用葡萄糖、果糖、蔗糖。因為吃糖過多，熱量過剩會轉化為脂肪，誘發(fā)脂肪肝
3）適量攝入脂肪。脂肪可提供熱量，有利人體吸收維生素A、D、E、K，且對促進食欲有好處。所以，目前主張對脂肪不必過分限制。
4）多食富含維生素的食物。維生素有增強肝臟修復、解毒、止血的功能。如新鮮蔬菜、水果、谷類、豆類、豬肝、魚、乳制品等。
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