今日谷雨：春天最后一個節(jié)氣，健脾最重要的18天來了
原創(chuàng)活法兒 活法兒 今天
谷雨 隱士 - 2018揚州的夏日新樂府國風音樂季 2021年4月20日（星期二）04:33:14
農歷三月初九
太陽黃經30°，斗指辰，谷雨節(jié)氣交節(jié)
我很喜歡谷雨，不止是它名字好聽，讀來有清潤飽滿的甜味，也因為它是春季的尾巴，虛虛握住了初夏的手。明代有一本介紹植物的著作，叫做《群芳譜》，里面講到：「清明后十五日為谷雨，雨為天地之合氣，谷得雨而生也。」谷雨的意思是「雨生百谷」，從這天起雨量增多，天氣又溫和，雨落大地，谷物受到春雨的滋潤，大地無言，默默地推動著生命的輪回。此時農民們都會很注意養(yǎng)護田地，又是耕田翻地，又是播種施肥。我們養(yǎng)生也一樣，要把身體的土地，把脾胃養(yǎng)護好。
三候：游絲飛絮兩依依
《月令七十二候集解》記載：「三月中，自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷于水也。谷雨時節(jié)作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種，自上而下也。」
一候 萍始生（4.20~4.24）
浮萍開始生長。
二候 鳴鳩拂其羽（4.25~4.29）
布谷鳥飛來飛去的鳴叫，急著催人們趕緊務農。
三候 戴勝降于桑（4.30~5.5）
戴勝鳥喜歡停歇在桑樹上，是因為到了蠶生長的時候。
透熱防敏是啥意思呢？其實是跟這個節(jié)氣高發(fā)的皮膚病有關系。就是要讓體內的濕熱透出體表，簡單來說就是汗不要憋著要發(fā)出去，體內要潤澤，不要有燥火。谷雨還是暮春，肝火還燒著，天氣又漸漸熱了，濕氣也悄悄來了，好多地區(qū)楊樹毛毛、柳絮又開始喧囂，多方加持的環(huán)境，讓過敏體質的小伙伴們又迎來了魔鬼時段。干、燥、濕、漂浮物增多，都是引起皮膚敏感的幕后黑手。這個時節(jié)尤其「桃花癬」多發(fā)，《紅樓夢》里也有過這樣的情節(jié)：五十九回：湘云在清晨梳洗時，覺兩腮作癢，懷疑又犯了杏斑癬，于是向寶釵要薔薇硝。寶釵道：「前兒剩的都給了妹子。」「顰兒配了許多，我正要和他要些，因今年竟沒發(fā)癢，就忘了。」
杏斑癬就是桃花癬，一般谷雨前后、春夏之交多發(fā)，年輕的姑娘們尤其要注意，這種一般是肝火旺、脾胃濕熱重，積聚皮膚，發(fā)為皮癬。所以還是要注重脾胃的清運，肝火的控制，早睡早起不必說，健脾利水也是一定要注意的。濕熱發(fā)出去，肺潤不燥，皮膚狀態(tài)才能水當當平滑滑，不遭受春擾夏苦。平時就濕熱重容易起熱毒痘痘的小伙伴，可以平常多拍打肝經。借助工具也好，用手拍打也好，肝膽排毒去火，這種外部的刺激是比較直接，也沒有什么副作用的（堵的厲害會疼一些）。我前段時間肝火旺，月經總也不來，下午揍了自己一會兒，第二天姨媽就來了，而且沒有痛經，很舒服，近來我有空就會拿起小板板打一打自己，剛開始很疼，后來就非常爽快了。月經通暢不說，整個人精神也好了不少，第二次經前竟然都沒有爆痘，偷偷說一句，我感覺我大腿瘦了些（也有可能是錯覺），但是多拍拍，肯定是沒壞處，群里有妹子反應，她睡前拍肝經，失眠也有緩解，當天睡得賊好。所以春夏之交，建議大家多多拍起來！借助韌性拍打板是最好的，力氣小也能拍，力道很輕易就透進去肌肉里，事半功倍，手還不累，很自然就能拍透。《黃帝內經》講「脾者土也，治中央，常以四時長四臟，各十八日寄治，不得獨主于時也。」在每個季節(jié)最后18天，脾都會參與到季節(jié)的轉換中來。二之氣，大火正，物承化，民乃和。其病溫厲大行，遠近咸若，濕蒸相薄，雨乃時降。節(jié)氣溫度會比較高，雨水也會比較多，天氣更潮濕悶熱。濕困脾，再加上還在暮春，肝木的力量正強，脾本身就被壓制著，濕熱一來，脾胃就更難受了。
這三種是谷雨時節(jié)脾胃虛弱最常見的癥狀，本就脾胃不好的人，此時更需要注意養(yǎng)護。脾虛內熱：出現(xiàn)脾氣大、頭疼、口腔潰瘍、嘴角生瘡、面部痘瘡等上火癥狀，這種內熱可不是簡單的涼茶能解決的。濕困水腫：出現(xiàn)吃東西沒胃口、胃脹氣、大便不成型粘馬桶、舌苔厚膩、甚至水腫的狀況，虛胖的胖子有不少是這種，這是脾的能量不夠，不能把濕氣及時運化掉。面黃肌瘦：面色暗黃，月經量也少的姑娘，都有脾胃弱的問題，尤其是谷雨時節(jié)肝強脾弱，臉色就更不好了。中醫(yī)講「脾乃后天之本」，是身體氣血生成的根源，此時補健脾祛濕，身體會越來越弱，尤其節(jié)食減肥的事兒千萬別干，農民都在給土地施肥呢，你就別給脾土克扣養(yǎng)分了。把脾胃養(yǎng)好，運化的功能強了，身體的氣血會源源不斷的產生，瘦的吸收好了自然健康胖，胖的代謝好了自然健康瘦，皮膚也會美美噠。春末夏初特別推薦這款健脾湯，在臺灣曾經火爆一時，名叫「四神湯」。深受各路明星推崇，大S把它當做美容養(yǎng)生湯，累了乏了狀態(tài)不好就喝。效果也確實好，脾胃好了氣色就好，濕氣去了臉就透亮了。就這四位「神仙」匯集在一起制成湯水，除了健脾養(yǎng)胃以外，還具有祛濕、養(yǎng)顏等諸多效用。1、蓮子、茯苓、懷山藥、芡實各20克，洗干凈備用；豬肚300克，洗凈切小片（或排骨）2、所有食材一起放砂鍋小火燉2小時即可，吃肉喝湯。
這「四神」都是健脾胃的高手，而且各自的側重點又不同，配伍非常精妙，很好的把「脾運水、腎主水、肺行水」這個水液循環(huán)轉起來了！非常適合環(huán)境潮濕、或是體內濕氣重，尤其是消化不良、常拉肚子，想胖胖不了、虛胖減不下的人，這個湯簡直就是量身定做了！不過煲湯還是挺費功夫的，買洗切煮至少2小時起步。平時工作忙或者家里煮食不方便的小伙伴，也有更方便的選擇，我們把四神湯做成了粉粉：四神湯散濕氣重的人太多了，所以粉粉的配伍將略有收斂之性的芡實，換成了更加健脾祛濕熱的薏米。而薏米也是四神湯的另一版本，讓濕氣更好地往下走，也更適合今年的運氣。河南焦作的壚土鐵棍懷山藥，神農架的野生茯苓，湖南湘潭的蓮子，云南的紅薏仁，低溫烘焙后營養(yǎng)充分保留，也更方便沖飲，避免生澀不好消化。開罐就能聞到一股淡淡的香氣，「香入脾」，光是這甘淡的香氣，脾胃就十足的喜歡。
拿到就迫不及待地沖了一碗，淡淡的谷物香氣，適度的顆粒感。這個做成了粉粉，早上吃，晚上吃，加餐都可以。脾胃通了，會有一點容易餓，所以建議早上還要吃一些別的，搭配豆制品，或是全麥面包，加點堅果什么的會更有飽腹感。不喜歡吃粉粉又來不及自己煲湯的朋友，也可以喝些紅豆薏米茶，健脾祛濕的明星搭配，正符合谷雨節(jié)氣身體的需要。豐隆穴是足陽明胃經的絡穴，自古就是祛痰濕的大寶穴，有健脾和胃，使?jié)裉底曰墓π?/span>從腿的外側找到膝眼和外踝這兩個點，連成一條線，然后取這條線的中點，接下來找到腿上的脛骨，脛骨前緣外側1.5寸，大約是兩指的寬度，和剛才那個中點平齊，這個地方就是豐隆穴。每天一次，雙腿都要按，時間約為1分鐘。手指按揉覺得累的人，可以用穴位按摩錐、木梳點揉。明代醫(yī)書《養(yǎng)生四要》講「暴喜傷心，暴怒傷肝，暴恐傷腎，過衰傷肺，過思傷脾」，腦子轉個不停，最是傷脾。我們不能一邊喊著補養(yǎng)土地，一邊干著傷害脾胃的事。養(yǎng)生家高濂在《遵生八箋》里寫道：「花落為褥，翠草成裀（yīn同茵，墊子），醉眠春日，其樂不淺。」飄落的花瓣當作被褥，翠綠的小草是成了床墊，躺在花樹下打個盹，喝點果酒，吃些點心，珍惜這剩余的春光，讓大地的能量滋養(yǎng)你。平日里繁瑣的思慮暫且都扔掉吧，讓脾胃休息下，也讓身體休息下。由春入夏，有時候可能只是一夜落花，你心地泥土芬芳酥軟，谷雨泠泠，是夏的寒暄把脾胃養(yǎng)好，從「春生」靜待「夏長」，不辜負四時輪轉的每一分美好。
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