秋季吃南瓜的益處毋庸置疑,因?yàn)槟瞎鲜乔锛緯r(shí)令瓜類,主要含有豐富的維生素A、維生素E、多種礦物類元素、氨基酸、膳食纖維、多糖類、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),秋季多吃南瓜,不僅能夠促進(jìn)脾胃蠕動(dòng),增強(qiáng)免疫力,還能滋潤(rùn)益氣,降血糖等,集多種好處于一身,所以也有“秋季到、南瓜俏”的說(shuō)法。
而且南瓜所具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并不局限于自身食用,另外搭配不同的健康食材同食,還能起到不一樣的食用效果。
當(dāng)然,也因?yàn)槟瞎纤挥械臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值的特殊性,也有一些食用禁忌也需要進(jìn)一步了解的,特別是吃完南瓜后,二小時(shí)內(nèi)別吃“3物”!傷腸胃損健康,趕緊告訴家人,下面小鹿給大家整理了3個(gè)適合與南瓜搭配同食的食材,和食用禁忌給大家了解。
先了解南瓜能夠和哪些食材起到健康搭配:
1,小米
推薦吃法:南瓜小米粥
南瓜用于熬粥時(shí),最適宜搭配小米一同熬粥了,因?yàn)樾∶赘缓喾N人體需要的微量元素,比如鈣、磷、鐵等、維生素B族、煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),和南瓜一樣,同樣具有益氣健脾的食用效果,一同搭配熬粥,粥羹順滑清甜,特別滋養(yǎng),脾胃不好的朋友,不妨經(jīng)常拿來(lái)當(dāng)早餐飲用,對(duì)養(yǎng)胃健脾效果十分好。
2,綠豆
推薦吃法:南瓜綠豆湯
南瓜和綠豆一同搭配食用,能夠起到食用效果的雙重疊加,不僅可以清熱解毒,對(duì)降血糖、血壓方面也有著不錯(cuò)的食用效果,還能夠調(diào)節(jié)身體機(jī)能,只不過(guò)現(xiàn)在已到秋季,綠豆也需要適當(dāng)少吃。
3,山藥
推薦吃法:南瓜山藥湯
如果大家日常生活當(dāng)中容易出現(xiàn)失眠、晚上睡不著覺(jué)的情況,那不妨試一試南瓜和山藥一同煮湯,兩者搭配食用,不僅能夠提升個(gè)人免疫力,還能對(duì)安神助眠方面有著不錯(cuò)效果,對(duì)經(jīng)常失眠的人群來(lái)說(shuō),多吃有好處。
吃完南瓜后,兩個(gè)小時(shí)內(nèi)不宜一同食用的食物有以下3物:
第一物,紅薯
南瓜和紅薯不能同吃,我相信很多朋友都知道,南瓜和紅薯都屬于高纖維食物,但是兩者卻不宜一起食用的,連著吃只會(huì)讓腸胃容易出現(xiàn)難消化的情況,甚至胃脹氣等,特別本來(lái)就有胃不舒服的人群,更不宜食用。
第二物,羊肉
羊肉是秋季最適合多吃的“貼秋膘”首選肉類,所帶有的溫?zé)嵝孕Ч褪逞a(bǔ)效果都很不錯(cuò),但是當(dāng)我們吃完南瓜以后,是不宜再與羊肉一起食用的,容易導(dǎo)致腹脹、胃不舒服等問(wèn)題。
第三物,帶魚
帶魚是富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和高蛋白的深海魚類,但是帶魚和南瓜一起食用的話,卻會(huì)讓帶魚所富有的營(yíng)養(yǎng)元素得到破壞,從而讓身體無(wú)法充分吸收并利用,這樣就等于嘗到了美味,卻得不到對(duì)身體有利的營(yíng)養(yǎng)和健康。
南瓜雖好吃,可以搭配很多日常健康食材一同食用,以起到不一樣的食用效果,但吃完后的二小時(shí)內(nèi),建議你別吃羊肉、紅薯和帶魚這“3物”!都是食材間的食用禁忌,都是常識(shí),如果不知道的,了解過(guò)后趕緊告訴家人朋友,一起漲知識(shí),了解食用禁忌與搭配。
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