寒冬已至，又到了流感高發(fā)季節(jié)，今天就再介紹一款治療小兒食積復(fù)感寒邪的中成藥——午時(shí)茶顆粒。
此藥為清朝福建名醫(yī)陳修園所創(chuàng)，出自《陳修園醫(yī)書(shū)全集·經(jīng)驗(yàn)百病內(nèi)外方》。
其名之怪
在講此茶應(yīng)該如何使用之前，不知道大家有沒(méi)有對(duì)“午時(shí)茶”這個(gè)名字有些許的好奇呢？一般方劑的名字不是以主要藥材為名，就是以主治疾病為名，那“午時(shí)茶”我們又該如何理解呢？
何為午時(shí)
這就要從此方的制作時(shí)間及食用方法上說(shuō)起了?！爸T藥研成細(xì)末，五月五日午時(shí)，合糊成小塊”，文中的五月五日午時(shí)就是午時(shí)茶名字中的“午時(shí)”由來(lái)。
為什么要強(qiáng)調(diào)在五月五日午時(shí)制作呢？那是因?yàn)楦＝ê团_(tái)灣當(dāng)?shù)氐娜藗兿嘈哦宋绻?jié)正午的水好做藥。福建《漳州市志》就曾記載：“午時(shí)正，汲‘午時(shí)水’飲用或沐浴，俗稱(chēng)可保平安”。還有人將午時(shí)水存儲(chǔ)于瓶子中，以備不時(shí)之需。家家戶(hù)戶(hù)汲取午時(shí)水，洗臉，洗腳，擦身，制藥。在古代，人們借助端午節(jié)習(xí)俗進(jìn)行清熱祛濕、解毒消暑，也可以算得上是衛(wèi)生防疫保健的雛形了?，F(xiàn)如今看來(lái)，“午時(shí)水”自然不具備那么神奇的功效，治療疾病的核心應(yīng)歸屬于其中藥材發(fā)揮的作用，神奇的午時(shí)水，傳承至今似乎更多的是作為文化標(biāo)簽鐫刻在心。
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為何稱(chēng)之為茶
其一，這里面真的有茶。我們知道，午時(shí)茶神奇的功效不在于午時(shí)水，而是水中的中藥。
那我們就來(lái)看看，原方組成：茅蒼術(shù)、 陳皮、 柴胡、連翹、白芷、 枳實(shí)、 山楂 、羌活、 前胡、 防風(fēng)、 藿香、 甘草、 神曲、 川芎（各十兩）， 桔梗、 麥芽、 蘇葉、 厚樸（各十五兩）， 陳茶（二十斤）。
——《陳修園醫(yī)書(shū)全集·經(jīng)驗(yàn)百病內(nèi)外方》
神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，解毒就靠茶，可知茶即是藥。方中陳茶用量極大，數(shù)十倍于其他藥物，共研細(xì)末之后，在端午時(shí)節(jié)，制成茶餅狀，用時(shí)如茶一樣煎煮后再服，的確是茶味十足，故而名之。
其二，福建和臺(tái)灣當(dāng)?shù)厝耸窒矏?ài)喝茶，崇尚沏泡功夫茶，所謂的午時(shí)茶其實(shí)是一種廣泛性的稱(chēng)謂，凡是當(dāng)?shù)刂谱鞯闹胁菟幉杌蛘咚瓒伎梢苑Q(chēng)為午時(shí)茶。在缺醫(yī)少藥的年代里，兒童得病多依靠中醫(yī)治療，如果告訴小朋友要喝藥，小朋友自然會(huì)心生抵觸，但如果告訴他們這是茶，喝了也能治病，從小耳濡目染的小朋友們自然樂(lè)意接受。所以午時(shí)茶，發(fā)展到今天，主要都是給小朋友們喝啦。
其治之廣
我們從午時(shí)茶的藥物組成方面入手，來(lái)看看此方究竟有何功效，治療有多廣？此方藥用19味，意在消食化積、疏散風(fēng)寒、下氣除滿(mǎn)。
方中陳茶用量最大，為君藥，其性涼，可散表邪，解毒疫，健脾和胃。端午時(shí)節(jié)，正值南方氣候暑濕熱盛，以茶為君，當(dāng)令。
方中六味解表之藥：羌活、防風(fēng)、蘇葉、白芷發(fā)汗解表；柴胡、連翹疏散表邪。
五味燥濕健脾之藥：蒼術(shù)、厚樸、藿香、陳皮辛香燥濕化濁，健脾和胃除滿(mǎn)；枳實(shí)與厚樸相配，寬中下氣，消積去滯；這其中就蘊(yùn)含了行氣和胃之名方“平胃散”，所以此方對(duì)于濕滯脾胃造成的小兒脘腹脹滿(mǎn)，胃口差，效果很好的。
三味理氣活血之藥：前胡、桔梗宣肺止咳，疏暢氣機(jī)，解除胸滿(mǎn)；川芎活血理氣。
三味健胃消食之藥：山楂、神曲、麥芽健胃增進(jìn)食欲，幫助消化；這三味是消食化積要藥，也就是我們常說(shuō)的焦三仙，常出現(xiàn)在健脾消食的中成藥中。如果我們平日某一餐吃得太多，特別是多吃了肥膩的肉類(lèi)，可以吃些山楂片或煮一杯山楂水幫助消化，減輕脾胃的負(fù)擔(dān)。這類(lèi)消食之藥也應(yīng)是寶媽們家里常備的食材哦。
全方藥味雖然偏多，但多種藥物配伍，各司其職，組合藥量分別較小，輕靈活潑，可以取得意想不到的良好效果。對(duì)于治療小兒素有積食內(nèi)蘊(yùn)，復(fù)感風(fēng)寒而引起的頭痛、流涕、咳嗽、惡心、腹瀉等癥狀均有不錯(cuò)的療效。
使用手冊(cè)
積食：保和丸還是午時(shí)茶？
保和丸主要針對(duì)兒童食積，具體表現(xiàn)為過(guò)度攝入食物導(dǎo)致的上腹?jié)M脹，甚至脹痛，伴有打嗝、反酸，繼而不思飲食、食欲下降；而午時(shí)茶對(duì)食積伴有外感風(fēng)寒的癥狀更有針對(duì)性，除了食積的癥狀，還會(huì)有外感風(fēng)寒后身痛、頭疼、咳嗽、流涕等一系列癥狀。
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寒濕腹瀉：藿香正氣水還是午時(shí)茶？
兩者均可用來(lái)治療貪涼飲冷后引起的嘔吐、腹瀉等情況。藿香正氣水偏于化濕瀉，適合于寒濕較重者，更適合在夏天使用，具體表現(xiàn)為畏寒肢冷、舌苔白膩且厚者；午時(shí)茶則對(duì)風(fēng)寒食積腹瀉更為適合，四季皆可用，寒濕較輕，舌苔不厚膩，腹瀉也不會(huì)特別嚴(yán)重。當(dāng)然如果食積腹瀉而寒濕又重，可以午時(shí)茶和藿香正氣水同用，效果會(huì)更好。
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午時(shí)茶只有一個(gè)配方么？
當(dāng)然不是，市面上生產(chǎn)的成藥都是這個(gè)原始方，但化裁的午時(shí)茶配方經(jīng)考證，還有上海方 (包括上海的天中茶方 )、南京方、武漢方、天津方、廣州方、福州方、南昌方、沙市方、重慶方、蘭州方等等。各個(gè)地方都會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛞约凹膊√攸c(diǎn)對(duì)午時(shí)茶的原始方進(jìn)行改進(jìn)，所以并不是只有一個(gè)配方哦。
好了，關(guān)于午時(shí)茶我就介紹到這，現(xiàn)在市面上已經(jīng)有午時(shí)茶顆粒劑了。如果家里寶寶外感風(fēng)寒又食欲不振，寶媽們可以試試這個(gè)新武器啦。
文章|香薷
編輯|香薷
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