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[飲食]多吃這幾樣家常食物 記憶力超乎常人

  人們常會(huì)說(shuō):“魚的記憶只有七秒”,這實(shí)則是表達(dá)人們應(yīng)像魚兒一樣忘記煩惱,快樂(lè)生活。而在現(xiàn)實(shí)生活中,有誰(shuí)不希望自己的記憶力強(qiáng)呢?擁有一個(gè)好的記憶力是十分重要的。今天就為大家推薦幾種有利增強(qiáng)記憶力的食物。

  吃什么食物能增強(qiáng)記憶力

  1、雞蛋

  小小的一顆雞蛋中所含的營(yíng)養(yǎng)素是相當(dāng)高的,其中人體所需的七大營(yíng)養(yǎng)素,雞蛋中就占據(jù)了六種。

  同時(shí),在雞蛋中還含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂成分,這些物質(zhì)都能起到不錯(cuò)的強(qiáng)身健體的功效,同時(shí)雞蛋中所含的卵磷脂在體內(nèi)被分解后還會(huì)產(chǎn)生一種乙酰膽堿的物質(zhì),能快速的進(jìn)入腦組織,從而為大腦注入「養(yǎng)分」,有利增強(qiáng)記憶力。

  2、藍(lán)莓

  有「超級(jí)水果」美稱的藍(lán)莓中富含類黃酮物質(zhì),這種物質(zhì)能快速為大腦提供能量,起到增強(qiáng)記憶力的效果,對(duì)于延緩記憶衰退很有益處。

  3、牛奶

  牛奶中含有極其豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,且很容易被人體所吸收,能為大腦提供所需的氨基酸、鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,另外牛奶所含的維生素B1還能增強(qiáng)大腦神經(jīng)元細(xì)胞的活力,對(duì)于增強(qiáng)記憶、緩解疲勞相當(dāng)奏效。所以,每天堅(jiān)持喝杯牛奶是很有必要的。

  4、杏仁

  杏仁是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果類食物,在杏仁中含有豐富的維生素A、維生素C等成分,能調(diào)節(jié)人體的血液循環(huán),從而保障了大腦能獲得充盈氣血的滋養(yǎng),有利于增強(qiáng)記憶力。

  此外,你還需多補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)素

  魚肉類:鮮嫩味美的魚肉不僅口感好,同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高。其中,在魚肉中含有豐富的DHA成分,這種物質(zhì)能很好的為大腦進(jìn)行養(yǎng)分的補(bǔ)充。

  另外,在魚肉中還富含脂肪酸,這種成分也能對(duì)大腦血管起到一定的保護(hù),多吃點(diǎn)能起到增強(qiáng)記憶力的效果。

  豆類食物:豆類食物中所含的優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、鈣質(zhì)、維生素相當(dāng)?shù)呢S富,是理想的健腦佳品。且在豆類制品中還含有異黃酮素,這種物質(zhì)是提高記憶力,并能防治老年癡呆癥的重要成分。

  所以,每天堅(jiān)持吃點(diǎn)豆類食物能很好的增強(qiáng)記憶力。其中黃豆、黑豆、紅豆不妨都適量多吃些。

  以上為大家介紹了能有助提高記憶力的食物,希望能在日常飲食中適量多吃些。尤其是正值發(fā)育期的孩子,常吃點(diǎn)成為「最強(qiáng)大腦」。

 
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