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我們有滿分的中國(guó)版「深夜食堂」,只是你不知道

像追劇一樣追著看一部劇的評(píng)分能有多低,這個(gè)第一次貢獻(xiàn)給了中國(guó)版的《深夜食堂》。

它沒(méi)有讓大家失望,昨天還是2.4呢,今天就2.3分了。

其實(shí)《深夜食堂》最大的問(wèn)題,不在于劇真的爛到?jīng)]眼看,而是“吃”,“吃得不對(duì)”。

首先,吃得地方不對(duì)。深夜食堂,在中國(guó)就叫宵夜唄。

深夜食堂的宵夜場(chǎng)所,被安放在了日式居酒屋。

食客們進(jìn)門圍坐,三三兩兩的交談。完全是日式的風(fēng)格和氛圍吧。

中國(guó)的宵夜,完全不會(huì)在這種地方展開好嗎。中國(guó)的宵夜圣地,叫大排檔。非常接地氣。

離得一條街就能聞到香氣,循著味道和喧鬧聲就真的能找到一個(gè)攤子。開著電燈照亮小小的一片地方,煙霧繚繞中大家吃得熱火朝天。有青年人喝酒暢聊,有孩子奔跑玩鬧,有女孩大快朵頤,老板招呼客人的嗓門也大。

遇到熟客會(huì)說(shuō)“又來(lái)啦”。熟客也會(huì)熟門熟路菜單都不看,點(diǎn)出一些隱藏菜單。也有新人,或者游客,對(duì)著單子細(xì)致地問(wèn)老板。也有下了夜班的人,獨(dú)自坐下,點(diǎn)一堆燒烤,配上酒,孤獨(dú)地,又驕傲地吃得干干凈凈。

或者是每個(gè)城市,總有那么一兩個(gè)“一條街”,或者是“夜市”。大家不用沒(méi)頭蒼蠅一樣撞運(yùn)氣。直接走進(jìn)去,只要你胃口夠好,可以從街頭吃到結(jié)尾。

最重要的,吃得東西不對(duì)。

看中國(guó)版《深夜食堂》完全不會(huì)讓人想流口水。

比如他們吃泡面,用高級(jí)的吃法吃泡面。但是不好吃。

泡面之精華。但老板不給加個(gè)蛋嗎?這個(gè)真不能忍。

沒(méi)想到泡面竟然已經(jīng)是最有食欲的了。下面是雞蛋卷。

還有30塊錢2個(gè)的炸香腸……

???黑店嗎?

面對(duì)這樣的宵夜,我們只想大聲說(shuō)出:

我們的宵夜,明明是麻辣小龍蝦火鍋麻辣燙燒烤啤酒……

“老板來(lái)份麻小。”

有人說(shuō),吃小龍蝦是朋友間最好的交流感情的方式。因?yàn)橄硎芩胱炷且豢痰目旄兄?,你需要放下手機(jī),空出自己的兩只手全神貫注地剝蝦,這個(gè)功夫,終于可以放下手機(jī),跟朋友好好聊聊。

當(dāng)然在麻辣小龍蝦之前,燒烤才是永恒不變的宵夜界NO.1。走到燒烤攤,基礎(chǔ)搭配“老板,羊肉串20個(gè),小龍蝦一斤,兩扎啤,小菜要毛豆花生。”

就是街邊炒面加烤串再來(lái)個(gè)烤茄子,一瓶啤酒吹牛逼到凌晨。

烤魚也是標(biāo)配??緺t上的湯汁咕嘟咕嘟作響,升騰的熱氣讓人覺(jué)得這一天都不算太差,總會(huì)好起來(lái)的。

當(dāng)然,火鍋,宵夜不能忘記火鍋??辞鍦?,紅油翻滾,肚子就會(huì)不自覺(jué)地餓起來(lái)。

當(dāng)然也不是每頓都吃得如此氣勢(shì)恢宏,有時(shí)候樸素的來(lái)一碗麻辣燙或者煮碗面,也能覺(jué)得整個(gè)人放松下來(lái),治愈一天的疲憊。

沒(méi)有“深夜食堂”小而精致,中國(guó)的大排檔是格外喧囂的,大家喝酒侃大山,感覺(jué)沒(méi)什么事是過(guò)不去的。這種喧囂里只一種格外獨(dú)特的豁達(dá)感。大概就是今天并沒(méi)有做成什么大事,或許還受了一肚子氣,肚子餓心也餓。但有什么是吃一頓飯解決不了的嗎?如果有就吃兩頓嘛。

不需要多豪華,就是這種尋常吃得東西,但是那蒸騰起的熱氣,讓人覺(jué)得“白天的辛勞,夜晚的委屈”都是可以被治愈的。世間大小事,都交托在鍋鏟的起起落落中。

我們深夜食堂里的故事,故事中的人都沒(méi)那么安靜,他們的故事講述的方式大概伴隨著夏日街邊攤的喧囂和自己才懂的孤獨(dú)。有人說(shuō),這才是我們的故事。

其實(shí)每個(gè)人都有自己的深夜食堂。

滿分的中國(guó)版深夜食堂,不在劇本里,在我們?cè)?jīng)某個(gè)夜晚被暖過(guò)的胃,撫慰過(guò)的心里。

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