好雨知時節(jié),當春乃發(fā)生。
隨風潛入夜,潤物細無聲。
野徑云俱黑,江船火獨明。
曉看紅濕處,花重錦官城。
——杜甫《春夜喜雨》
雨水節(jié)氣是24節(jié)氣中的第2個。今年的“雨水”是陽歷2月19日,這天也是農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)。
《月令七十二候集解》:“正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春后繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣?!?/strong>意思是說,雨水節(jié)氣前后,萬物開始萌動,春天就要到了。
雨水節(jié)氣有三候
一候:獺祭魚。
水獺捕捉到魚后,將捕獲的魚排列在岸邊展示,似乎要先祭拜一番后再享用。
二候:鴻雁來。
此時南方天氣暖,大雁自南向北飛。候鳥是隨著天地陰陽之氣的變幻而往來,以適應(yīng)氣候。
三候:草木萌動。
天地間陰陽交泰,出現(xiàn)生機,草木乘此生機,開始萌動,在“潤物細無聲”的春雨中,草木將開始抽出嫩芽。從此,大地漸漸開始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。
雨水節(jié)氣,雖已入春,但寒氣很重,隨著降雨有所增多,寒濕之邪最易困著脾臟。同時濕邪留戀,難以去除,故雨水前后應(yīng)當著重養(yǎng)護脾臟。
起居:護陽、升陽,宜動不宜靜
1、晚睡早起,與日俱興
春天后,很多人都有春困的情況,雨水后應(yīng)少睡多運動。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》描述 '春三月,此謂發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生;生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝,夏為寒變,奉長者少。'
意思就是說,生活起居方面要晚睡早起,提倡人與自然相對應(yīng)。春天來了,白天漸漸延長,黑夜慢慢縮短,陽氣漸長,陽主動陰主靜,陽氣生長了,人就要順應(yīng)大自然的氣機,減少睡眠的時間,增加活動的時間。
2、保暖:春捂護陽,下厚上薄
“春捂”是傳統(tǒng)的養(yǎng)生之道。初春,寒氣始退,陽氣升發(fā),春捂是硬道理。此時人們的機體調(diào)節(jié)功能遠遠跟不上天氣的變化,稍不注意,傷風感冒就會乘虛而入。
“春捂”的原則是過猶不及,不“捂”不行,“捂”過頭也不成,掌握好“春捂”的尺度非常重要。
具體的春捂原則是注意“下厚上薄”,捂的重點在于背、腹、足底。背部保暖可預(yù)防寒氣損傷“陽脈之?!薄矫},減少感冒幾率;腹部保暖是有助于預(yù)防消化不良和寒性腹瀉。
3、梳頭百下,睡前摩腹
《養(yǎng)生論》說:“春三月,每朝梳頭一二百下?!?/strong>
春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法。因為春天是自然陽氣萌生升發(fā)的季節(jié),這時人體的陽氣也順應(yīng)自然,有向上向外升發(fā)的特點,表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展,代謝旺盛,生長迅速。故春天梳頭,正符合這一春季養(yǎng)生的要求,有宣行郁滯,疏利氣血,通達陽氣的重要作用。
如何在睡覺前養(yǎng)護我們體內(nèi)的陽氣呢?按摩腹部也不失為一種好方法。
具體方法:仰臥床上,以肚臍為中心,用手掌在肚皮上按順時針方向旋轉(zhuǎn)按摩200次左右即可。
一來有利于促進消化,排除脾胃濕毒;二來有助于腹部的保暖,有利睡眠質(zhì)量的提升。
精神:戒怒忌憂,宜多夸人
中醫(yī)學認為,肝主生主動,喜條達而惡抑郁,故稱之為“剛臟”,在五行中屬木,為陰中之陽,與自然界春氣相通應(yīng)。
春季陽氣生發(fā)速度開始快于陰氣的速度,肝火也處在了上升的勢頭,需要適當?shù)蒯尫?。肝喜疏泄厭抑郁,生氣發(fā)怒易讓肝臟氣血淤滯不暢而導致各種肝病。
因此,春天不應(yīng)該郁悶、生氣。這段時節(jié),除了保持愉快心情,也可多稱贊別人,別人快樂,自己也快樂。保持好心情,也是護肝的一個竅門。
飲食:少酸多甘
雨水時節(jié),飲食應(yīng)少酸多甘,以養(yǎng)脾臟之氣,同時宜少量食用辛溫,以應(yīng)春木升發(fā)之氣,可多吃韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗等。
雨水節(jié)氣,天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,但早晚天氣依然較冷,風邪漸增,人們很容易出現(xiàn)口舌干燥、口腔潰爛等情況,也就是俗稱的上火。
因此,此節(jié)氣應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果,以補充人體水分,菠菜、韭菜等都是不錯的蔬菜,少食油膩之品,食療多以粥為好。
經(jīng)絡(luò)養(yǎng)護:敲打三焦經(jīng)
三焦經(jīng)對應(yīng)時間是亥時(21~23 點)。中醫(yī)認為,雨水節(jié)氣與人體的手少陽三焦經(jīng)相對應(yīng)。晚上睡前,是手少陽三焦經(jīng)的氣血是最旺的時候,此時敲打,對全身有保健調(diào)養(yǎng)作用。
所謂“亥時百脈通,養(yǎng)身養(yǎng)嬌容”,尤其是對于女性朋友來說,三焦經(jīng)順,則人體由內(nèi)而外皆順。
三焦經(jīng)敲打方法:
(視頻素材來源于網(wǎng)絡(luò))
方法很簡單,抬起左手前臂,稍微屈肘,掌心朝下,右手攥空拳,自肩膀的肩髎穴開始,沿著手臂外側(cè),一直拍打到陽池穴。
敲完一遍后,換左手敲右臂,兩側(cè)交替式敲大約10分鐘,敲時應(yīng)有酸痛感。
作用:
調(diào)節(jié)全身的血液循環(huán),增強免疫力,而且還能刺激大腦皮質(zhì),使神經(jīng)得到放松,從而改善頭痛,咽喉痛、目痛、出汗等身體上出現(xiàn)的不適癥狀。
雨水養(yǎng)生,別忘艾灸陽池穴
陽池穴是手少陽三焦經(jīng)的常用腧穴之一。
定位:
位于腕背橫紋中,當指總伸肌腱的尺側(cè)緣凹陷處。
作用:
激發(fā)陽氣,提高抵抗力,對手腳冰涼,怕冷的朋友,也有一定幫助。
操作方法:
艾灸:溫和灸法,點燃艾條,距穴位 2~3 cm處進行懸灸,使局部感覺溫熱,每次 5~10 分鐘,灸至皮膚紅暈為度,每天 1 次。
按摩:拇指點揉法,拇指指端按壓穴位作旋轉(zhuǎn)揉動,力度以感覺酸脹為度,每分鐘 50~100 次,持續(xù) 3~5 分鐘,每天 1 次。
注意:
拍打三焦經(jīng)及刺激陽池穴,至少要堅持3月,才能對全身有保健調(diào)養(yǎng)作用。
雨水節(jié)氣食譜推薦
1、雪菜黑魚片
【原料】
黑魚、冬筍、雪菜等。
【做法】
1、黑魚切片,加鹽、淀粉漿好魚片。
2、冬筍洗凈切小片。
3、鍋燒熱,倒入食油,倒入黑魚片過油后出鍋。
4、用鍋中余油,倒入雪菜、冬筍片煸炒,調(diào)味后倒入黑魚片翻炒起鍋即可。
【功效】
祛風治疳,補脾益氣。
2、薺菜白玉羮
【原料】
薺菜、內(nèi)酯豆腐、菌菇、筍、開洋等。
【做法】
1、薺菜洗凈,汆水后切末。
2、將內(nèi)酯豆腐、筍、菌菇分別切成小丁,開洋切小粒。
3、炒鍋加油,燒至七成熱,加鮮湯、豆腐丁、筍丁、薺菜末、菌菇、開洋、精鹽、姜末,燒沸后加入味精,用濕淀粉勾芡,淋上麻油即成。
【功效】
補中益氣,生津止渴,健脾利水,降壓明目。
3、芹菜粥
【原料】
芹菜、粳米等。
【做法】
1、梗米洗凈后一起下鍋,加入適量清水,大火燒沸后,改用文火熬至9成熟。
2、加芹菜繼續(xù)煮至米爛成粥,加入食鹽、味精調(diào)味即可。
【功效】
平肝清熱,止咳,健胃,降壓降脂。
4、拌雙筍
【原料】
萵苣250克,鮮竹筍500克,白糖、精鹽、料酒、姜末、味精及麻油適量等。
【做法】
1、萵苣洗凈削皮,竹筍剝殼洗凈后切成滾刀塊。
2、萵苣放入沸水中焯一下,竹筍在沸水鍋中焯透。
3、竹筍、萵苣放入碗內(nèi),加精鹽、料酒、味精、糖等調(diào)料拌勻,淋上麻油即成。
【功效】
清熱化痰,利氣寬胸,和中調(diào)胃。
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