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各位親愛的家長朋友大家早上好。今天呢，我們接著來介紹在夏天怎么保護孩子的身體。
那么中國很多地方的夏天并不是像東北那么干爽，比如東北和西北可能會很干爽，沒那么熱，但是呢，有時候晚上會很涼?？墒侵袊蟛糠值貐^(qū)會濕熱，尤其是南方會很濕熱的，這個濕和熱結(jié)合在一起，古代中醫(yī)說叫如油入面，就是把油倒到面里面，你能把它給分開嗎？怎么也分不開了。那么這兩個結(jié)合在一起，在身體上就會有各種搗亂的現(xiàn)象發(fā)生，比如說孩子的皮膚容易出問題、孩子脾胃容易出問題等等等等。這些問題呢，都是其它季節(jié)不大會出現(xiàn)的，這是濕熱為患。
冬瓜——祛濕氣、利水
那么這時候怎么辦呢？我們可以用各種食療的方法，各位記住，把濕氣去掉，然后這個熱就容易散掉了，所以祛濕非常關(guān)鍵。那么這個濕氣怎么祛掉呢？我們向各地的老百姓學習，向我們古人的智慧學習。比如說你到海南，會發(fā)現(xiàn)大家經(jīng)常煲什么湯呢？經(jīng)常熬這個冬瓜湯。甚至還有賣冬瓜飲料的。那么冬瓜海白湯是那種貝殼跟冬瓜煲湯，冬瓜薏米湯就是薏米和冬瓜一起煲湯，為什么呢？各位，這個冬瓜就有祛濕氣的作用，利水。
冬瓜皮——利水、去水腫
在中醫(yī)治病的時候，如果碰到腎炎患者，如果水腫了，我們會加一味藥，叫冬瓜皮。它就是把冬瓜的皮給剝下來，一層層給削下來以后，曬干，一卷一卷的，這叫冬瓜皮。冬瓜皮就有利水、去水腫的作用。所以大家記住，這個冬瓜皮，在我們做冬瓜的時候千萬不要給去掉。很多人覺得冬瓜皮稍微硬一點，所以做的時候把冬瓜皮給用刀給削掉，然后做里面肉，其實呢，這冬瓜皮的作用比冬瓜肉還要大。所以這冬瓜皮啊，一定不要去掉，我們可以給它切成一片一片的，然后和薏米煲湯。
薏米——泄水濕
這個薏米，藥店都有賣的，而且菜場也有賣的，它叫薏米，我們也叫薏苡仁。中醫(yī)里邊這薏米可以泄水濕，所以我們經(jīng)常會用。尤其呢，它可以通三焦，把三焦的水濕給泄掉，對下焦的水濕效果更好，因為水性趨下，在人體里面，水濕容易往下走，所以這薏米祛水濕非常好。那么我們用的時候，孩子的胃口如果一般的話，可以用炒薏米，就是薏米先炒一下。在藥店里邊這薏米就有兩種，生薏苡仁和炒薏苡仁兩種。那么這兩者呢，一般用生的效果會好一點。如果孩子不接受這個味道，覺得難喝的話，那么炒一下味道可以平緩一些。冬瓜這個切片和薏米放在一起，里邊還可以放點什么呢？可以放點貝殼等等等等，為的是借一下味，這個湯煲出來特別爽口，喝起來非常舒服，那么實際上它有祛水濕作用。
冬瓜的藥性詳解
然后呢，有朋友會問了，那這冬瓜的藥性是什么樣的呢？是這樣。冬瓜的藥性是涼的，大家記住，冬瓜是涼的，所以食物它的寒熱溫涼，我們要掌握清楚。文獻記載，它是寒的，其實沒有那么寒，它就是有點涼而已。對于那種陽氣特別不足的人，那冬瓜不用那么多吃，稍微有點熱的，那就非常適合吃，這是冬瓜特點。
那么冬瓜除了利水濕之外還有什么其它作用呢？冬瓜還可以解魚蝦之毒。比如說做魚放點冬瓜，可以把魚蝦之毒解掉，這是一個作用，另外一個呢，王孟英在《隨息居飲食譜》里面記載過，說如果孕婦能經(jīng)常吃冬瓜，會對孩子特別好，會泄去胎毒。所以，冬瓜對孩子會特別好，令孩子身體健康。
那么，這里邊尤其需要提一下的，什么是冬瓜籽？這冬瓜籽，大家在熬湯時候最好不要去掉，留著它有清熱化痰的作用。如果孩子在感冒中咳嗽痰多，你可以多用點冬瓜籽，熬湯里喝，對孩子身體的恢復是非常有好處的。
所以這個冬瓜呢，大家可能以前沒有重視它，大家記住，冬瓜是夏天濕氣重的時候一個特別好的蔬菜。實際上，冬瓜確實是真正中國原產(chǎn)的蔬菜，這個很晚才傳到歐洲去，傳到世界各地去。那么對于這種蔬菜怎么去用，大家一定要了解，這樣才能有地放矢。在天氣濕熱的時候，我們就知道該選什么蔬菜了。
那么今天我們就講這一個冬瓜，回頭我們會多講點這個夏天該怎么度過？謝謝大家，我們下次再見。
中醫(yī)里有一句話叫“治濕不治脾，非其治也”，說的是在祛濕的同時，也要健脾才行，這是因為脾胃除了運化水谷還有運化水液的作用，如果脾胃虛弱則無力運化水液，那么水液積聚就會加重內(nèi)濕的情況，所以，在夏季，我們也不要忘了給小朋友健脾哦。
兒童健脾的思路是什么呢？一是消食導滯，二是調(diào)補脾胃，一消一補，攻補兼施，慢慢的脾胃就會被調(diào)整得強壯起來。那么，消積食我給大家推薦一款運谷山楂膏，日常調(diào)補脾胃我推薦一款三豆八珍粉，這兩樣東西都是食療產(chǎn)品，在平緩之中，見到日日改善的效果，這是我最推崇的。
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在制作工藝方面，之所以制成膏方，是因為膏方位列中醫(yī)丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八大劑型之首，其獨特工藝能最大程度上保留選材的有效成分，留住滴滴精華，提高保存與食用的便利性。
不得不提的是，運谷山楂膏還具有雙生特性，選用被國際營養(yǎng)學者確認為“具有優(yōu)良水溶性膳食纖維”，可雙向調(diào)節(jié)人體微生態(tài)平衡，和具有超強雙歧因子的雙生理學特性的低聚果糖。低聚果糖和黃冰糖搭配收膏，既可防齲齒，減少攝入熱量，促進微量元素的吸收和雙歧桿菌的增殖，亦可補中益氣、潤肺止咳。
在味道方面，運谷山楂膏氣味清香，口感酸甜，保留食材本香，零添加，可直接食用，可溫水調(diào)服，還可搭配面包與果醬，一邊享受美味，一邊健康消食，可謂一舉兩得。
食用方法
每日2~3次，建議2周歲內(nèi)小朋友，用溫水稀釋后再食用。
①6~8個月：每次三分之一袋
②9~17個月：每次半袋
③18個月以上：每次一袋
為保證食材品質(zhì)，生產(chǎn)三豆八珍粉所用的原料均為道地藥材，均來自無公害、非轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)基地，經(jīng)過層層把關(guān)，全面檢測，可以確保所有食材均無農(nóng)殘及重金屬污染，保證食品安全。
而三豆八珍粉采用的超微粉碎技術(shù)，由中科院上海高等研究院主持研發(fā)，是全球首創(chuàng)多氣旋分子對撞超微粉碎技術(shù)，原料粉碎可達1000目，相當于13微米直徑，細胞破壁率可達80%以上。該技術(shù)打磨出來的粉，既保留了全谷物營養(yǎng)，還更方便孩子吸收。
三豆八珍粉配比經(jīng)典，原料健康，服用方便，每日喝一杯，對改善各種脾虛癥狀都有很大幫助。如果能長期堅持食用，對孩子以后的生活和學習也極有益處。
食用方法
①2~3歲孩子：每天可食用1/3袋三豆八珍粉
②4~7歲孩子，每天可食用1/2~1袋三豆八珍粉
③8歲以上的孩子，每天可食用1袋三豆八珍粉
如果孩子有積食的情況，那么我建議先給孩子服用幾天運谷山楂膏，積食消除后則可以服用三豆八珍粉。
總之，運谷山楂膏以消食導滯為主，調(diào)補脾胃為輔。而三豆八珍粉是以調(diào)理脾胃為主。如果孩子積食、脾虛，則建議先吃運谷山楂膏消積食，再吃三豆八珍粉調(diào)理脾胃。
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