整理/希臘之心
圖/俞升昇
生姜是很好的養(yǎng)生食材，除了能調(diào)味、溫中，還有著極好的殺菌、消炎、解毒效果。除了作為調(diào)味品之外，它還有許多其它的妙用。
醉酒
用熱姜水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內(nèi)酒精。
面部暗瘡
用熱姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持續(xù)約60天左右，暗瘡就會(huì)減輕消失。此法對雀斑等亦有一定的治療效果。
頭皮屑
將生姜切片，放入鍋里煮沸，待水溫不燙的時(shí)候倒上適量的醋，用來洗頭發(fā)即可。因?yàn)榇子袣⒕镜淖饔?，而姜對馬拉色菌有較強(qiáng)的殺滅功效，還能擴(kuò)張頭皮下的血管，增加發(fā)根毛囊的血流供應(yīng)，既護(hù)發(fā)又養(yǎng)發(fā)。
暈車暈船
上車或上船前嘴里含一片鮮姜，或喝些生姜汁，暈車或暈船的現(xiàn)象便可顯著減輕或消失。也可以將生姜切成片貼于肚臍，外貼一張傷濕止痛膏或用醫(yī)用膠布固定，有明顯的緩解作用。
腰肩疼痛
先在熱姜水里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，敷于患處，反復(fù)數(shù)次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。
蟯蟲病
高血壓
血壓升高時(shí)，可用熱姜水浸泡雙腳15分鐘左右。熱姜水浸泡雙腳，可反射性引起血管擴(kuò)張，使血壓隨之下降。
感冒頭痛
將雙腳浸于熱姜水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時(shí)可在熱姜水中加點(diǎn)鹽、醋，并不斷添加熱水，浸泡至腳面發(fā)紅為止。此法對風(fēng)寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
口腔潰瘍
用熱姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次潰瘍面即可收斂。
偏頭痛
當(dāng)偏頭痛發(fā)作時(shí)，可用熱姜水浸泡雙手，大約浸泡15分鐘左右，痛感就會(huì)減輕，甚至消失。
牙周炎
先用熱姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢，可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用，每日2至3次。
運(yùn)動(dòng)適應(yīng)不良癥
有研究證明，生姜干粉對因運(yùn)動(dòng)引起的頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀的有效率達(dá)90%，且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。
惡心嘔吐
清理污物時(shí)常會(huì)感到惡心欲吐，可在工作前含生姜一片即可避免。
凍傷
凍傷初期，局部紅腫疼癢，將生姜切成薄片敷于患處，一日數(shù)次更換，幾日可愈。
低血糖
傷口防感染促愈合
如果意外摔傷，可將生姜汁搗爛外敷；若擦破了皮膚，用紗布浸姜汁涂患處，可預(yù)防感染且可加速皮膚愈合。
治未破皮的凍瘡
切幾片生姜，放在適量的白酒內(nèi)煮沸后，把渣去掉，用棉球蘸酒洗患處。
胃寒
如果胃寒疼痛，可用生姜少許，加水煮沸做成生姜水，趁熱服用。對胃口不好、消化不良的患者，此方也有效。
鎮(zhèn)咳化痰、止嘔
把適量生姜搗爛，加少許蜜糖(或紅糖)煎水服用。
需要提醒您的是，生姜雖好，但也要適量，不可過食。因?yàn)樯悬S樟素，過量食用，有可能增加癌癥的患發(fā)率，尤其是肝癌！
此外，在生活中，很多人都認(rèn)為“爛姜不爛味”，即使生姜有些爛了，也會(huì)把其削掉，繼續(xù)使用，其實(shí)這種做法很危險(xiǎn)！因?yàn)楦癄€的生姜會(huì)產(chǎn)生毒素，即使切除，仍然會(huì)有致癌的可能，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致機(jī)體罹患食道癌和肝癌。所以，生姜一旦出現(xiàn)腐爛，不要舍不得扔掉，一定要杜絕吃腐爛的生姜。
聯(lián)系客服
