以前的酒文化,
還有“曲水流暢”的高雅,
而現(xiàn)在中國酒文化淡了,
到處是逼人喝酒的酒局。
中國的酒局,
已經(jīng)變成了折磨人的酷刑場(chǎng)。
大多數(shù)人只懂勸酒,灌酒,
既體會(huì)不到風(fēng)雅的享受,
也不顧及對(duì)方的健康。
在古代,
真正懂酒文化的人,
不僅懂風(fēng)雅,
也懂選擇什么酒。
只有真正的醬香酒,
才能讓人從舌尖的享受,
直到散發(fā)全身,渾身通泰。
一杯好酒入喉,
憂愁壓力一掃而光,
暢快,舒展,春風(fēng)得意。
所以李白才會(huì)說:
“人生得意須盡歡,莫失金樽空對(duì)月。
天生我材必有用,會(huì)須一飲三百杯。”
真正懂酒人,
必須要喝的是醬香酒,
但是上千元的名牌醬酒,
讓老百姓望酒興嘆,
更別說暢快的喝過癮了,
很多朋友從來沒喝到過,
真正的純糧醬香酒!
然而,最近茅臺(tái)鎮(zhèn)的釀酒師老李火了,
他釀的老酒讓很多愛喝,
“純正醬酒”的酒友如獲至寶,
平民的價(jià)格、國酒的品質(zhì)。
即使酒量差的人也能喝七八兩,
一點(diǎn)也不會(huì)上頭,
第二天起床胃不難受,
頭也不痛,
不耽誤第二天的工作生活,
讓大家大呼“良心老酒”
先看看大家都是怎么說的:
喝過的人都給予很高的評(píng)價(jià),
好酒不怕巷子深,
如果你是愛喝醬香老酒的人,
或者想要品嘗茅臺(tái)鎮(zhèn)高端醬香酒,
一定要先了解
茅臺(tái)這位家喻戶曉的釀酒師李老:
中國醬香酒釀酒大師,
中國酒都·醬香酒匠,
茅臺(tái)鎮(zhèn)氿臺(tái)酒業(yè)集團(tuán),
首席釀酒師——李明杰老先生,
李先生今年63歲了,
師從茅臺(tái)酒廠第一任釀酒師鄭大師
18歲開始,到現(xiàn)在,
已經(jīng)釀了45年的酒,
他時(shí)刻謹(jǐn)記師輩的教誨,
“傾一生,為一事,匠心釀好酒”
是一個(gè)擲地有聲的良心釀酒師!
每一滴酒都是一年生產(chǎn)周期,
五斤糧食釀出一斤酒,
窖藏七年以上才能面市,
他堅(jiān)持有多少糧食,
就釀多少酒,
只使用茅臺(tái)本地紅纓子高粱。
這種高粱比東北高粱成本高出4倍,
但是釀出酒的味道天壤之別!
老李這45年如一日的堅(jiān)守,
加上磨煉了大半輩子的釀酒手藝,
讓他成為了整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn),
醬香酒領(lǐng)域的“國寶級(jí)大師”
你嘗一口老李釀的酒,
就知道口感比一般的醬香酒要好的多!
李明杰是土生土長的茅臺(tái)鎮(zhèn)人,
和別的釀酒師不同,
老李不僅僅是堅(jiān)守傳承茅臺(tái)古法技藝,
更多的是想讓老百姓花更少的錢,
喝上正宗的茅臺(tái)醬香酒,
他經(jīng)常說:
你手藝再高,
釀的酒再好,
老百姓喝不起都是白搭。
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